Categories
Ibric Cafetiera Cafea boabe

13 tipuri de cafea si continutul lor de cofeina

 

 

Cantitatea de cofeina din ceasca de dimineata variaza in functie de ce tipuri de cafea consumi.

Trei caracteristici fac in mod special diferenta: tipul boabelor de cafea (arabica sau robusta), modul de prajire si procesul de pregatire a bauturii.

Vezi mai jos cum obtii cea mai tare cafea si ce forme sunt mai slabe si pot fi consumate mai des.

 

 

Istoria cafelei

Istoria oficiala a cafelei incepe prin secolul XI cand boabele de cafea au inceput sa fie importate din Etiopia in Arabia.

Povestea spune ca ele au fost decoperite de un tanar cioban, prin anul 850, in Etiopia, care a observat ca acele capre care consumau boabele, deveneau agitate.

Denumirea de “cafea” vine de la “qahwah”, in limba araba, iar persanii au numit licoarea obtinuta din boabe “vinul islamului”.

Cafeaua a inceput sa fie populara in Europa in prima jumatate a secolului XVI, iar prima cafenea s-a deschis in anul 1530 in Damasc.

 

Ce contine cafeaua?

Cafeaua nu contine zaharuri si grasimi. Este in schimb bogata in vitamine si minerale.

Intr-o cana de 200ml de cafea se gasesc: 0.3g proteine, 0.6mg vitamina B5, 0.5mg vitamina B3, 0.3mg vitamina B2, 116mg potasiu, 95mg cofeina (cantitatea difera in functie de tipul de cafea), 7,1mg magneziu, 0,1mg mangan.

 

Ce este cofeina

Cofeina este o substanta amara prezenta in cafea, ceai, cacao, guarana, mate, nuci de cola. Pura, cofeina are forma de cristale albe, este solubila in apa si se topeste la 238oC. Stimuleaza sistemul nervos, respiratia, ritmul cardiac si actioneaza ca diuretic.

 


Cofeina se absoarbe in organism in aproximativ 45minute dupa consum si atinge concentratia maxima in sange pentru o perioada de 15 minute pana la 2 ore. – Coffeine, Harvard.edu


 

Exista peste 700 de bauturi cu cofeina in comert, incluzand sucuri, cafele si ceaiuri, devenind un ingredient important, de care au nevoie oamenii zi de zi, sau de care se folosesc pentru a dobandi un plus de energie de-a lungul zilei. 

Cofeina provoaca o usoara dependenta, motiv pentru care se afla in numeroase bauturi, si e singurul element de acest fel care se gaseste in mod natural sau care se adauga articolelor lichide.

Majoritatea consumatorilor de produse cu cofeina intampina simptome de sevraj, printre care se afla durerile de cap, iritabilitatea, letargia sau oboseala, atunci cand inceteaza sa mai ingurgiteze aceleasi cantitati. 

Totusi, cata cafeina exista in diferitele tipuri de cafea pe care le poti incerca? Afla cate ceva despre unele din cele mai comune sortimente. 

 

Calculeaza doza maxima de cofeina

Doza recomandata pentru adulti este de cel mult 300-400 mg de cafeina in fiecare zi sau 200mg cafeina intr-o singura portie. Calculeaza doza maxima pentru tine in functie de greutatea corporala aici.

 

 

Tipuri de cafea si continutul de cofeina

 

“Tarie” in functie de metoda prajirii 

Desi nu exista dovezi puternice care sa arate ca taria cafelei este influentata de metoda de prajire, aceasta poate suferi modificari.

In general, cafeaua cu prajire redusa contine mai multa cofeina, deoarece nu este preparata termic la fel de mult precum celelalte. 

Totusi, desi este prajita mai mult, cand cafeaua e masurata in volum, cea prajita mai intens va insemna mai multe boabe intr-o lingura decat cea prajita putin.

Un alt fapt ce duce la ideea ca prajirea intensa este mai bogata in cafeina este gustul mai amar, dar acesta nu e un indicator al tariei. 

 

tipuri de cafea - cafea neagra in ceasca mica, cu sac de boabe langa

Boabele arabica versus cele robusta

Dintre cele doua tipuri de cafea, cafeaua robusta este mai usor si ieftin de cultivat, si are o cantitate de cafeina de cel putin doua ori mai mare decat cea arabica. Poate ajunge, in functie de sortiment, si pana la de patru ori mai puternica si rezista mai bine la posibili daunatori.

Se gaseste in amestecurile de cafea accesibila de pe piata sau chiar in variantele instant. Totusi, gustul va fi mai amar si mai acid, iar aromele vor fi mai slabe. 

Arabica are o calitate superioara, dispunand de un gust mai bogat si o aroma mai placuta, mai savuroasa, indiferent de tipul de prajire.

Totodata, va avea un pret mai crescut, in special cand vine vorba despre optiunile gourmet de pe piata, dar continutul de cafeina va fi mai slab decat in primul caz. 

 


pahar termo pentru cafea, din sticla, transparent, cu pereti grosi si maner

Pahar termo pentru cafea, 250ml

Din sticla termorezistenta. Disponibil si in varianta de 350ml.

Vezi oferta aici.


 

Tipuri de cafea – Cafeaua decofeinizata

Desi numele sugereaza ca este un produs caruia ii lipseste in totalitate cafeina, acest lucru nu este tocmai adevarat. In realitate, se pierde in jur de 97% din cantitatea de cofeina gasita, in mod normal, in respectivul sortiment.

Asta inseamna ca, la o cana normala de cafea decofeinizata, inca mai ai in jur de 10 miligrame de cofeina. Astfel, cand este necesara indepartarea totala a cofeinei din dieta, va fi folositor sa inlocuiesti cafeaua in totalitate. 

 

Cafea la ibric

Face vreo diferenta modul in care este preparata cafeaua? Se pare ca da, deoarece metoda prepararii influenteaza taria extrasa. Cu cat e mai indelungata metoda de preparare, cu atat mai puternica poate fi cafeaua. 

Optiunea facuta la ibric, care implica fierberea granulelor in apa, poate avea intre 160 si 240mg cand vine vorba despre o ceasca de 200 ml.

doua cani cu cafea, pe o masa, un cuplu tinandu-se de mana

Cafea la filtru

Cafeaua la filtru pare putin mai tare deoarece necesita mai mult timp pentru preparare. Dar se estimeaza ca o ceasca de 200 ml va contine in jur de 115 – 175mg de cafeina.

Totodata, continutul de cafeina al unei astfel de bauturi difera foarte mult, deoarece tipurile de cafea folosite variaza de la un brand la altul, precum si in functie de modul de prajire. 

 


filtre din hartie pentru cafea

Set 100 filtre hartie tip V60

Pentru filtru permanent cafea V-Shape V60.

Vezi oferta aici.


 

Tipuri de cafea – Metoda drip

In acest caz, preparatul dintr-o ceasca de 200 ml poate avea intre 100 si 175 mg de cofeina, media fiind de 145 mg. 

 

French press

Cafeaua facuta dupa metoda french press nu este foarte bogata in cafeina, o cana de 200 ml insumand intre 80 si 135 mg, fiind similara ca si tarie celei preparate cand folosesti un ibric

 

Espresso

Un espresso mic, de 30 ml, va contine in jur de 40mg de cafeina. Nu este mult, comparativ cu celelalte tipuri de bautura. Insa pare mai tare, deoarece cantitatea este mai mica si mai concentrata, fiind consumata mai repede decat, sa zicem, o cana obisnuita, de 200 ml. 

 

Cafea instant

Ness-ul sau cafeaua solubila sunt acele cristale pe care le introduci in apa fierbinte si care se dilueaza, oferindu-ti o cana rapida de licoare fermecata ce iti va oferi energie. 

O cana de 200ml poate avea intre 65 si 100mg de cofeina, o cantitate medie, comparativ cu celelalte tipuri, dar care va parea mai tare deoarece are un gust mai amar. 

 

Americano

O cafea americano in stilul celei de la Starbucks, care are 475grame, poate contine pana la 225mg de cafeina, ceea ce inseamna ca se apropie vertiginos de continutul maxim recomandat pentru adulti. 

tipuri de cafea - ceasca cu cafea aburind

Cappuccino

Una din bauturile foarte populare in cafenele, si nu numai, este cappuccino. Ce contine cappuccino? Il prepari din una sau mai multe parti de espresso, lapte si spuma de lapte.

Mai poti pune deasupra si fulgi de ciocolata rasa ori praf de cacao sau scortisoara macinata. 

O cana de 354ml  de cappucino poate avea in jur de 154 mg de cafeina. 

 

Caffe latte

In cazul unui latte, care este format din espresso si lapte, poti consuma in jur de 450 de ml. Cantitatea de cafeina se ridica, pentru o astfel de portie, la 154 mg. 

Versiunile in cantitati mai mici pot avea un continut redus de cafeina, in jur de 70 – 80 mg. 

 

Tipuri de cafea – Frappe

Retetele de frappe sau cafea cu gheata sunt diferite, asa ca si continutul de cafeina va diferi de la un brand la altul si de la o cafenea la alta.

In medie, un pahar de 350 ml de cafea in stil frappe va avea in jur de 100 – 120 mg de cafeina (de exemplu, cea de la Starbucks). 

 


mixer pentru frappe, negru, de asezat pe blat

Mixer frappe Stand-alone Rohnson R447

Pentru frappe, milkshake, cocktailuri. Putere 100W, 2 viteze, 0,5l, pentru uz casnic sau in cafenele. Vezi oferta aici.


 

Categories
Aparat de facut gogosi Aparat de facut clatite Aparat pentru gofre

Cel mai bun aparat de facut gogosi

 

Aparate de facut gogosi – Opinii si Recenzii in 2022

 

Daca iti plac gogosile, insa nu le mananci foarte des, pentru ca trebuie sa le prajesti in ulei, o idee buna ar fi sa cumperi un aparat special cu ajutorul caruia sa le prepari, deoarece astfel rezultatul final va fi mult mai sanatos. In cazul in care vrei sa cumperi din  magazinele online un astfel de dispozitiv, ai mai jos cateva variante populare. Noi consideram Sweet Dreams Bestron, o varianta foarte interesanta. Este un model cu placi antiaderente si capacitate de 7 gogosi de 5 cm. Aparatul este usor de folosit, are stabilitate, putere de 700W si sistem pentru strangerea cablului. Daca vrei o alternativa la acest model, vezi Clatronic DM 3495.

 

Tabel comparativ

 

Plusuri
Minusuri
Concluzie

Cel mai bun!

Sweet Dreams Bestron

Este apreciat de catre persoanele care vor sa faca un desert simplu si rapid, avand la interior placi antiaderente, capabile sa coaca in acelasi timp pana la 7 gogosi cu diametru de 5 cm. Este usor de folosit si curatat, are stabilitate buna gratie picioruselor anti-alunecare, si o putere de 700 W.

Nu are placi interschimbabile pentru a putea face cu ajutorul lui si alte deserturi, ci e un model doar pentru gogosi.

Acum e mai simplu ca oricand sa faci gogosi rapide si sanatoase, daca alegi sa cumperi acest aparat de 700 W.
Vezi Pretul Aici

Plusuri

Este apreciat de catre persoanele care vor sa faca un desert simplu si rapid, avand la interior placi antiaderente, capabile sa coaca in acelasi timp pana la 7 gogosi cu diametru de 5 cm. Este usor de folosit si curatat, are stabilitate buna gratie picioruselor anti-alunecare, si o putere de 700 W.

Minusuri

Nu are placi interschimbabile pentru a putea face cu ajutorul lui si alte deserturi, ci e un model doar pentru gogosi.

Concluzie

Acum e mai simplu ca oricand sa faci gogosi rapide si sanatoase, daca alegi sa cumperi acest aparat de 700 W.

A 2-A OPTIUNE!

Clatronic DM 3495

Aparatul are o putere de 900 W, pentru a actiona rapid si eficient, permite realizarea a 7 gogosi simultan, pentru a termina totul cat mai repede, are placi ce nu permit lipirea aluatului si sunt usor de curatat, si vine cu maner care nu se infierbanta, protectie la supraincalzire si picioruse anti-alunecare.

Manerul nu permite blocarea, iar formatul mai putin compact poate ocupa spatiu pretios intr-o bucatarie mica.

Pentru a face cat mai usor gogosi americane, ia in calcul achizitia acestui aparat ce poate face in acelasi timp pana la 7 bucati.
Vezi Pretul Aici

Plusuri

Aparatul are o putere de 900 W, pentru a actiona rapid si eficient, permite realizarea a 7 gogosi simultan, pentru a termina totul cat mai repede, are placi ce nu permit lipirea aluatului si sunt usor de curatat, si vine cu maner care nu se infierbanta, protectie la supraincalzire si picioruse anti-alunecare.

Minusuri

Manerul nu permite blocarea, iar formatul mai putin compact poate ocupa spatiu pretios intr-o bucatarie mica.

Concluzie

Pentru a face cat mai usor gogosi americane, ia in calcul achizitia acestui aparat ce poate face in acelasi timp pana la 7 bucati.

A 3-a Optiune!

Quasar&Co. 40029012

Produsul acesta este o tava pentru gogosi, potrivita pentru persoanele care doresc sa coaca la cuptor aceste deserturi si sa obtina la final prajituri cu diametru de 7 cm. Este confectionat din silicon, un material rezistent atat la temperaturi scazute, cat si ridicate si se curata cu mare usurinta, chiar si la masina de vase.

Nu e un aparat propriu-zis, ci o forma de prajituri in care poti sa introduci compozitia pentru a o coace la un cuptor.

E o alegere foarte buna pentru persoanele care vor sa coaca gogosi americane in cuptorul in care gatesc de obicei.
Vezi Pretul Aici

Plusuri

Produsul acesta este o tava pentru gogosi, potrivita pentru persoanele care doresc sa coaca la cuptor aceste deserturi si sa obtina la final prajituri cu diametru de 7 cm. Este confectionat din silicon, un material rezistent atat la temperaturi scazute, cat si ridicate si se curata cu mare usurinta, chiar si la masina de vase.

Minusuri

Nu e un aparat propriu-zis, ci o forma de prajituri in care poti sa introduci compozitia pentru a o coace la un cuptor.

Concluzie

E o alegere foarte buna pentru persoanele care vor sa coaca gogosi americane in cuptorul in care gatesc de obicei.

 

 

Pareri despre cele mai bune aparate de facut gogosi

 

Clientii magazinelor online ar selecta mult mai usor produsele, daca ar avea de ales dintr-o lista ce le contine pe cele mai populare. Pentru a-ti veni in ajutor in acest sens, mai jos vei gasi cateva variante care se afla in topul preferintelor cumparatorilor.

 

Sweet Dreams Bestron

 

Aparat de facut gogosi 700W

Daca iti place sa faci gogosi si sa te bucuri de un astfel de desert preparat in casa, e bine sa stii ca cel mai simplu poti realiza asta cu ajutorul unui aparat de facut gogosi, la un pret bun, ca Sweet Dreams Bestron. Modelul are la interior placi antiaderente, care te vor ajuta sa realizezi simultan pana la 7 gogosi, fara ca aluatul sa se prinda.

Pentru a avea parte de o experienta cat mai placuta si simpla, aparatul include cateva caracteristici cheie interesante: controlul automat al temperaturii, sistem pentru depozitarea cablului si baza stabila, cu picioruse antiderapante.

Acest aparat de facut gogosi are o putere de 700W. Nu e foarte mare, timpul de preparare fiind de 20 minute, dar este suficient de acest tip de preparat. Nu trebuie sa setezi trepte de putere sau sa alegi programe, pur si simplu introduci aluatul si astepti. Ca si dimensiuni, dispozivitul masoara 25.7 x 20 x 9.3 cm, iar greutatea sa este de 1.26kg. Cablul de depozitare este cam scurt, avand lungime de numai 74 cm, deci alege un loc potrivit pentru el, aproape de o priza.

 

 

 

 

Aparat de facut gogosi americane

 

Clatronic DM 3495

 

Aparat de facut gogosi americane

Acest aparat de facut gogosi americane este o buna alegere daca vrei sa te bucuri de acest desert intr-un mod ceva mai sanatos. Are o putere de 900 W, pentru a-si face treaba cat mai rapid si pentru a coace totul cat mai uniform. Poti sa prepari in acelasi timp pana la 7 gogosi cu diametrul de 5 cm. 

Prezentul aparat de facut gogosi, la un pret bun, are la interior placi ce nu permit lipirea aluatului si care sunt usor de curatat. Detine un maner care nu se infierbanta in timp ce il folosesti, insa, acesta nu e foarte practic, nu permite o inchidere mai fixa a aparatului si este posibil ca in final rezultatul sa aiba de suferit.

La baza dispozitivului sunt picioare antialunecare, pentru a fi stabil pe masa. Aparatul e dotat cu protectie la supraincalzire, pentru a functiona cat mai in siguranta. Este alb, are dimensiuni de 115 x 225 mm si o greutate de 1.38 kg.

 

 

 

Sonifer 1000W

 

Aparat pentru facut gogosi si gofre

Daca cauti cel mai bun aparat de facut gogosi, ar fi bine sa arunci o privire si pe datele acestui model Sonifer. El are o putere de 1000W, ceea ce inseamna ca va functiona rapid si va fi capabil sa coaca aluatul uniform. Are un indicator luminos care te va ajuta sa iti dai seama cand e gata de utilizare si panou de comanda mecanic.

Dispozitivul acesta e apreciat pentru faptul ca vine cu trei seturi de placi interschimbabile. Cu ajutorul lor poti sa faci gogosi, mai exact 7 in acelasi timp, 7 briose sau 4 gofre. Placile sunt usor de inlocuit, in functie de ce doresti sa prepari, iar curatarea lor se realizeaza cu usurinta, deoarece au un strat antiaderent.

Acest aparat de facut gogosi americane este rosu, avand un aspect mai deosebit. Are in fata un maner care nu se incalzeste, iar la baza picioruse ce asigura o buna stabilitate. Nu este deosebit de compact, in schimb poate fi depozitat si pe verticala, daca vrei sa economisesti spatiu.

 

 

 

Forma de gogosi

 

Quasar&Co. 40029012

 

Daca vrei sa faci astfel de bunatati cu diametru mai gereros, de circa 7 cm, si nu detii un aparat de facut gogosi mari sau nu esti adepta unei astfel de variante, atunci iti sugeram sa achizitionezi aceasta forma de copt, care iti va veni in ajutor pentru a realiza in acelasi timp sase bucati, intr-un mod sanatos, deoarece le poti coace in cuptorul de la aragaz. 

Tava este confectionata din silicon, un material flexibil, foarte usor de curatat, care rezista la temperaturi de cel mult 230 de grade Celsius. Poti sa o utilizezi fara probleme si pentru a pastra gogosile in frigider sau congelator, deoarece nu se va deteriora. 

Aceasta tava este de culoare rosie si se curata cu mare usurinta, fie sub jet de apa, fie in masina de spalat vase automata. Are dimensiuni de 27.5 x 17.5 x 3 cm si o greutate de 100 grame. In general, poate fi utilizata doar pentru a face gogosi americane, nu si pentru alte tipuri de prajituri.

 

 

Regal Trend 59571

 

Forma pentru gogosi

Iti plac sa mananci gogosi americane, dar ti-ai dori sa nu le cumperi, ci sa le faci chiar tu acasa? Pentru asta, ai nevoie de o forma speciala, asa cum e aceasta pe care ti-o prezentam acum. Ea este realizata din plastic galben, cu detalii albe, are in partea de sus un maner ce permite o utilizare simpla si e usor de curatat.

Forma aceasta te va ajuta sa faci gogosi cu diametru de 8 cm, pentru a fi cat mai asemanatoare cu cele pe care le gasesti in diverse magazine. E usor de folosit, deoarece trebuie doar sa intinzi aluatul, apoi sa plasezi forma pe suprafata dorita si sa apesi.

In colet vei mai primi si un cleste de prindere, cu lungime de 11 cm. Il poti folosi pentru a glazura mai usor gogosile dupa ce le prajesti. Pretul de achizitie, in cazul acestui produs, e unul accesibil, insa neplacut ar putea fi faptul ca adesea el poate fi similar cu cel al transportului, deci incearca sa grupezi si cu alte produse in comanda.

 

 

 

 

Placi pentru aparat de facut gogosi

 

Tefal Snack Collection

 

Daca initial nu te-ai gandit sa cumperi aparate de facut gogosi, ieftine si bune, ci ai optat pentru un dispozitiv cu placi interschimbabile care avea doar tavite pentru waffles, sandwich-uri si gratar, atunci afla ca ai posibilitatea de a achizitiona separat astfel de elemente, cumparand produsul despre care vorbim acum. 

Pachetul de achizitie contine in acest caz doua placi cu forme speciale de gogosi, dar si o carte din care vei afla tot felul de retete interesante, pe care sa le pui apoi in practica si sa te bucuri de preparate delicioase. 

Placile despre care vorbim acum sunt compatibile cu aparatele de acest tip de la Tefal, modelele SW854, SW342 si SW341. Ele sunt de culoare neagra si masoara 225 x 130 mm. Sunt confectionate din teflon, pentru a nu lipi preparatele si sunt simplu de curatat, putand fi spalate sub jetul de apa sau chiar si la masina de vase.

 

 

 

Ghid de cumparare

 

Cand iti place sa faci deserturi pentru tine si cei dragi, ai posibilitatea de a achizitiona online si nu numai tot felul de aparate care sa iti usurezi munca. Unul dintre acestea e cel de facut gogosi. Daca vrei sa cumperi si tu un astfel de dispozitiv, iata ce aspecte trebuie sa ai in vedere:

Scopul: In functie de modul in care folosesti un produs de acest gen, trebuie sa cumperi unul potrivit. 

Casnic – daca doresti sa intrebuintezi un astfel de aparat de facut gogosi, ieftin si bun, pentru a-l folosi in propria locuinta, atunci un astfel de model iti este necesar. El are de regula o capacitate de 7-10 bucati de desert si de multe ori are placi interschimbabile, pentru a pregati la el si alte bunatati.

Profesional – daca ai o mica afacere in cadrul careia servesti clientii cu gogosi si alte mancaruri, atunci ai nevoie de un aparat de acest fel, care va fi capabil sa faca in jur de 36 gogosi, intr-un timp foarte scurt. 

Industrial – daca vrei sa pregatesti cat mai rapid o cantitate mare de gogosi, atunci atentia ta trebuie sa fie indreptata spre variantele foarte performante, care pe langa faptul ca dau forma si sunt capabile sa faca in jur de 600-1200 de bucati, pot chiar si framanta aluatul si scot direct produsul finit.

 

Puterea: Daca intentionezi sa achizitionezi aparate de facut gogosi, la preturi bune, care sa se miste cat mai rapid, atunci ai nevoie de o varianta care sa furnizeze cel putin 700 de wati. Cele care sunt profesionale sau industriale pot ajunge chiar si la 4000 de wati. 

Cu cat alegi o masinarie mai performanta din acest punct de vedere, cu atat si pretul pe care va trebui sa-l dai pentru achizitie va fi unul mai mare. 

 

Tipul de gogosi obtinute: Si acest lucru conteaza foarte mult pentru cei care urmaresc achizitionarea unui astfel de produs. De regula, e vorba de doua feluri de bunatati de acestea:

Rotunde – sunt obtinute cu ajutorul unor placi prezente pe un aparat de facut gogosi bilute, care sunt cu forme mai adanci si care la final iti vor oferi deserturi mai rotunde sau chiar de tip briose. 

Americane – aici e nevoie de placi speciale, care dau forma clasica renumita la astfel de bunatati. Sunt aparate la care poti obtine gogosi mai mici, dar si altele care au dimensiuni mai generoase. 

 

Caracteristicile cheie: Am cautat sa vedem cat mai multe pareri despre cele mai bune aparate de facut gogosi si frecvent am observat faptul ca unii cumparatori pun mare accent pe dotarile unui astfel de obiect electrocasnic. 

Picioruse anti-alunecare – sunt utile pentru a asigura stabilitatea dispozitivului tau. Astfel, el nu se va misca usor nici macar atunci cand il pozitionezi pe o suprafata mai lucioasa.

Placi detasabile – sunt de cele mai multe ori parte a aparatelor multifunctionale care ofera posibilitatea de a prepara si alte bunatati (sandwich-uri, waffles, briose, nuci etc.).

Indicator luminos – este de ajutor pentru a sti cand aparatul e suficient de incins pentru a putea turna compozitia in spatiile de pe placi.

Posibilitatea reglarii temperaturii – aceasta functie iti va fi deosebit de utila daca doresti sa coci gogosii la o anumita intensitate pentru a avea un anumit grad de rumenire.

Protectie la supraincalzire – e o dotare care iti ofera un grad mare de siguranta in timpul utilizarii.

Dimensiunile: Multe persoane sunt dezamagite de anumite produse atunci cand acestea sunt livrate si nemultumirile se nasc de multe ori din faptul ca articolul pare a fi mai mic decat au crezut. Pentru a nu avea si tu astfel de probleme, urmareste aceste aspecte:

Marimile fizice – de cele mai multe ori, vei gasi astfel de date in specificatiile produsului. Daca e mai dificil sa iti dai seama exact cat inseamna 20 cm, 10 cm etc., foloseste un metru de croitorie pentru o imagine cat mai clara. 

Referitor la dimensiuni, ai in vedere si marimile orificiilor de pe placi, pentru a sti daca vei obtine sau nu gogosi pe placul tau. 

Greutatea – e un detaliu care conteaza daca vrei sa manevrezi cu usurinta aparatul, dar si ca acesta sa aiba o stabilitate cat mai buna.

Lungimea cablu – in multe cazuri, acest detaliu nu e specificat, insa e foarte important sa il afli, mai ales daca nu ai o priza foarte aproape de zona in care gatesti. De regula, lungimea e de circa 100 cm.

 

Cele mai bune aparate de facut gogosi nu sunt prea greu de achizitionat, daca tii cont de cele mentionate mai sus. Si pentru a fi totul si mai simplu, alege sa cumperi online, pentru a scuti timp, bani si energie. 

 

 

 

Reteta de gogosi americane

 

Nu conteaza daca ti-ai cumparat un aparat de facut gogosi, second hand sau nou, daca e un model pentru 8 sau 12 bucati, tot ai nevoie de o reteta care sa te ajute sa faci cele mai delicioase preparate. 

Referitor la gogosile americane, vrem sa iti prezentam mai jos o reteta simpla care sa te ajute sa le faci la aparat.

Ingredientele de care ai nevoie sunt urmatoarele: faina (260 g), lapte (250 g), zahar (130 g), 5 linguri de ulei, 1 plic de praf de copt, 3 oua, 1 praf de sare si 1 plic zahar vanilinat. Daca vrei sa le si ornezi, atunci vei mai avea nevoie de zahar pudra sau glazura. 

Pentru inceput, ceea ce trebuie sa faci este sa amesteci faina cu praful de copt, dupa care sa adaugi zaharul, laptele si celelalte ingrediente, pe rand, mestecand pana cand totul se omogenizeaza foarte bine. Dupa ce ai facut compozitia, las-o putin sa se odihneasca (circa 10-15 minute).

Intre timp, pregateste aparatul, lasa-l sa se incinga cat mai bine, apoi, conform instructiunilor poti incepe sa coci aceste bunatati de care sa te bucuri impreuna cu cei dragi. Nu e nimic foarte dificil.

 

 

 

Cum se prepara gogosi cu un aparat

 

Daca tocmai ti-ai cumparat un aparat de facut gogosi bilute sau unul pentru cele americane (sau daca intentionezi sa faci acest lucru), trebuie sa stii cum anume sa procedezi cu un astfel de dispozitiv. 

In primul rand, trebuie sa pregatesti ingredientele necesare. Aparatul tau va veni cu o carte de retete in care ti se va spune in mod clar de ce cantitati ai nevoie si care e modul exact de preparare. Astfel, nimic nu va fi dificil. 

Dupa ce ai realizat compozitia, las-o putin sa se odihneasca, timp in care tu pregateste aparatul. Fixeaza placile care te intereseaza (daca detii un model cu elemente interschimbabile), apoi baga stecherul in priza si asteapta sa se incinga cat mai bine (de regula aceste dispozitive au un LED care se aprinde cand sunt gata). Dupa ce s-a infierbantat suficient, deschide-l de maner, unge suprafetele cu ulei, margarina sau unt (dupa preferinte) si apoi, cu o lingurita/lingura, umple spatiile destinate gogosilor cu aluat. 

Dupa ce ai introdus compozitia si ai inchis la loc aparatul, va trebui sa astepti 2-3 minute, timp in care totul se va coace. Ai grija la modul in care scoti din forme preparatele, deoarece uneori pot fi mai dificil de indepartat. Foloseste doar ustensile care sa nu afecteze materialul din care sunt realizate placile. Acestea de obicei sunt din teflon, deci, foloseste-te de elemente din silicon, plastic sau lemn.

Dupa ce ai terminat de facut gogosi din tot aluatul, scoate cu grija stecherul din priza, dupa care lasa aparatul deschis, sa se raceasca. 

Si in final, vrem sa iti vorbim putin si de igienizarea lui, deoarece e importanta pentru a pregati acest desert in cele mai bune conditii. 

Dupa ce placile s-au racit, ele se spala foarte bine cu detergent de vase si se lasa la uscat. In ceea ce priveste celelalte componente, se poate intampla frecvent ca pe suprafata lor sa ajunga compozitie. Ei bine, acestea nu trebuie spalate in modul clasic, ci doar sterse cu o carpa usor umeda. Se lasa apoi bine la uscat, pentru a nu fi probleme la urmatoarea utilizare.

 

 

 

Categories
Ustensile de bucatarie Termometru de bucatarie Termometru pentru carne

Cel mai bun termometru de bucatarie

Am updatat ghidul pentru termometru de bucatarie cu produse noi si criterii care se aplica noilor modele de produse. Daca dai peste produse care nu mai sunt in stoc nu ezita sa ne anunti in comentarii. Incercam sa tinem mereu la zi toate ghidurile pregatite pentru tine. Iti mai putem spune si ca Hendi, cu sonda pliabila a fost cel mai popular termometru luna trecuta.

 

Termometre de bucatarie – Opinii si Recenzii in 2022

 

Gatitul e pentru multi o adevarata placere, mai ales atunci cand exista instrumente moderne care sa ajute ca totul sa se faca mult mai simplu. Este si cazul celor mai bune termometre de bucatarie, pentru care opteaza persoanele care doresc sa stie exact temperatura unui preparat sau pe cea care exista in interiorul unui aparat de gatit.

Daca si pe tine te intereseaza astfel de articole care ti-ar putea usura munca, le poti alege din lista de mai jos. Primul loc a ocupat de Zokura, pentru cuptor, un model analogic, ce afiseaza date in intervalul 0-300 grade Celsius, confectionat din materiale de calitate, rezistente la temperaturi inalte.

Daca ceea ce cauti e un aparat care sa masoare interiorul preparatelor, pe pozitia secunda avem Hendi, cu sonda pliabila.

 

Tabel comparativ

 

Plusuri
Minusuri
Concluzie

Cel mai bun!

Zokura, pentru cuptor

Este un termometru recomandat pentru a masura temperatura din interiorul unui cuptor, fiind realizat in asa fel incat sa nu se deterioreze atunci cand aceasta atinge o intensitate mare a caldurii (maxim 300 de grade Celsius). Este fabricat din inox si sticla termorezistenta, detine o agatatoare si o baza solida.

Nu il poti utiliza pentru a sti cate grade se afla in interiorul preparatelor, deoarece nu are sonda, fiind un model analogic, pentru cuptor.

E un termometru de bucatarie care va fi foarte util gospodinelor care nu au un cuptor ce sa permita setarea gradelor.
Vezi Pretul Aici

Plusuri

Este un termometru recomandat pentru a masura temperatura din interiorul unui cuptor, fiind realizat in asa fel incat sa nu se deterioreze atunci cand aceasta atinge o intensitate mare a caldurii (maxim 300 de grade Celsius). Este fabricat din inox si sticla termorezistenta, detine o agatatoare si o baza solida.

Minusuri

Nu il poti utiliza pentru a sti cate grade se afla in interiorul preparatelor, deoarece nu are sonda, fiind un model analogic, pentru cuptor.

Concluzie

E un termometru de bucatarie care va fi foarte util gospodinelor care nu au un cuptor ce sa permita setarea gradelor.

A 2-A OPTIUNE!

Hendi, cu sonda pliabila

Produsul acesta poate fi utilizat pentru a masura cate grade se afla la interiorul unui preparat, totul facandu-se cu usurinta, cu ajutorul unei tije confectionate din inox. Poate actiona atat asupra mancarurilor foarte reci (-50 grade Celsius), cat si foarte fierbinti (300 grade Celsius) si are functii care vor imbunatati experienta.

Fiind un model cu sonda, doar tija rezista la temperaturile ridicate, asadar nu il poti introduce in totalitate in cuptor.

E un instrument care iti va fi de mare ajutor in bucatarie, pentru a afla cate grade au anumite preparate in interior.
Vezi Pretul Aici

Plusuri

Produsul acesta poate fi utilizat pentru a masura cate grade se afla la interiorul unui preparat, totul facandu-se cu usurinta, cu ajutorul unei tije confectionate din inox. Poate actiona atat asupra mancarurilor foarte reci (-50 grade Celsius), cat si foarte fierbinti (300 grade Celsius) si are functii care vor imbunatati experienta.

Minusuri

Fiind un model cu sonda, doar tija rezista la temperaturile ridicate, asadar nu il poti introduce in totalitate in cuptor.

Concluzie

E un instrument care iti va fi de mare ajutor in bucatarie, pentru a afla cate grade au anumite preparate in interior.

A 3-a Optiune!

ThermoPro TP-14 Pro

Termometru profesional, cu sonda din inox si fir de 1m, timer si alerta de temperatura, ecran digital si 3 variante de pozitionare, usor de folosit in orice conditii si printre cele mai bune optiuni pentru lichide, friptura si alte preparate.

Din cauza caracteristicilor superioare, acest model are si un pret ceva mai mare decat al altor modele.

Cel mai bun termometru pentru care poti opta daca vrei un dispozitiv performant si precis pe care il poti folosi si in tigaie sau oala, si in cuptor, pentru o varietate de preparate.
Vezi Pretul Aici

Plusuri

Termometru profesional, cu sonda din inox si fir de 1m, timer si alerta de temperatura, ecran digital si 3 variante de pozitionare, usor de folosit in orice conditii si printre cele mai bune optiuni pentru lichide, friptura si alte preparate.

Minusuri

Din cauza caracteristicilor superioare, acest model are si un pret ceva mai mare decat al altor modele.

Concluzie

Cel mai bun termometru pentru care poti opta daca vrei un dispozitiv performant si precis pe care il poti folosi si in tigaie sau oala, si in cuptor, pentru o varietate de preparate.

 

 

Pareri despre cele mai bune termometre de bucatarie

 

Termometrul de bucatarie e un instrument din ce in ce mai popular, iar daca tu crezi ca e nevoie de el si la tine in locuinta, ai mai jos o lista din care poti alege un produs de top.

 

Termometru de cuptor

 

Zokura, pentru cuptor

 

Vrei sa ai parte de o buna precizie atunci cand faci pizza sau alte tipuri de preparate care necesita utilizarea cuptorului? Ai nevoie de un termometru care masoara intensitatea caldurii din interiorul acestui aparat de gatit. Produsul despre care vorbim acum e unul analogic, confectionat din metal, mai exact inox, pentru a rezista unor temperaturi foarte inalte. 

Acest termometru de cuptor are un cadran rotund, pe care indica cu ajutorul unui ac gradele la care s-a ajuns, in intervalul 0-300 de grade Celsius.

El e realizat din sticla rezistenta la temperaturi foarte crescute. In partea de sus are agatatoare, iar baza este confectionata in asa fel incat sa ofere o buna stabilitate. 

Acest termometru pentru cuptor de aragaz, poate fi utilizat la deserturi, dar si alte bunatati. Scara de temperatura folosita este exprimata in grade Celsius, iar iametrul cadranului este de circa 6 cm. 

 

 

 

Hendi, 50/300°C

 

Atunci cand aparatul tau de gatit nu are functia de a indica temperatura care se afla la interior, poti folosi un termometru de cuptor, pentru bucatarie, ca acesta despre care vorbim acum.

E un model analogic (nu extrem de precis), confectionat din inox si sticla termorezistenta, pentru a fi capabil sa functioneze la temperaturi foarte inalte. 

Acest produs poate fi un bun termometru pentru un cuptor din caramida, poate fi introdus in constructiile clasice ale aragazelor sau folosit in tot felul de aparate de gatit.

Articolul e capabil sa masoare intre 50 si 300 de grade Celsius, neafisand temperatura si in grade Fahrenheit. 

Referitor la modul in care arata, instrumentul are un diametru de 6 cm. Din pacate, multi utilizatori reclama faptul ca in timpul folosirii, ecranul se poate innegri, moment in care sunt foarte dificil de citit datele pe care le afiseaza. Este de culoare gri si are o greutate de doar 50 de grame.

 

 

 

ElSales ELS-TRMC xla_791

 

Daca lucrezi cu un cuptor clasic, alimentat cu gaz, care nu iti indica foarte exact temperatura din interior, iti recomandam sa iei in considerare acest produs.

Este un termometru clasic, cu ecran analogic, pe care il poti lasa in cuptor in timpul prepararii retetelor.

Are dimensiunile de 72 x 61mm, deci nu va ocupa foarte mult loc si include clema pentru agatare si baza stabila, pentru a fi usor de fixat.

Masoara temperaturi cuprinde intre 0 si 300oC, ceea ce inseamna ca il poti utiliza si in cuptoare mai puternice, atunci cand prepari pizza si vrei sa obtii o crusta delicioasa la 250oC sau mai sus.

Este foarte usor de utilizat, doar il pui in cuptor si urmaresti prin geam temperatura indicata. Desigur, sticla termorezistenta de la usa cuptorului trebuie sa fie suficient de curata si cat mai lipsita de zgarieturi pentru a vedea bine prin ea.

Dupa cum bine stii, daca ai parcurs ghidul de mai jos, modelele analogice, cum este acesta, sunt mai putin precise decat cele digitale. Deci daca gatesti retete pretentioase, poate fi mai bine sa alegi o versiune digitala, dintre cele de mai jos. 

 

 

 

 

Termometru digital de bucatarie

 

Hendi, cu sonda pliabila

 

Pentru a afla cu usurinta si mare precizie temperatura pe care o au anumite preparate la interior, iti recomandam folosirea acestui termometru de bucatarie. Este dotat cu o sonda de 11 cm, confectionata din otel inoxidabil, care se pliaza in lateral pentru a fi depozitat cu usurinta. 

Acest produs indica valori minime de -50 grade Celsius si maxime de 300 grade Celsius, dar poate fi setat in asa fel incat sa afiseze si grade in sistemul Fahrenheit.

Masurarea se face cu mare precizie, iar datele sunt usor de citit cu ajutorul ecranului digital. Pentru a lucra, are nevoie de o baterie care e inclusa in pachetul de achizitie. 

Functiile utile pe care le regasim la acest produs (care poate fi pentru multi cel mai bun termometru de bucatarie) sunt: mod blocare (necesar atunci cand vrei sa monitorizezi temperatura in mod continuu) si inchidere automata (pentru economisirea bateriei).

Produsul este dotat cu o agatatoare de tip snur, pentru a-l manevra si depozita cu usurinta. Dimensiunile acestui articol sunt de 11 x 15 cm, iar culoarea e albastra. 

 

 

 

Zola ZY10733QWS5

 

La cat este de util, acest termometru digital pentru carne este surprinzator de accesibil la pret. Face parte din categoria modelelor digitale, ceea ce inseamna ca poti citi usor si precis gradele pe un ecran digital, cu cifre. 

Designul cu tija il recomanda in special pentru carne, dar il poti folosi usor si pentru alte alimente, inclusiv lichide. Masoara temperatura intre -50 si 300 grade Celsius, deci l-ai putea utiliza si pentru preparate congelate, daca se iveste cazul. 

Indica temperatura cu precizie foarte buna, dar masuratoarea dureaza ceva mai mult decat la alte modele. Deci incearca sa nu il introduci in carne chiar in ultimele secunde, pentru a-i oferi suficient timp sa reactioneze la gradele din interior.

Este livrat intr-un suport din plastic, in care il poti depozita atunci cand nu il utilizezi, pentru a proteja ecranul de zgarieturi. Poti alterna intre grade Celsius si Fahrenheit, in functie de unitatile de masura folosite in reteta.

 

 

 

 

Termometru de bucatarie pentru lichide

 

ThermoPro TP-14 Pro

Cu ThermoPro TP-14 Pro intram deja intr-o categorie diferita de termometre de bucatarie, cu caracteristici profesionale si un pret pe masura.

In primul rand, ai la dispozitie 3 modalitati de asezare a produsului: pe masa – cu piciorus de sprijin, agatat – folosind orificiul inclus in design, si prins de usa metalica a cuptorului – cu ajutorul insertiei care ii ofera proprietati magnetice.

Este o versiune cu ecran digital si cifre mari, usor de citit chiar si cand sunt multi aburi prin zona.

Include functie de timer si temperatura programata. Ceea ce inseamna ca nu doar iti spune cate grade are mancarea la interior, ci te si anunta cand friptura este facuta perfect si e cazul sa o iei de pe foc.

Include sonda din inox, cu fir lung de 1m, ceea ce inseamna ca il poti utiliza pentru aproape orice, de la masurat temperatura laptelui din oala si pana la evaluat gradele fripturii din cuptor.

 

 

 

 

 

 

Hendi, de buzunar

 

Cand lucrezi ca si bucatar, anumite instrumente iti sunt indispensabile. Asa e si cu termometrul, iar un model ca acesta, pe care il poti avea mereu la tine, datorita dimensiunilor reduse (20 x 150 mm), ar putea fi de mare folos. 

Produsul acesta este un termometru digital, de bucatarie, care afiseaza datele cu precizie foarte buna, iar rezultatele sunt usor de citit, gratie ecranului.

Indica temperaturi cuprinse intre -40 si 200 de grade Celsius, poate fi setat in asa fel incat sa arate masuratorile si in sistem Fahrenheit. In plus, detine un capac pentru sonda, pentru a proteja acest element, dar si pentru a-l tine cu usurinta chiar si in buzunar. 

Articolul acesta este considerat a fi un bun termometru de bucatarie si pentru lichide, nu doar pentru carne sau preparate solide.

Este usor de folosit, deoarece trebuie doar sa introduci sonda in textura dorita. E dotat cu functia “hold” pentru a pastra afisata o anumita temperatura si se inchide automat atunci cand nu este utilizat timp de cateva minute.

 

 

 

Termometru bucatarie cu sonda

 

Pufo PufoT1

 

Cand intentionezi sa gatesti si vrei sa masori interiorul anumitor preparate, de ajutor iti poate fi un termometru de bucatarie, cu sonda, asa cum e acesta pe care vrem sa ti-l prezentam in cele ce urmeaza.

Fiind un model digital, ofera o buna precizie, dar si o metoda simpla de citire a datelor, datorita display-ului digital. 

Acest tip de dispozitiv este considerat a fi un bun termometru de bucatarie, pentru lichide, dar si pentru alimente solide, masurarea gradelor facandu-se cu ajutorul unei tije metalice care se introduce in preparatul dorit.

Temperatura indicata poate fi in intervalul -50 de grade Celsius si 300 de grade Celsius. 

23 x 2.5 cm sunt dimensiunile acestui aparat, iar greutatea se invarte in jurul valorii de 30 de grame. Masurare se face rapid, datele fiind afisate in doar 5 secunde.

Device-ul e dotat cu functii utile precum “hold”, care permite blocarea pe ecran a unei anumite valori, si inchidere automata, dupa 15 minute de neutilizare. Alimentarea se face cu ajutorul unei baterii AG13, care este inclusa in pachet. 

 

 

 

Deiss PRO 4251969615156

 

Carne, creme, sosuri, lapte, ceai sunt doar o parte dintre preparatele pentru care poti folosi cu succes acest termometru de bucatarie, eficient si durabil.

Este un model digital, care functioneaza cu baterie si este prevazut cu ecran electronic. Cifrele sunt usor de citit, iar ecranul este prevazut cu iluminare pe care o activezi dupa necesitati, de la unul dintre butoanele de pe micul panou de control.

Include sonda pliabila, functie care il face foarte simplu de depozitat si transportat. In plus, permite masurarea temperaturii din interiorul preparatelor, chiar ai atunci cand unghiul de acces nu iti usureaza munca.

Pentru ca beneficiaza de protectie IP67, il poti curata in siguranta sub jetul de apa.

Designul prevede o componenta magnetica ce permite atasarea pe suprafete metalice, si un carlig, pentru agatare confortabila si sigura, ca metoda de depozitare. Pentru a masura cat mai precis temperatura, acest model necesita calibrare, iar manualul de utilizare pe care il primesti include toate detaliile necesare pentru aceasta operatiune.

 

 

 

ThermoPro TP-03B Pro

 

ThermoPro TP-03B Pro este termometru bucatarie, cu sonda, apreciat pentru o multime de aspecte. Printre ele, cel pe care-l poti remarca de la primul contact e faptul ca tija ce face posibila masurarea este pliabila. Ceea ce usureaza depozitarea, dar si transportul, daca vrei sa il tii de exemplu mereu in buzunar. 

Un alt aspect deosebit consta in faptul ca poate fi pastrat mereu la indemana, fie agatandu-l intr-un cui, fie plasandu-l pe o suprafata metalica, deoarece e dotat cu agatatoare, respectiv magneti.

E de culoare rosie, are display digital si se alimenteaza cu o baterie de tip AA, foarte usor de gasit cand e nevoie. 

Intervalul de temperatura la care vor fi afisate rezultatele e -50 pana la 300 grade Celsius. Timpul de raspuns e rapid, de doar 3 secunde, aparatul se inchide automat dupa 10 minute de inactivitate si poate fi setat in asa fel incat sa afiseze gradele si in sistem Fahrenheit.

Masoara 16 x 4.2 cm (10 cm sonda) si cantareste in jur de 80 de grame. Se poate folosi pentru toate tipurile de carnuri, dar si pentru alte alimente solide sau lichide.

 

 

 

NYTRO Negru

 

Pentru ca friptura de vita medium-rare se gateste mai bine cu un termometru de bucatarie, ieftin si bun, si pentru ca ceaiul e mai bun cald, decat foarte fierbinte, e bine sa ai un astfel de dispozitiv in bucatarie.

Nytro este o versiune digitala, alimentata cu baterii si prevazuta cu afisaj electronic pe care poti citi usor temperatura preparatelor.

Este un model cu sonda de 23cm, deci vorbim despre temperatura interna, si poate fi folosit atat pentru alimentele solide, cat si pentru lichide. Nu poate fi insa utilizat in cuptor.

Este prevazut cu functie de oprire automata, care are rolul de a economisi bateria, buton de On/Off si optiunea de a alege intre grade Celsius si Fahrenheit, in functie de sursele de unde iei retetele.

Dimensiunile reduse il fac usor de depozitat si transportat, insa sonda nu este pliabila, deci daca ai de gand sa il iei cu tine la gratar nu uita sa il asezi in ambalajul de plastic cu care este livrat, pentru a-l proteja.

 

 

 

 

Emos E2157

 

Modelul Emos E2157 este o versiune 2 in 1 care iti pune la dispozitie atat un termometru alimentar eficient, cat si un timer cu numaratoare inversa (minim 59 secunde, maxim 99 minute). In plus, include si alarma pe care o poti folosi pentru a te asigura ca opresti mancarea la timp.

Masoara temperatura cuprinsa in intervalul -20 grade Celsius si +250 grade Celsius, oferindu-ti posibilitatea de a evalua la nevoie si gradele din interiorul preparatele mentinute la rece. Are de asemenea alarma pentru nivel setat de temperatura.

Include sonda cu cablu cu lungimea de 1.4m si nu se utilizeaza in interiorul cuptorului in timpul prepararii alimentelor.

Este dotat de asemenea cu trei tipuri de suport pentru fixare: orificiu de agatare, element magnetic si clapa picior care iti asigura pozitia verticala, atunci cand este asezat pe masa sau pe orice suprafata orizontala stabila.

Display-ul digital usor de citit afiseaza rezultatele in aproximativ 4 secunde de la introducerea sondei in alimente, in grade Celsius sau Fahreneheit, in functie de preferintele tale. Este alimentat de o baterie de tip AAA de 1.5V care nu este inclusa in pachetul de livrare.

 

 

 

 

Ghid de cumparare

 

Atunci cand doresti sa realizezi preparate cat mai fine, care necesita masurarea temperaturii pe care o ating la un moment dat sau gatirea la anumite grade, un termometru de bucatarie, la un pret bun, ar putea fi de un real folos. Un astfel de instrument e nelipsit din spatiile de gatit ale profesionistilor si sunt din ce in ce mai populare si in bucatariile gospodinelor care pregatesc hrana pentru familie. 

Unele persoane pot fi puse in incurcatura cand vine vorba de astfel de achizitii, deoarece nu stiu exact ce sa urmareasca pentru a se asigura de faptul ca isi cumpara ce trebuie. Noi le venim in intampinare cu cele mai importante caracteristici:

Tipul: In cadrul acestui aspect ne referim la scopul pentru care un anumit dispozitiv a fost realizat, deoarece in functie de el, termometrul se foloseste intr-un mod sau altul:

Pentru cuptor – la aceasta categorie intra articolele realizate din materiale rezistente la temperaturi foarte mari, care pot fi introduse in cuptor atunci cand se doreste aflarea gradelor sau care pot fi tinute acolo pe toata durata prepararii hranei. Pentru a putea sa intrebuintezi un astfel de produs pentru cat mai multe retete, vezi sa fie capabil sa reziste la temperatura maxima pe care o poate atinge aparatul de gatit pe care il detii. Intra aici modelele analitice, cu amplasare in cuptor, si cele digitale cu sonda cu fir.

Pentru frigider/congelator – aici vorbim de acele articole care sunt capabile sa indice cat mai putine grade, pentru a putea afla starea in care se afla diverse alimente care trebuie pastrate/gatite la rece. 

Pentru interiorul preparatelor – sunt de mare ajutor mai ales cand vine vorba de carne sau deserturi, deoarece sunt concepute cu o tija ce se introduce in preparatul dorit pentru a indica temperatura care exista la interior. Unele modele sunt chiar si wireless, ceea ce inseamna ca trebuie doar sa apropii device-ul de alimente, fara a-l mai murdari de mancare.

 

Afisajul: Orice termometru de bucatarie, la pret bun, are rolul de a arata cate grade inregistreaza. Acest lucru se poate face pe un ecran, motiv pentru care putem achizitiona doua tipuri de device-uri din acest punct de vedere:

Digitale – sunt produse care au marele avantaj al faptului ca afiseaza gradele foarte exact. Astfel, vei avea informatii clare cu privire la temperatura atinsa. Totodata, e foarte usor sa citesti ceea ce indica, datorita unui mini ecran LCD. 

Aceste variante au insa si dezavantaje, iar doua dintre cele mai importante sunt urmatoarele: se curata destul de greu, deoarece trebuie sa ai mereu grija sa nu patrunda apa la partea electronica si sunt mai costisitoare, fata de modelele fara ecran digital.

Analogice – au avantaje pe care nu le putem trece cu vederea, iar aici ne referim la faptul ca rezista la temperaturi foarte ridicate, se curata foarte usor, deoarece de regula sunt confectionate din inox si au un pret de achizitie accesibil. La ele, cea mai mare problema consta in faptul ca nu sunt la fel de precise ca variantele digitale.

 

Intervalul de temperatura: Acesta e unul dintre cele mai importante detalii legate de performantele unui astfel de dispozitiv. De ce? Pentru ca degeaba cumperi termometre de bucatarie, la preturi bune, daca ele nu vor functiona pentru a afisa gradele care te intereseaza pe tine.

De exemplu, daca ai un cuptor clasic si vrei sa atingi temperatura de 220 de grade, nu vei putea sa faci asta in mod corect cu un aparat care masoara in intervalul 20 – 200 de grade, ci ai nevoie de ceva care sa indice cel putin pana la valoarea maxima dorita de tine. 

 

Caracteristicile cheie: Atentia la micile detalii e foarte importanta in achizitionarea unui termometru, iar anumite aspecte contribuie la imbunatatirea experientei pe care o poti avea cu un astfel de produs:

Inchidere automata – de ajutor pentru a economisi bateria, deoarece in bucatarie foarte frecvent te vei lua cu altele si vei uita sa inchizi aparatul.

Display iluminat – functie ce permite citirea cu usurinta a datelor afisate.

Masurare rapida – foarte utila pentru persoanele care vor sa afle, fara a astepta prea mult, la ce temperatura a ajuns o anumita mancare.

Cronometru cu alarma – functie ce te va ajuta daca nu ai timer la cuptorul la care gatesti. 

Agatatoare – iti va fi de folos daca vrei sa agati termometrul de anumite suporturi, cand nu il folosesti, pentru a fi mereu la indemana.

Dimensiunile: Cu totii dorim sa ne facem macar o mica idee cu privire la cum anume arata in mod real un produs pe care il cumparam online, iar pentru asta, marimile sunt foarte importante. 

In practica, e bine sa optezi pentru un produs cat mai lung, de vreo 20 cm, daca e vorba de cele care masoara interiorul, pentru a nu te accidenta si pentru a fi usor de folosit, sau de un diametru cat mai redus pentru cele de cuptor, pentru a nu ocupa mult loc. 

 

Toate aceste detalii despre care ti-am vorbit mai sus, dar si produsele prezentate, te vor ajuta sa iti faci pareri despre cele mai bune termometre de bucatarie si sa stii exact la ce te uiti cand vrei sa cumperi din magazinele online un astfel de articol.

 

 

 

Intrebari frecvente

 

Ce retete se prepara neaparat cu termometru de bucatarie?

Un astfel de aparat este extrem de necesar atunci cand vine vorba de prepararea unor retete ce necesita finete, atunci cand doresti sa faci o carne care sa aiba la interior o anumita textura sau un sos ce trebuie tinut pe foc pana atinge anumite grade.  

Bineinteles ca poti sa faci orice si fara el, dar nu vei sti niciodata in mod precis la ce temperatura lucrezi, iar de multe ori poti da gres daca nu ai suficienta experienta.

Am cu adevarat nevoie de un termometru de bucatarie?

Nu toata lumea are nevoie de un astfel de produs. Persoanele care gatesc destul de clasic nu se vor folosi prea mult de el. Cum am spus si putin mai sus, se poate prepara mancare si fara el. E necesar cand ai nevoie de temperaturi precise sau mai exact cand vrei musai sa gatesti la anumite grade. 

 

Cand se folosesc cel mai frecvent termometrele pentru cuptor?

Cel mai adesea astfel de articole sunt utilizate cand se gateste carne, mai ales atunci cand doresti ca ea sa fie gatita mai putin, intermediar sau foarte bine. Asa, din ochi, e mai greu sa iti dai seama si nici ideea de a taia cate o bucatica pentru a vedea cum e facuta nu e buna. Un termometru insa iti va fi de mare folos pentru asta.

Apoi, astfel de aparate pot fi de mare ajutor si pentru deserturi, pizza, paine si tot felul de alte bunatati care necesita coacere la anumite grade, insa cuptorul tau nu ofera functia de indicare a temperaturii.

 

 

 

Carnea – timpi si temperaturi de preparare in functie de tipologie

 

Cei care vor sa gateasca o carne perfecta au nevoie de cele mai bune termometre de bucatarie pentru a o tine in cuptor suficient si pentru a obtine textura dorita. 

Cea mai pretentioasa carne e cea de vita, deoarece se poate pregati intr-o multime de moduri cand vine vorba de cat e de facuta. Cei care o vor in sange, trebuie sa o aduca la 40-50° C (rare), cei care o doresc foarte putin gatita (medium-rare), merg pe 55-60° C, iar cei care prefera o textura medie (medium) 60-65° C. Daca nu vrei sa fie foarte uscata, dar nici in sange (mediu-facuta), atunci ai nevoie de o temperatura de 65-70° C, iar daca ceea ce doresti e o carne bine facuta – cel putin 70° C.

Si carnea de miel e destul de pretentioasa. Ea are nevoie 60° C pentru a fi preparata rare, 60-65° C pentru a fi medium-rare, 70° C pentru medium si cel putin 75 pentru bine facuta. 

Carnea de pasare se serveste intotdeauna gatita, deci, nu trebuie sa fie in sange. La pui ai nevoie de 75-80° C, iar la curcan 75-80° C. 

Daca ceea ce vrei sa prepari e o carne de porc suculenta si facuta bine, atunci temperatura potrivita e de 65-70° C.

 

 

 

Categories
Set de oale din inox Oala sub presiune Cratita

Cea mai buna cratita

Cauti o cratita buna pentru a gati mai usor si mai gustos? Am actualizat ghidul cu cele mai noi si apreciate modele. Vezi mai jos ce criterii consideram importante pentru a alege usor o cratita cu care sa te intelegi bine si produsele populare anul acesta.

 

Cratite – Opinii si Recenzii in 2022

 

Cratitele sunt vase de gatit preferate de toate gospodinele. Unele sunt mai mari, altele mai mici, unele sunt fabricate din inox, altele din fonta si alte materiale si asa mai departe. Daca e momentul sa te innoiesti cu noi produse de acest tip, o idee buna ar putea fi aceea de a le achizitiona din magazinele online. Ai la dispozitie multe variante, iar pe cele mai populare le ai in lista de mai jos. Ea se deschide cu o cratita din inox, Schmitter, 18 cm, care e cu coada si are o capacitate de 2.3 litri. Este compatibila cu toate plitele, indiferent de sursa de caldura. O alta varianta interesanta, care ar putea fi o buna alternativa, e Tefal Ingenios Emotion, de aceasta data un set cu mai multe cratite.

 

Tabel comparativ

 

Plusuri
Minusuri
Concluzie

Cea mai buna!

Schmitter, 18 cm

E o cratita mica, de 2.3 litri, care ar putea fi utila pentru a fierbe sau gati sub alte forme anumite preparate, e compatibila cu toate sursele de caldura, are coada lunga si e fabricata in totalitate din inox. Manerul e dotat cu agatatoare, pentru a putea fi pastrata intr-un cui.

Fiind fabricata din inox, se poate pata destul de usor, motiv pentru care trebuie sa o utilizezi cu grija si sa o cureti la timp.

E o cratita de mici dimensiuni, confectionata din inox, care nu are capac si e compatibila cu toate sursele de caldura.
Vezi Pretul Aici

Plusuri

E o cratita mica, de 2.3 litri, care ar putea fi utila pentru a fierbe sau gati sub alte forme anumite preparate, e compatibila cu toate sursele de caldura, are coada lunga si e fabricata in totalitate din inox. Manerul e dotat cu agatatoare, pentru a putea fi pastrata intr-un cui.

Minusuri

Fiind fabricata din inox, se poate pata destul de usor, motiv pentru care trebuie sa o utilizezi cu grija si sa o cureti la timp.

Concluzie

E o cratita de mici dimensiuni, confectionata din inox, care nu are capac si e compatibila cu toate sursele de caldura.

A 2-A OPTIUNE!

Tefal Ingenio Emotion

E un set complex, care cuprinde tigai, cratite, capace, spatula si un maner, pentru a avea la indemana cele necesare pentru a gati pentru tine si cei dragi. Cratitele sunt realizate din inox, iar cele doua tigai au un strat din titan, pentru a nu lipi mancarea si pentru a se curata usor.

Toate cele 5 vase de gatit vin cu un singur maner, ceea ce poate face dificila manevrarea cand vrei sa gatesti cu mai multe simultan.

Daca vrei un set cu elemente cat mai diverse, care sa te ajute sa gatesti cu usurinta, vezi acest produs.
Vezi Pretul Aici

Plusuri

E un set complex, care cuprinde tigai, cratite, capace, spatula si un maner, pentru a avea la indemana cele necesare pentru a gati pentru tine si cei dragi. Cratitele sunt realizate din inox, iar cele doua tigai au un strat din titan, pentru a nu lipi mancarea si pentru a se curata usor.

Minusuri

Toate cele 5 vase de gatit vin cu un singur maner, ceea ce poate face dificila manevrarea cand vrei sa gatesti cu mai multe simultan.

Concluzie

Daca vrei un set cu elemente cat mai diverse, care sa te ajute sa gatesti cu usurinta, vezi acest produs.

A 3-a Optiune!

OTI, 5.5 litri

Fiind fabricata din fonta, permite gatirea unor preparate sanatoase, deoarece nu are in componenta ei substante ce ar putea deveni toxice. Are manere pe laterale, pentru a fi usor de manevrat, vine cu un capac calitativ si el, e compatibila cu toate sursele de caldura si are o capacitate de 5.5 litri.

Este destul de grea, avand o greutate de 7.12 kg, la care se mai adauga si cantitatea de mancare.

Fabricata din fonta, cu capac, manere si o capacitate de 5.5 litri, aceasta oala ar putea fi un vas de gatit potrivit pentru familiile mari.
Vezi Pretul Aici

Plusuri

Fiind fabricata din fonta, permite gatirea unor preparate sanatoase, deoarece nu are in componenta ei substante ce ar putea deveni toxice. Are manere pe laterale, pentru a fi usor de manevrat, vine cu un capac calitativ si el, e compatibila cu toate sursele de caldura si are o capacitate de 5.5 litri.

Minusuri

Este destul de grea, avand o greutate de 7.12 kg, la care se mai adauga si cantitatea de mancare.

Concluzie

Fabricata din fonta, cu capac, manere si o capacitate de 5.5 litri, aceasta oala ar putea fi un vas de gatit potrivit pentru familiile mari.

 

 

Pareri despre cele mai bune cratite

 

Decat sa pierzi vremea cautand o multime de site-uri care vand astfel de produse, mai bine parcurge aceasta lisa, in care iti prezentam cele mai interesante variante pe care le poti achizitiona din magazinele online.

 

Cratita din inox

 

Schmitter, 18 cm

 

Daca vrei o cratita de calitate, de mici dimensiuni, iti recomandam acest model de la Schmitter. Oala aceasta are o capacitate de 2.3 litri, avand un diametru de 18 cm, o inaltime de 9 cm si o grosime de 4.2 mm. Nu e foarte incapatoare, dar iti va fi de ajutor daca vrei sa pregatesti cantitati mici de hrana. 

Oala aceasta e confectionata din inox, fiind rezistenta si calitativa. Ai insa grija cand gatesti, deoarece nu are pe interior strat din teflon si mancarea se poate lipi. Daca se murdareste, curat-o la timp, pentru a nu ramane pete. E compatibila cu toate sursele de caldura, inclusiv inductie.

Cratita despre care vorbim acum nu are si capac (acest accesoriu trebuie achizitionat separat). Manerul este si el din inox, motiv pentru care se poate infierbanta daca flacara e puternica. Acesta e prevazut in capat cu o agatatoare. Pretul e unul accesibil chiar si persoanelor care nu dispun de un buget foarte generos.

 

 

 

Cratita Tefal

 

Tefal Ingenio Emotion

 

Set de cratite Tefal, din inox

Cauti un set de cratite cu care sa-ti innoiesti bucataria si care sa te ajute sa prepari rapid hrana? Acesta e unul destul de complex, care cuprinde: trei cratite de diverse dimensiuni, doua tigai, trei capace, o spatula si un maner.

Cratitele sunt realizate din inox si sunt gradate, pentru a avea parte de o experienta cat mai placuta, tigaile au la interior un strat din titan, pentru a nu lipi mancarea, capacele vin cu o garnitura speciala care le ajuta sa fie usor de inchis, manerul e unul detasabil, ce poate fi utilizat la toate vasele de gatit din set, iar spatula e potrivita pentru a nu zgaria. 

Atat tigaile, cat si cratitele sunt cu o baza speciala, care le face sa fie potrivite si pentru plitele care functioneaza prin inductie. La tigai, poti observa in centru si un indicator care isi va schimba culoarea cand e atinsa temperatura optima pentru gatit.

 

 

 

 

Cratita din fonta

 

OTI, 5.5 litri

 

Daca ceea ce cauti e o cratita fabricata din fonta, in care sa gatesti pentru familia ta preparate sanatoase si delicioase, vezi acest model. Oala aceasta are o capacitate de 5.5 litri, un diametri de 28 cm si o greutate de 7.12 kg. La interior, are un strat de email, ce nu permite lipirea preparatelor si care contribuie si la o curatare cu usurinta.

Datorita modului in care e realizata, oala poate fi utilizata cu toate sursele de caldura – gaz, electric si inductie. Este de culoare albastra, e dotata cu capac si are manere pe laterale. Trebuie manevrata cu mare grija atunci cand gatesti, deoarece se infierbanta in totalitate. Foloseste de fiecare data manusi de bucatarie.

Dupa ce ai terminat de gatit, pentru a curata cratita trebuie sa astepti ca ea sa se raceasca. Nu baga oala sub jetul de apa rece cand e fierbinte, deoarece risti sa crape din cauza socului termic. Daca resturile de mancare de pe vas sunt mai persistente, ea se lasa la inmuiat cu apa calda si detergent.

 

 

 

Cratita ceramica 

 

Troianska Sarka MN0163115

 

Aceasta cratita se remarca inca de la primul contact prin faptul ca are un aspect deosebit. Acest lucru se datoreaza faptului ca este confectionata din ceramica si este pictata manual, intr-un mod foarte placut. Acest material permite prepararea mancarurilor in mod foarte sanatos, pastreaza foarte bine aromele si este potrivit mai ales pentru a face retete traditionale (sarmale, musaca, friptura etc.). 

Aceasta cratita ceramica are o capacitate generoasa, de 7.5 litri, ceea ce inseamna ca poate fi utilizata cu succes chiar si in familiile foarte mari sau atunci cand ai musafiri si vrei sa gatesti mai mult. Ea este dotata cu un capac fabricat din acelasi material. Se recomanda folosirea ei in cuptor si poate rezista pana la o temperatura de 600 de grade Celsius.

Prezenta cratita ieftina si buna are manere pe laterale, dar si un astfel de element pe capac. Aceste insertii nu sunt insa foarte simplu de utilizat, deoarece nu au o forma care sa permita foarte mult confort sau siguranta, fiind alunecoase si rotunjite.

 

 

 

Cratita emailata 

 

CS Alpen Dark Blue

 

Craiticioara din fonta, emailata, cu capac

Cratita aceasta iti va oferi o experienta minunata cand vine vorba de prepararea unor bunatati care de regula se fac la cuptor. Ea este fabricata din fonta, un material calitativ, care pastreaza gustul mancarii, este rezistent la uzura si mentine temperatura din interior constanta. La interior exista un strat de email care nu va permite lipirea si care va ajuta la o curatare mai simpla. 

Aceasta cratita din fonta nu are o capacitate foarte mare. E de numai 3.4 litri, dar, va fi suficient de incapatoare pentru familiile de doua persoane. Are un diametru de 20 cm, o inaltime de 11 cm si o grosime 4 mm. Vine impreuna cu un capac, realizat tot din fonta.

Oala este destul de grea, dat fiind materialul din care e facuta, si trebuie sa o manevrezi cu grija, cu manusi, deoarece se infierbanta. O poti folosi si direct pe plita, fiind compatibila cu toate sursele de caldura. Pentru o curatare mai simpla si eficienta, poti sa o speli la masina automata de vase.

 

 

 

Cratita din aluminiu turnat

 

Schmitter, 3.5 litri

 

Aceasta cratita din aluminiu turnat, cu interior in doua straturi, din ceramica, e alegerea multor gospodine care cauta un produs ce sa permita o gatire cat mai sanatoasa a preparatelor si in mai multe moduri, atat la ochiurile de la aragaz, cat si in cuptor. Datorita invelisului interior, mancarea nu se va lipi.

In ceea ce priveste aceasta cratita de aluminiu, baza este una in cinci straturi, cu o grosime de 4.2 mm. Diametrul e de 24 cm, iar capacitatea de 3.5 litri. Are manere ce trebuie folosite cu grija atunci cand se infierbanta, deoarece te poti accidenta, si un capac fabricat din sticla termorezistenta, pe care il poti utiliza atunci cand gatesti pe plita, nu si in cuptor.

Poti sa folosesti acest recipient pentru a gati pe aparatele care folosesc ca sursa de caldura gazul sau energie electrica, dar nu si pe cele care functioneaza prin inductie. Pentru a nu o zgaria, foloseste ustensile din lemn, plastic sau silicon.

 

 

 

Cratita Schmitter

 

Schmitter, 7 litri

 

Daca ai o familie numeroasa si trebuie sa gatesti portii mari de mancare, aceasta cratita Schmitter iti poate fi de ajutor. Ea este confectionata din aluminiu turnat si are la interior trei straturi de ceramica, pentru a nu schimba gustul mancarii si pentru a nu le permite ingredientelor sa se lipeasca de baza. 

Aceasta cratita din ceramica este dotata cu un capac confectionat din sticla termorezistenta, dar si cu manere. Ambele elemente se infierbanta foarte repede, motiv pentru care trebuie sa actionezi asupra lor cu protectie la nivelul palmelor. Oala aceasta este foarte incapatoare, avand o capacitate de 7 litri, pentru a o putea utiliza inclusiv la ciorba. Are un diametru de 24 cm si o baza groasa, de 4 mm. 

Daca doresti sa o folosesti pentru a pregati hrana la cuptor, nu intrebuinta capacul pe care il primesti in pachet, deoarece nu e rezistent la temperaturi foarte ridicate. Poti folosi aceasta cratita pe plitele care folosesc ca sursa de caldura gazul si energie electrica, insa nu si inductia.

 

 

 

Cratita piatra

 

Stone Touch Line

 

Craticioara din piatra, cu capac si doua manere

Daca ceea ce cauti e un vas de gatit de mici dimensiuni, mai exact de 2.5 litri, aceasta ar putea fi pentru tine cea mai buna cratita. Este realizata din aluminiu, insa, la interior are un strat din piatra, pentru a obtine o hrana sanatoasa, bine gatita si gustoasa. Baza este groasa, in trei straturi si realizata in asa fel incat sa fie potrivita pe toate sursele de gatit, inclusiv inductie. 

Oala aceasta are in dotare si un capac din sticla termorezistenta, cu maner din inox. Acesta va permite o gatire mai rapida, dar trebuie manevrat cu protectie, pentru a nu te arde cand se infierbanta. In lateralele oalei ai si doua manere, realizate in asa fel incat sa nu se infierbante si sa poate fi folosite fara protectie pentru maini. 

Aceasta cratita de piatra este gri si are un diametru de 20 cm. Daca vrei sa o cureti, afla ca o poti baga si la masina automata de vase, fiind compatibila cu aceasta.

 

 

 

Cratita Neoflam

 

Neoflam EC-DC-C24I

 

Prezenta cratita Neoflam este alegerea gospodinelor care cauta sa cumpere un vas confectionat din aluminiu, cu interior din ceramica, deoarece astfel de combinatii de materiale nu sunt toxice si permit pastrarea aromelor emanate din diverse ingrediente. Capacitatea pe care o ofera e de 4.8 litri, o valoarea care va ajuta la prepararea unei cantitati destul de mari de hrana. 

Poti sa folosesti acest produs si ca pe o cratita de prajit cartofi, deoarece nu e necesar sa folosesti mult ulei si mancarea nu se va lipi. Diametrul pe care il pune la dispozitie e de 24 cm, iar sursele de caldura compatibile sunt gazul, inductia, halogenul si vitroceramica. 

Oala aceasta vine insotita de un capac, cu garnitura confectionata din silicon. Vasul e dotat cu manere in laterale, pentru a fi usor de manevrat. Acestea sunt fabricate din bachelita, o rasina sintetica ce nu trebuie sa intre in contact direct cu caldura, pentru a nu se deteriora.

 

 

 

Cratita electrica 

 

Tefal CY505E30

 

Daca mereu esti pe fuga si nu ai timp sa stai langa aragaz pentru a gati, daca iti este greu sa prepari tot felul de retete cand afara e foarte cald sau daca pur si simplu vrei sa faci mancare intr-un mod cat mai modern, iti recomandam aceasta cratita electrica

Produsul e unul care iti permite sa gatesti in diverse moduri, deoarece cu ajutorul lui poti fierbe, praji, pregati la aburi, reincalzi etc., atata timp cat setezi programul potrivit, din 25 disponibile. Aceasta cratita Tefal One Pot iti ofera posibilitatea de a stabili un anumit interval la care sa fie gata hrana, mentine preparatele la cald si permite reglarea temperaturii. Este confortabil de utilizat si nu exista pericol de explozie la presiune prea mare, avand un sistem de siguranta bine pus la punct. 

Vasul cu care e dotata aceasta cratita cu aburi are o capacitate de 6 litri si e confectionat din teflon. Temperatura cu care lucreaza dispozitivul e de 1200W, iar controlul se face prin intermediul unui sistem digital.

 

Schmitter 1.2L

 

Schimtter este o cratita ieftina si buna, confectionata din aluminiu, un material usor, care conduce bine caldura si, deci, promite gatirea optima a alimentelor. Cu siguranta ai auzit insa ca mancarea preparata in oale confectionate din acest material poate deveni extrem de periculoasa, aluminiul reactionand cu unele ingrediente acide, astfel ca produsul recomandat este unul smaltuit.

Altfel spus, se bucura de un interior acoperit cu 2 straturi de invelis ceramic si de un fund termoradiant triplu stratificat (5 mm), ceea ce inseamna ca este un recipient sigur pentru gatit si ca riscul de a se deforma la temperaturi foarte ridicate este redus.

Volumul este mic (1,2 l), fiind o cratita dedicata mai cu seama persoanelor celibatare, iar diametrul este de 16 cm.  Este dotata cu maner din bachelita, pentru o buna manuire chiar si atunci cand se afla pe sursa de caldura (gaz, electric) si cu un capac din sticla termorezistenta.

 

 

Ghid de cumparare

 

In toate bucatariile exista cratite pe care gospodinele le folosesc pentru a prepara tot felul de retete. Astfel de produse sunt indispensabile, iar alegerea lor trebuie sa se faca intr-un mod cat mai responsabil, tinand cont de o serie de criterii de selectie:

Tipul: Cand vrei sa cumperi o cratita la pret bun, e bine sa iei in calcul toate variantele posibile. Iata ce poti intalni:

Clasice – sunt acele produse pe care e imposibil sa nu le avem cu totii in bucatarie. Sunt modele normale, care se plaseaza pe ochiul de la aragaz sau in cuptor si permit gatirea mancarii prin fierbere, coacere, prajire etc. Unele au capac, altele nu, unele au un singur maner, altele doua si tot asa, gama fiind foarte variata.

Electrice – sunt articole destul de recente, care sunt foarte utile in toate bucatariile. Ele permit gatirea hranei in diverse moduri (sub presiune, la aburi, rumenire, coacere etc.), in functie de caracteristicile prezente, nu emana multa caldura (fiind foarte apreciate cand afara e foarte cald) si pot fi programate sau lasate sa gateasca fara a fi supravegheate. 

Cu presiune – sunt oale care au sisteme speciale ce permit gatirea in acest mod, hrana din interior fiind patrunsa bine si pregatita rapid. Sunt apreciate mai ales cand vine vorba de carnea care nu e foarte frageda, boabe de fasole/naut/soia sau alte preparate. Mai nou, pe piata sunt variante foarte sigure, care au sisteme de siguranta foarte bine puse la punct, pentru a nu exista riscul producerii unor evenimente neplacute. 

 

Dimensiunile: Acesta e un alt criteriu foarte important cand vorbim de cratite, la preturi bune. E necesar sa tii cont de el, deoarece astfel iti vei da seama de cantitatea ce poate fi gatita sau de numarul de portii pe care le poti prepara. E bine sa urmaresti:

Capacitatea – e exprimata in litri si iti spune cam cate portii incap intr-un anumit recipient. Daca ai o familie mica, de doua persoane sau daca locuiesti singur/a si gatesti doar pentru tine, un produs de 3-4 litri e suficient pentru a manca de cel mult doua ori. Daca ai o familie mai mare, de peste 2 membri, atunci cauta ceva de cel putin 4-5 litri. 

Depinde mult si de ce anume vrei sa gatesti. Daca vrei o cratita pentru un sos, poti sa te folosesti de una de 1-2 litri, daca vrei sa faci ciorba e nevoie de ceva mai incapator si tot asa.

Marimile – in aceasta privinta e important diametru, care la unele modele e mai mic, la altele mai mare. Daca vrei ceva ce sa te ajute la a pregati cat mai multe, atunci mergi pe variante de cel putin 24 cm. Daca ai o familie numeroasa (cel putin 4 membri), atunci mai utila iti va fi o cratita de 28-30 cm. 

Apoi, urmareste si inaltimea. Sunt vase foarte joase (pana in 7-8 cm), ca tigaile, de exemplu, in care poti face sosuri, omlete sau sa incalzesti mancarea, recipiente ceva mai inalte (10-15 cm), in care poti sa gatesti tot felul de tocanite si amestecuri inedite, dar si cratite foarte inalte (peste 25 cm), recomandate la ciorbe si mancaruri ce necesita fierbere.

 

Materiale: Nu conteaza daca vrei sa cumperi cratite ieftine si bune sau produse mai scumpe si foarte calitative, acest detaliu nu trebuie ignorat. Cel mai adesea, aceste recipiente sunt confectionate din:

Inox – este considerat a fi foarte rezistent si e apreciat pentru faptul ca nu e toxic cand intra in contact cu alimentele si nu permite (in caz de zgariere) trecerea in mancare a particulelor formate. Nu e cea mai buna varianta daca vrei sa incalzesti mancarea, deoarece caldura nu se distribuie uniform pe suprafata lui si e mai greu de curatat, anumite alimente lipindu-se foarte usor.

Fonta – material renumit mai ales pentru greutatea pe care o are, deoarece cantareste mai mult fata de alte optiuni. Fonta nu permite lipirea mancarii, nu ii schimba gustul, poate fi utilizat la o temperatura foarte ridicata, constanta. Poate rugini, daca e lasat mult timp cu apa si petele imprimate se curata destul de greu.

Aluminiu – nu e foarte apreciat cand vine vorba de gatitul sanatos, deoarece, daca micile particule care apar in urma zgarieturilor ajung in mancare, pot fi toxice pentru organism. Are insa si o serie de avantaje, printre care amintim: gatirea uniforma a mancarii, rezistenta in timp si faptul ca nu rugineste.

Teflon – e un material antiaderent, nu lipeste mancarea, permite o gatire in bune conditii, dar poate fi periculos daca nu e de foarte buna calitate, mai exact daca are in componenta lui substante cancerigene (PTFE, PFOA), care devin toxice daca se folosesc temperaturi mai mari de 260 de grade.

Ceramica – apreciat pentru durabilitate, rezistenta la zgarieturi, gama variata de culori, usurinta in curatare si faptul ca e un material nu devine toxic, dar are si o serie de dezavantaje – ceramica absoarbe lichidele mai colorate, se poate ciobi cu usurinta.

 

Manerul: Acesta e un detaliu foarte important cand te intereseaza sa achizitionezi cele mai bune cratite. Legat de aceasta parte a recipientelor, sunt cateva aspecte pe care nu ar trebui sa le treci cu vederea.

Materialul – mai exact, trebuie sa urmaresti daca e unul ce se infierbanta in timpul gatirii. Daca e asa, fii atent/a sa folosesti mereu o protectie cand il atingi. Daca optezi pentru o varianta cu insertii speciale din plastic, ai grija sa nu o introduci in cuptor, deoarece se va deteriora.

Prezenta agatatoarei – conteaza daca ai sisteme de prins pe perete pentru cratite si vrei ca totul sa se faca mai simplu din acest punct de vedere. 

Posibilitatea detasarii – daca vrei un recipient pe care sa-l folosesti cu usurinta pe aragaz, dar sa-l poti introduce si in cuptor, in cazul in care e vorba de un model cu maner mai lung, urmareste ca acesta sa poata fi detasat.

Caracteristici cheie: Cei care ofera pareri despre cele mai bune cratite amintesc mereu de o serie de detalii care fac aceste produse sa fie si mai apreciate:

Prezenta capacului – in cazul in care vrei sa gatesti folosind un astfel de accesoriu pentru a nu stropi prin jur, pentru a se face totul mai repede sau a se simti mai bine aromele.

Posibilitatea selectarii programului – aspect important pentru persoanele care detin cratite electrice si vor sa prepare hrana intr-un mod cat mai variat.

Timer – functie a modelelor electrice, care permite pornirea programului peste un anumit timp.

 

Incearca sa fii cat mai constient/a de cele mentionate mai sus atunci cand vrei sa cumperi o cratita, pentru a te bucura de un produs cat mai potrivit pentru nevoile tale. Achizitia o poti face si din magazinele online, existand o multime de site-uri care au la vanzare astfel de produse, la preturi foarte bune.

 

 

 

Intrebari frecvente

 

Cum trebuie sa fie cratita pentru mamaliga?

Pentru mamaliga, poti folosi o cratita de tuci, fonta, teflon sau alte materiale de acest fel, cu conditia de a fi cat mai inalta, pentru a permite fierberea in bune conditii. Totodata, vei avea nevoie de o oala compatibila si cu instrumentele de omogenizat pe care le detii.

 

Cat de utila poate fi o cratita din inox profesionala pentru acasa?

Multe gospodine au cel putin o cratita din inox, iar aceasta poate fi utila mai ales la pregatirea unor retete mai lichide. Materialul acesta e dorit mai ales in casele in care se doreste pregatirea hranei intr-un mod cat mai sanatos, deoarece nu e toxic.

Ce retete se prepara frecvent la cratita din fonta emailata cu capac?

Daca detii o cratita emailata si vrei sa gatesti retete cat mai interesante, un astfel de recipient poate fi utilizat pentru foarte multe preparate: sarmale, tocana de legume, carne sau cartofi, orez, ciorba si tot ce iti mai trece prin minte. Poti face adevarate delicii culinare si le poti introduce la cuptor pentru a se gati, cu capacul pus.

 

Cand am nevoie sa folosesc o tigaie sau cratita din cupru?

Daca obisnuiesti sa gatesti des, de ajutor in bucatarie ti-ar putea fi si un vas realizat din cupru. Ai nevoie de el daca: doresti sa utilizezi o tigaie/cratita care sa permita o gatire cat mai uniforma, daca esti in cautarea unor articole care sa reduca din riscul infectiilor date de anumite bacterii, daca vrei vase de gatit de calitate, dar si aspectuoase.

 

 

 

Cum si cu ce se curata cratita arsa

 

Adesea cand gatim, intampinam probleme precum cea legata de spalarea unei cratite in care s-a lipit mancarea, fie pentru ca asa e firesc la anumite amestecuri, fie ca am uitat-o prea mult pe foc sau ceva nu am facut bine. 

Pentru a o scoate cu bine la capat, iti vom da cateva sfaturi:

1. Lasa la inmuiat recipientul

Acesta e primul si cel mai important pas, deoarece astfel apoi totul va fi mult mai simplu. Pentru aceasta operatiune, foloseste apa calda si detergent de vase. 

 

2. Fierbe in vasul respectiv apa cu sare si otet

Daca totul pare dificil de facut doar inmuierea cu apa si detergent, deoarece arsura e mai dificil de indeparatat, umple cratita cu apa, adauga o mana de sare si otet si lasa totul sa fiarba la foc mic, 1-2 ore. Dupa, cu o lingura sau un spalator de sarma, indeparteaza mudaria, iar la final, curat-o bine in mod normal, cu un detergent special si un burete clasic. Aceasta metoda e potrivita pentru recipientele care nu sunt fabricate din materiale care se zgarie.

3. Foloseste lamaie si bicarbonat

Avand in vedere faptul ca lamaia are aciditate, ea poate fi eficienta in curatarea unei cratite arse. Stoarce zeama din ea, aplic-o pe zonele de pe care murdaria nu se poate indeparta, lasa sa actioneze circa 10 minute, apoi adauga bicarbonat de sodiu si freaca petele cu un burete. Daca oala nu e sensibila la zgarieturi, poti folosi si un spalator de sarma. 

 

 

 

Categories
Oala din fonta Set de oale din inox Set de oale

Cel mai bun set de oale

 

Seturi de oale – Opinii si Recenzii in 2022

 

Gasirea celui mai bun set de oale pentru bucatarie devine o aventura cand nu ai la indemana informatiile necesare alegerii celor mai potrivite piese pentru gatit.  In acest articol gasesti tot ce ai nevoie pentru a alege corect, plus recomandari referitoare la cele mai indragite modele ale anului.

De exemplu, Bohmann BH 0715 este un set format din trei piese din inox cu capace din sticla. Dimensiunile variate ajuta la prepararea unor feluri de mancare diferite. In plus, oalele sunt compatibile cu toate sursele de caldura de tip placa (gaz, electric, inductie, vitro ceramic).

O alternativa la fel de interesanta este seria de 13 piese Blaumann Gourmet Line BL-3165

 

Tabel comparativ

 

Plusuri
Minusuri
Concluzie

Cel mai bun!

Bohmann BH 0715

Pentru prepararea sosurilor si a tocanitelor, pastelor sau altor feluri de mancare pentru mai multi membri ai familiei va fi util un grup format din minimum trei recipiente, precum acesta, unde ele sunt dotate cu capace de sticla, putandu-se utiliza pe orice fel de placa ce se incalzeste, inclusiv a celor vitro ceramice sau pe gaz.

Nu este indicata folosirea agentilor si buretilor abrazivi sau a ustensilelor metalice, sau incalzirea vasului gol, fara a exista apa sau ulei in el.

Reprezinta o solutie pentru persoanele carora le sunt utile articolele pentru gatit din acelasi tip de material, deoarece se vor comporta in mod asemanator la intrebuintare.
Vezi Pretul Aici

Plusuri

Pentru prepararea sosurilor si a tocanitelor, pastelor sau altor feluri de mancare pentru mai multi membri ai familiei va fi util un grup format din minimum trei recipiente, precum acesta, unde ele sunt dotate cu capace de sticla, putandu-se utiliza pe orice fel de placa ce se incalzeste, inclusiv a celor vitro ceramice sau pe gaz.

Minusuri

Nu este indicata folosirea agentilor si buretilor abrazivi sau a ustensilelor metalice, sau incalzirea vasului gol, fara a exista apa sau ulei in el.

Concluzie

Reprezinta o solutie pentru persoanele carora le sunt utile articolele pentru gatit din acelasi tip de material, deoarece se vor comporta in mod asemanator la intrebuintare.

A 2-A OPTIUNE!

Blaumann Gourmet Line BL-3165

Aceasta versiune formata din patru cratite si o tigaie include si un cos pentru prajit, cu maner detasabil si capace pentru fiecare din recipiente, manerele fiind ergonomice, iar designul minimalist si elegant ajutand la pastrarea lor curata, putandu-se introduce in masina de spalat vase pentru a se igieniza sau realizand acest pas manual.

Culoarea articolelor se poate schimba in timp, pe masura ce sunt intrebuintate, putandu-se decolora si pata la interior, in ciuda stratului triplu marmorat de la suprafata.

Reprezinta o alegere spre care tind cei care gatesc des si doresc o colectie de recipiente pentru gatit, trainice si la un pret bun, in special cand se afla la reducere.
Vezi Pretul Aici

Plusuri

Aceasta versiune formata din patru cratite si o tigaie include si un cos pentru prajit, cu maner detasabil si capace pentru fiecare din recipiente, manerele fiind ergonomice, iar designul minimalist si elegant ajutand la pastrarea lor curata, putandu-se introduce in masina de spalat vase pentru a se igieniza sau realizand acest pas manual.

Minusuri

Culoarea articolelor se poate schimba in timp, pe masura ce sunt intrebuintate, putandu-se decolora si pata la interior, in ciuda stratului triplu marmorat de la suprafata.

Concluzie

Reprezinta o alegere spre care tind cei care gatesc des si doresc o colectie de recipiente pentru gatit, trainice si la un pret bun, in special cand se afla la reducere.

A 3-a Optiune!

Kring Yummy 1024 - POTS

Cu o astfel de colectie formata din cinci recipiente si patru capace, orice gospodina incepatoare isi poate porni periplul in gastronomie, cratitele fiind realizate din inox, putandu-se spala la masina de spalat vase, fiind indicate folosirii pe orice tip de sursa de ardere, manerele existente fiind rezistente la caldura, avand in vedere stratul de silicon aplicat.

Pe fundul tigaii se pot lipi alimentele, la prajire, asa cum se intampla de obicei cu recipientele din inox, care nu sunt indicate pentru a gati cu putin ulei.

Luand in considerare caracteristicile setului, este apreciata pozitia sa fruntasa in cadrul topurilor cu cele mai bune ustensile pentru gatit, asa cum reiese din vanzarile de pe piata romaneasca.
Vezi Pretul Aici

Plusuri

Cu o astfel de colectie formata din cinci recipiente si patru capace, orice gospodina incepatoare isi poate porni periplul in gastronomie, cratitele fiind realizate din inox, putandu-se spala la masina de spalat vase, fiind indicate folosirii pe orice tip de sursa de ardere, manerele existente fiind rezistente la caldura, avand in vedere stratul de silicon aplicat.

Minusuri

Pe fundul tigaii se pot lipi alimentele, la prajire, asa cum se intampla de obicei cu recipientele din inox, care nu sunt indicate pentru a gati cu putin ulei.

Concluzie

Luand in considerare caracteristicile setului, este apreciata pozitia sa fruntasa in cadrul topurilor cu cele mai bune ustensile pentru gatit, asa cum reiese din vanzarile de pe piata romaneasca.

 

 

Pareri despre cele mai bune seturi de oale

 

Pentru folosirea unui set de oale bun si util bucatariei, sunt demne de luat in considerare urmatoarele exemple cumparate des de romani, potrivit unor recente topuri de vanzari. 

 

 

Set oale din inox Bohmann

 

Bohmann BH 0715

 

Cu un set de oale din inox Bohmann de 6 piese poti prepara tot felul de mancaruri cu sos sau mai lichide, avand in vedere ca cel de fata este format din trei recipiente de dimensiuni diferite, insotite de capace menite a proteja bucataria si aragazul de stropi, dar si pentru a ajuta la prepararea uniforma a alimentelor. Capacele sunt realizate din sticla, fiind dotate si cu mici manere pentru a fi manuite usor. 

Oalele au dimensiuni diferite, in speta 18 cm in diametru, 20 cm in diametru si 22 cm in diametru, capacitatea fiind de 2.9 l, 3.9 l si, respectiv, 5 litri. Asadar, ai la dispozitie optiuni pentru un numar variat de portii. Aceste oale Bohmann au o baza triplu incapsulata, cu sapte straturi de baza, care ajuta la incalzirea uniforma, inoxul fiind relativ usor de intretinut si rezistent in timp. 

Mai adaugam ca acest set de oale din inox se poate folosi pe orice tip de placa, de la cele pe gaz si pana la cele cu inductie, vitro ceramice sau electrice, astfel incat acesta sa nu devina un inconvenient. Totusi, nu este recomandata incalzirea recipientului fara apa sau ulei in el, si nici spalarea cu detergenti sau bureti abrazivi. 

 

 

 

Set de oale Blaumann

 

Blaumann Gourmet Line BL-3165

 

Pasionatii gatitului, care doresc un set de oale Blaumann trainic, pentru folosire acasa, isi pot indrepta atentia spre acest grup de 13 piese, care include trei oale cu manere duble, o cratita cu coada si o tigaie cu coada si maner, cele cinci piese avand si capace din sticla, pe langa ele fiind incluse un cos pentru prajit si un suport rotund din bachelita, pentru protejarea suprafetelor atunci cand se pune o oala fierbinte. 

Recipientele sunt din inox, asadar vor prezenta rezistenta crescuta in timp, si la interior au trei straturi marmorate pentru ca alimentele sa nu se lipeasca foarte mult (care se pot degrada in timp), putandu-se pune pe surse de caldura cu gaz sau electrice. Designul elegant este prevazut cu manere pentru manipulare facila, iar dimensiunile diferite ale vaselor ajuta la prepararea unor diferite tipuri de mancaruri in acelasi timp. 

Pe interior, vasele sunt gradate, pentru ca utilizatorului sa ii fie usor sa prepare exact atat cat ii trebuie pentru numarul de portii dorit, motiv pentru care setul se si afla printre mentiunile din topurile cu cele mai bune seturi de oale. 

 

 

 

Set de oale pentru inductie

 

Kring Yummy 1024 – POTS 

 

Pentru a gati cu usurinta tot ce iti doresti, chiar si pe o plita cu inductie, pune-ti la dispozitie un set de oale pentru inductie precum cel de la Kring care este format din noua piese, dintre care patru vase cu adancimi diferite, care prezinta o capacitate pornind de la 1.8 l, doua de 3 l, unul  de 4.5 l si tigaia de 2.9 l. Asadar, pot fi preparate tot felul de bucate gustoase in siguranta si confort. 

Produsele pot fi introduse in masina de spalat vase, capacele fiind din sticla iar oalele din inox, astfel ca nu vor exista probleme in ce priveste curatarea lor. Si pot fi folosite si pe aragazul clasic sau plita electrica ori cu halogen. Nu se pierd elementele nutritionale, iar bucatarul va avea o experienta placuta. 

Vasele au un fund dublu, rezistent, necesitand, totusi, amestecare frecventa, pentru ca alimentele sa nu se lipeasca atunci cand sunt la temperaturi ridicate. 

 

 

 

Set de oale din inox

 

Heinner Aleida 8 Piese

 

Iata un set de oale, ieftin si bun, realizat din inox calitativ, cu o baza groasa, cu incapsulare in 5 straturi, astfel incat sa permita incalzirea eficienta si uniforma a suprafetei pentru gatit. Piesele se vor curata eficient, atat manual, cat si in masina de spalat vase, neprezentand mari probleme in acest sens. 

Din nefericire, in unele cazuri, este posibil ca interiorul vasului sa se pateze si sa nu mai poata fi curatat, desi asta nu inseamna ca nu va mai fi eficient in gatit. Oalele sunt facute din inox gradat pe interior, spre a ajuta la intelegerea si dozarea preparatelor in portii. Exista trei cratite cu capac, de dimensiuni diferite, pentru prepararea sosurilor si unor portii reduse de mancare (cea mai mica are o capacitate de maximum 3.5 l) iar oala mai mare, de 24 cm in diametru, poate tine pana la 5 – 6 l de lichide. 

Capacele sunt tot din inox, avand intr-o parte mici gauri pentru a strecura, la nevoie, preparatele de apa in exces. 

 

 

 

Set de oale Tefal 

 

Tefal Ingenio Cook’n’Clean 4 piese

 

Ce iti prezentam in cele ce urmeaza este un set de trei cratite, care sunt realizate din aluminiu, cu un strat interior antiaderent, care nu contine substante ce pot fi daunatoare in contact cu alimentele. Datorita modului in care sunt realizate, oalele acestea se incalzesc uniform pe intreaga suprafata.

Cele trei vase de gatit au capacitati diferite. Una dintre ele este mica, cu diametru de 16 cm si capacitate de 1.6 litri, alta e de marime medie, cu o circumferinta de 18 cm si 2.1 litri, iar ultima este mai generoasa, mai exact are 20 cm in diametru si 2.6 litri capacitate. Toate vin insotite de un maner care se schimba de la o cratita la alta, in functie de cea pe care o folosesti. Este un aspect de care e bine sa tii cont, daca vrei sa utilizezi mai multe vase in acelasi timp.

Oalele acestea de la Tefal nu au capace, asadar, va trebui sa cumperi separat astfel de accesorii. Le poti folosi pe toate sursele de gatit, cu exceptia inductiei, si sunt compatibile cu masina de spalat vase, dar si cu cuptorul. Sunt negre la interior si bordeaux la exterior.

 

 

 

Set de oale cu ceramica

 

Set 3 Vase WDR wbaWDR0856

 

Setul acesta e apreciat de catre persoanele care au nevoie de cratite cat mai diverse pentru a pregati hrana zilnica necesara. Este compus din trei vase care sunt realizate din aluminu si au la interior invelis din ceramica si titan, pentru a mai sigure pentru sanatatea ta si pentru a putea sa gatesti cat mai simplu si eficient. 

Pachetul contine, in primul rand ,doua cratite, una cu diametru de 18 cm si capacitate de 2.8 litri, alta cu circumferinta de 24 cm si capacitate de 4.7 litri. Acestea vin la randul lor cu capace compatibile. Atat manerele vaselor, cat si cele ale capacelor sunt metalice, motiv pentru care se infierbanta si va trebui sa folosesti protectie cand se incing.

Setul mai are in componenta lui si o tigaie, cu diametrul de 24 cm si capacitate de circa 2 litri, dar si un vas metalic pentru a gati la aburi, circumferinta lui fiind de 24 cm. In ceea ce priveste sursele de caldura compatibile, elementele din set pot fi folosite pe plitele cu gaz.

 

 

 

Set de oale emailate

 

Savasan TM01

 

Daca vrei sa ai la dispozitie oale de variate dimensiuni, pe care sa le folosesti pentru cantitati mai mici sau mai mari de ciorba, sarmale sau alte bunatati, setul acesta este o varianta de luat in calcul. Este fabricat din email, un material inert, care nu retine resturi alimentare sau mirosuri, dar care trebuie protejat de zgarieturi, deci foloseste in special ustensile din lemn, plastic sau silicon cand gatesti in ele. 

Oalele acestea sunt albe, cu design vesel, cu detalii verzi si imprimeuri florale. Pentru a ramane impecabile pentru cat mai mult timp, este recomandat sa le cureti cat mai repede dupa utilizare. Sunt compatibile cu arzatoarele pe gaz si toate oalele sunt livrate capace. Fiecare oala este prevazuta cu manere, iti reamintim insa ca nu sunt termoizolante si trebuie manevrate cu manusa de bucatarie sau prosop.

Cea mai mare oala din set are un diametru de 24 cm si o capacitate de 6 litri, urmatoarea vine cu o circumferinta de 22 cm si un interior incapator, de 4.8 litri. Referitor la cratita medie, ea este cu diametru de 20 cm si capacitate de 3.8 litri. Mai sunt si doua vase mai mici, de 18 cm si 16 cm in diametru, cu o capacitate de 3 litri, respectiv 2.2 litri.

 

 

 

Set de oale Grunberg

 

Grunberg GR1053

 

Oalele din inox sunt la mare cautare in randul gospodinelor care vor sa gateasca tot felul de preparate ce necesita utilizarea unei cratite. Acestea, pe care le prezentam acum, fac parte dintr-un set complet, care este compatibil cu toate sursele de gatit, inclusiv cele mai moderne, precum plitele cu inductie.

In pachet sunt in total 5 oale, de 18 cm, 20 cm, 22 cm, 24 cm si 26 cm ca si diametru. Capacitatea lor porneste de la 4.3 litri si merge pana la 11 litri, asadar, poti sa gatesti cu ajutorul lor atat cantitati mai mari de hrana, cat si mai mici. 

Oalele din set au in dotarea lor capace. Acestea sunt realizate din sticla termorezistenta si au in partea de sus un maner rotund, metalic, dar si orificiu pentru abur. Toate vasele au manere pe laterale, realizate tot din inox. Trebuie manevrate cu grija, deoarece se infierbanta in timpul procesului de gatire.

 

 

 

Set de oale din inox Kinghoff

 

KingHoff KH-4448

 

Nu conteaza daca ai o plita pe gaz, inductie sau energie electrica, aceste oale, pe care le poti avea daca achizitionezi setul KingHoff KH-4448 vor fi compatibile cu aparatul tau de gatit. Recipientele sunt confectionate din otel inoxidabil satinat, de inalta calitate si au o baza groasa, in 5 straturi. Sunt prevazute cu manere din inox, nituite, care nu se infierbanta, deci le poti manevra in siguranta si cand mancarea este pe foc.

In total, setul contine patru oale. Cea mai mica are o capacitate de 2.1 litri si masoara 16 x 10.5 cm, urmatoarele doua sunt de 2.9 litri si 3.9 litri si au dimensiuni de 18 x 11.5 cm, respectiv 20 x 12.5 cm. Cea mai mare cratita din set vine cu o capacitate de 6.6 litri si masoara 24 x 14.5 cm. Toate oalele au si capace. Acestea sunt dotate cu maner si orificiu pentru aburi. 

Curatarea acestor vase de gatit se face cu usurinta si la masina de vase, ele fiind compatibile cu un astfel de aparat. 

 

 

 

Set oale Royalty Line

 

Royalty Line RL ES2014M

 

Iata un set de oale Royalty Line pentru uz casnic care este constituit din 14 piese, dintre care sase vase, si anume patru cratite de 16, 20, 24 si 28 cm in diametru, precum si doua tigai de 24 si, respectiv, 28 cm, care pot fi folosite pentru prajit si sotat, spre exemplu. Acestora li se alatura patru manere detasabile facute din silicon si patru capace pentru cratite. 

Spre a fi manuite usor, recipientele sunt dotate cu manere clasice sau lungi, din bachelita, care nu se vor incalzi. Si pot fi folosite pe surse de caldura si plite de toate felurile, dar si in cuptor, pentru sarmale sau alte tipuri de preparate asemanatoare, care necesita mult timp la caldura, putandu-se curata si in masina de spalat vase, avand in vedere baza din patru straturi. 

Daca exteriorul este din aluminiu, stratul interior va fi din marmura, astfel incat alimentele sa nu se lipeasca in momentul gatirii, si pentru ca vasele sa se poata spala cu usurinta. 

 

 

 

Set oale BerlingerHaus

 

BerlingerHaus Metallic Line Rose Gold Noir Edition BH/1899 

 

Un set de oale, la pret bun, pentru orice utilizator care isi incepe calatoria in lumea bucatariei, ar trebui sa contina cateva cratite si tigai, iar in acest caz ai la dispozitie trei oale si doua tigai, una mai joasa si una mai adanca, in care sa prepari mancarea pentru o mica familie sau pentru tine. 

Pe langa cele cinci piese centrale, ai la dispozitie si trei capace din sticla termorezistenta si doua suporturi din bachelita, care rezista atunci cand plasezi pe ele recipientele fierbinti. Capacitatea vaselor variaza, pornind de la 1 litru la 6 litri, oferind suficienta varietate in ce priveste tipul de alimente pe care le poti pregati zi de zi sau din cand in cand. 

Oalele sunt din aluminiu, avand pe interior un strat triplu marmorat, care ajuta la mentinerea integritatii alimentelor si la curatarea facila, fara a necesita frecarea alimentelor arse sau lipite ferm, putandu-se introduce si in masina de spalat. Pentru siguranta ta si a recipientelor, e indicat sa le expui doar la aragazul clasic, pe gaz, sau la cel electric. 

 

 

 

Ghid de cumparare

 

Pentru a putea gati rapid si gustos in bucatarie, sunt necesare niste seturi de oale, la preturi bune. Te pot scuti de investitii ulterioare cand vine vorba despre adaugarea altor si altor recipiente menite a prepara alimentele.

Insa, doar tu poti decide care iti sunt cele utile, pe care le vei intrebuinta des, pentru a nu face achizitii in van. Atat din perspectiva capacitatii si a materialelor, cat si din punctul de vedere al sursei de caldura.

Iata cateva informatii ce te pot ajuta sa alegi pachetele cele mai convenabile de recipiente pentru gatit. 

set cu doua oale si sita pentru fiert la abur, plus doua craticioare, din inox, cu manere negre, pe

Materiale: Poate cel mai important aspect este materialul, caci acesta determina cat de usor vei gati in recipient. Astfel, ai de ales intre variante din inox, aluminiu, fonta, cupru sau otel-carbon, finisajul la interior putand fi si emailat, din ceramica, teflon sau alta substanta cu proprietati antilipire. 

Inoxul e cel mai indicat care, desi are un pret usor mai ridicat decat aluminiul sau fonta, de exemplu, va fi si foarte rezistent, nu va rugini si va oferi o suprafata care se poate igieniza rapid si care nu prinde, in timp, mirosul mancarii. Si poate fi folosit si pe plitele cu inductie, daca are o baza magnetica. 

Aluminiul se incalzeste mai repede, fiind insotit de un pret accesibil, pe interior existand, de regula, un strat de teflon sau ceramic ori emailat, spre a ajuta la mentinerea vaselor in timp. Totusi, astfel de seturi de oale, ieftine si bune, se pot deteriora mai repede, in special pe masura ce stratul antilipire se pierde. 

Fonta este mult mai grea, gasindu-se, de regula, in seturi de recipiente pentru restaurant, deoarece sunt dificil de manuit, vasele incalzindu-se repede pe intreaga suprafata, spre a oferi un spatiu de gatire uniform. 

Pentru gatire in stil profesionist, sunt disponibile pe piata acele seturi de recipiente din cupru sau aliaje de otel-carbon, de exemplu, acestea avand costuri de achizitie mult mai piperate, fiind accesibile oricarei surse de incalzire si avand un design multifunctional. 

 

Numar de piese: Aici intervine preferinta cumparatorului, dupa cum reiese din multe pareri despre cele mai bune seturi de oale gasite online, caci nu toata lumea gateste la fel de mult sau de des. Pentru o persoana sau o familie mica pot fi suficiente trei vase de dimensiuni diferite, cu sau fara capac, in forma de cratita ori oala cu doua manere, deoarece numarul de portii va fi, in general, mai mic. 

Pentru o familie cu trei, patru membri sau chiar mai multi, ori pentru o persoana care gateste mult si doreste cate un vas pentru fiecare element al unui fel de mancare, poate fi mai util un set cu cinci, sase sau chiar mai multe recipiente. Bineinteles, si curatarea lor va dura mai mult, asa ca ai in vedere si acest aspect cand cumperi un set voluminos. 

Nu uita ca numarul de piese din descrierea unui set de oale, la un pret bun, include si capacele sau alte accesorii, precum cosul de prajit sau manere interschimbabile ori tavi pentru cuptor. 

 

Tipuri de oale: Acest aspect este subiectiv, depinzand de fiecare persoana prin prisma stilului de viata si a dietei. Nu vor lipsi oalele cu doua manere, de dimensiuni mai mici sau mai mari, unde pot fi preparate variate portii de alimente mai lichide, dar exista si versiuni de cratite cu o coada lunga, pentru manuire usoara pe aragaz. Exista si seturi cu tigai pentru prajit si sotat sau optiuni ce includ tavi pentru cuptor sau recipiente specializate, de tip grill ori pentru peste. 

 

Capacitate: Este importanta, mai ales cand vorbim despre o familie numeroasa sau o persoana care doreste sa pregateasca mai multe portii pe care le poate, eventual, pastra in frigider spre a le consuma in zile ulterioare. De exemplu, o oala de 4 litri este suficienta pentru maximum 2 persoane, dar cantitatea si aportul nutritional al alimentelor pot fi diferite de la un preparat la altul. 

De regula, gasesti seturi cu acelasi tip de oala pe multiple dimensiuni, de la 14 cm in diametru, pentru a fierbe apa ori oua, de exemplu, si pana la cele cu diametrul peste 24 cm, mult mai incapatoare, pentru a putea prepara in acelasi timp mai multe alimente. Astfel, treaba in bucatarie este mult usurata, caci poti economisi energie si nu faci risipa de alimente, avand control asupra portiilor. 

 

Sursa de caldura compatibila: Inainte de a achizitiona cel mai bun set de oale pentru bucataria ta, este necesar sa te uiti si la proprietatile materialului din care sunt acestea facute. Daca materialul nu e compatibil cu sursa de caldura din bucatarie, poti sa faci o achizitie in van. Din fericire, in descrierea produselor gasesti astfel de informatii, cel mai des descoperind ca recipientele pot fi puse si pe aragazul pe gaz, si pe plita electrica, cu placi ceramice, cu halogen. 

Mai dificil de multumit este plita cu inductie electromagnetica, ce are nevoie de un material cu proprietati electromagnetice cu care sa reactioneze, fiind necesara dotarea recipientului cu o baza speciala cu astfel de functie. De regula, gasesti in descrierea produsului daca acesta poate fi intrebuintat in acest mod. 

set cu oala mare pentru paste, cu sita, doua craticioare, 3 tigai, din inox, pe blat de bucatarie din lemn natur

Branduri: O ultima caracteristica ce poate avea valoare este producatorul. Printre numele rezonante de pe piata se afla seturile puse la vanzare de Tefal, Blaumann, Heinner, Bohmann, Berlinger Haus, Grunberg sau Peterhoff. 

 

In cele din urma, tu vei sti mai bine care sunt cerintele tale de la un set de oale adaptat bucatariei proprii, iar, cu ajutorul datelor mai sus descrise, iti poti face o parere mai informata cu privire la ce iti este, cu adevarat necesar. Si pe portalurile de vanzari online, de obicei, gasesti aceste specificatii in descrierile produselor, asa ca nu va fi greu sa te decizi. 

 

 

 

Intrebari frecvente 

 

Se foloseste inoxul chirurgical pentru oale?

Gasesti un set de oale din inox chirurgical in majoritatea magazinelor online, acest material fiind folosit deoarece este usor de intretinut, nu rugineste, rezista foarte bine si se poate intrebuinta pe majoritatea surselor de caldura existente. Vasele sunt utile gatitului cu mici cantitati de grasimi sau prajire, fiind utile si pentru diete. 

set de patru oale si o craticioara, din inox, cu capace din sticla, pe masa alba

Sunt mai scumpe oalele din inox pentru plita cu inductie?

Un set de oale din inox de calitate va costa, evident, mai mult decat unul din materiale mai dificil de igienizat sau intretinut, iar cele care se pot folosi pe plita cu inductie trebuie sa aiba o baza magnetica, motiv pentru care costul lor de achizitie poate fi mai ridicat.

 

Cum se curata corect oalele emailate?

Oalele emailate se inmoaie in apa fierbinte si se adauga bicarbonat si un detergent lichid de vase, lasandu-le pentru pana la o ora, in special cand e vorba despre pete vechi sau dificile, dupa care se foloseste o periuta sau un burete aspru si se freaca frumos. 

 

 

 

Care sunt cele mai folosite recipiente de gatit din bucatarie

 

Cand cauti sa utilezi o bucatarie, e necesar sa ai la indemana cele mai folosite oale si cratite sau tigai, deoarece, in acest mod, iti va fi mai usor atunci cand gatesti. Te poti indrepta spre achizitionarea unui set de oale si tigai, pentru a scapa de deranjul cautarii pieselor individuale, pentru care poti ajunge sa platesti mai mult, ori poti alege ce stii ca vei folosi. 

set cu oala, craticioara si tigaie, pe masa din granit gri inchis

Printre elementele “must-have” se afla tigaia cu coada, pentru prajit, mai adanca, de obicei, in care sa iti incapa cel putin doua portii, pentru o familie mica, aceasta fiind utila si in producerea sosurilor de paste sau a altor feluri de mancare pentru care nu uleiul este un ingredient important. 

Mai apoi, nu vor lipsi macar o cratita de dimensiuni medii, pentru a fierbe sau lasa sa clocoteasca felul de mancare, ori pentru cantitati mai mari de sos sau supe ori ciorbe. 

Iar pentru o familie mai numeroasa sau pentru un fel de mancare in cantitati usor mai mari ( de minimum patru portii, sa zicem, caci si aici poti alege dimensiunile si capacitatea recipientului) iti va fi utila o oala cu doua manere, care poate fi manevrata mai usor, avand in vedere dimensiunile mai mari si capacitatea mai ridicata, precum si greutatea produsului in sine. 

set de oale cu interior antiaderent si exterior negru, asezate pe gratarul de la o plita cu gaz

Nu in ultimul rand, o craticioara mica sau un ibric usor mai voluminos vor fi utile pentru incalzirea apei sau fierberea oualor, de exemplu.

 

 

 

Categories
Combine frigorifice No Frost Aparat de vidat alimente

Aparat de vidat alimente

Un aparat de vidat alimente bun te ajuta sa economisesti spatiu in frigider si congelator. In plus, creste durata de viata a produselor si protejeaza gustul si textura. Cum alegi unul bun, ce modele sunt populare anul acesta si cat osta? Vezi in ghidul de mai jos.

 

Aparate de vidat alimente – Opinii si Recenzii in 2022

 

Ai aflat de pe net sau de la prieteni despre eficienta aparatelor de vidat si vrei sa incerci si tu unul? Nu sunt dispozitive foarte complicate, insa, pentru a investi intr-un model potrivit pentru stilul tau de viata, este bine sa iei in considerare cateva criterii de baza, detaliate in acest articol. Daca te-ai saturat de citit si vrei sa treci direct la actiune, incearca unul dintre produsele care au reusit sa intre in topul nostru. Foodsaver FFS005X-01 este o versiune pentru uz casnic, cu vidare externa, uscata si umeda, cu suport integrat pentru rola, cutter si 3 viteze. Pentru cei care prefera sa lucreze mai repede, economisind 50% din timp prin lipirea automata a pungii urmatoare, la trecerea cutterului, poate fi mai potrivita versiunea FoodSaver FFS006X-01.

 

Tabel comparativ

 

Plusuri
Minusuri
Concluzie

Cel mai bun!

Foodsaver FFS005X-01

Model pentru uz casnic, usor de folosit, care permite vidarea atat a alimentelor uscate, cat si a celor umede, cu trei viteze de extragere a oxigenului, usor de gestionat. Lucreaza cu rola si pune la dispozitie cutter si functie de sigilare fara vidare, permitand astfel dimensionarea personalizata a pungilor, o mai buna organizare in frigider si economie la achizitia de consumabile.

Rolele pentru aparat costa destul de mult, daca folosesti dispozitivul frecvent si nu gestionezi materialul cu grija.

Optiune potrivita pentru depozitarea mai eficienta a produselor uscate si umede, cu vidare externa, pentru uz casnic.
Vezi Pretul Aici

Plusuri

Model pentru uz casnic, usor de folosit, care permite vidarea atat a alimentelor uscate, cat si a celor umede, cu trei viteze de extragere a oxigenului, usor de gestionat. Lucreaza cu rola si pune la dispozitie cutter si functie de sigilare fara vidare, permitand astfel dimensionarea personalizata a pungilor, o mai buna organizare in frigider si economie la achizitia de consumabile.

Minusuri

Rolele pentru aparat costa destul de mult, daca folosesti dispozitivul frecvent si nu gestionezi materialul cu grija.

Concluzie

Optiune potrivita pentru depozitarea mai eficienta a produselor uscate si umede, cu vidare externa, pentru uz casnic.

A 2-A OPTIUNE!

FoodSaver FFS006X-01

Varianta prevazuta cu sistem de vidare uscata si umeda, cu trecere automata intre cele doua variante de lucru si modul Pulse, pentru produse fragile. Lipeste capatul urmatoarei pungi la trecerea cutterului, reducand astfel timpul de lucru la jumatate, include fereastra care te ajuta sa sectionezi mai precis materialul si este prevazut cu port pentru sticle, caserole si pungi reutilizabile.

Pretul este ceva mai mare decat al altor variante similare, pentru uz casnic, din cauza functiilor suplimentare adaugate.

Model pentru utilizare in gospodarie, cu suport pentru role, cutter si posibilitatea de folosire cu accesorii suplimentare.
Vezi Pretul Aici

Plusuri

Varianta prevazuta cu sistem de vidare uscata si umeda, cu trecere automata intre cele doua variante de lucru si modul Pulse, pentru produse fragile. Lipeste capatul urmatoarei pungi la trecerea cutterului, reducand astfel timpul de lucru la jumatate, include fereastra care te ajuta sa sectionezi mai precis materialul si este prevazut cu port pentru sticle, caserole si pungi reutilizabile.

Minusuri

Pretul este ceva mai mare decat al altor variante similare, pentru uz casnic, din cauza functiilor suplimentare adaugate.

Concluzie

Model pentru utilizare in gospodarie, cu suport pentru role, cutter si posibilitatea de folosire cu accesorii suplimentare.

A 3-a Optiune!

Laica Profesional VT3120

Aparat din categoria optiunilor profesionale, care permite vidarea si pentru alimentele cu cantitate mai mare de apa. Pune la dispozitie doua viteze de extragere a aerului si functie Pulse, pentru produse fragile, si il poti utilizat atat cu rola, cat si cu caserole sau sticle cu capac adaptat, fiind prevazut cu port suplimentar pentru aceste recipiente.

Caracteristicile tehnice performante ale produsului inseamna un pret ceva mai mare decat al unor modele alternative de pe piata.

Solutie profesionala, potrivita pentru cei care doresc sa poata depozita cat mai eficient o varietate de alimente.
Vezi Pretul Aici

Plusuri

Aparat din categoria optiunilor profesionale, care permite vidarea si pentru alimentele cu cantitate mai mare de apa. Pune la dispozitie doua viteze de extragere a aerului si functie Pulse, pentru produse fragile, si il poti utilizat atat cu rola, cat si cu caserole sau sticle cu capac adaptat, fiind prevazut cu port suplimentar pentru aceste recipiente.

Minusuri

Caracteristicile tehnice performante ale produsului inseamna un pret ceva mai mare decat al unor modele alternative de pe piata.

Concluzie

Solutie profesionala, potrivita pentru cei care doresc sa poata depozita cat mai eficient o varietate de alimente.

 

 

Pareri despre cele mai bune aparate de vidat alimente

 

Te-ai incurcat intre numeroasele variante de aparate concepute pentru vidarea alimentelor si nu stii exact ce sa alegi? Consulta cele cateva modele de mai jos, selectate pe baza aprecierilor persoanelor care le folosesc deja.

 

Foodsaver FFS005X-01

 

Daca ai decis ca ceea ce ai nevoie este un model portabil, pentru uz casnic, cu clema, conceput pentru a lucra in special cu preparate solide, iti propunem ca solutie acest aparat de vidat care poate fi folosit cu pungi de pana la 28cm latime. Videaza atat produse uscate, cat si umede, folosind o putere de 140W, pe care o poti gestiona pe 3 viteze, in functie de natura mancarurilor.

Este confectionat din inox si include spatiu pentru depozitarea rolei, plus cutter pentru taiere facila dupa lipire. Pentru a gestiona cat mai precis ritmul de extragere a oxigenului, la produsele fragile poti utiliza functia Pulse, inclusa in meniul aparatului, usor de controlat de la panoul mecanic.

Pentru ca lucreaza cu rola si include functie de sigilare separata, ai posibilitatea de a dimensiona fiecare punga in functie de continut, facand astfel economie la consumabile, care implica un cost substantial, daca folosesti aparatul des.

 

 

CASO GourmetVAC 180

 

Pentru cei care folosesc aparatul de vidare mai mult pentru carne, branzeturi si in general, alimente mai putin fragile, recomandam ca optiune CASO GourmetVAC 180 cu o singura viteza de lucru, de 9litri/minut, si gestionare automata a procesului.

Este o versiune cu clema, pentru uz rezidential, care poate fi folosit atat pentru a depozita preparate uscate, cat si pentru mancaruri umede, punand la dispozitie o bara de lipire cu lungimea de 30cm, medie in aceasta categorie de produse. Include camera de vid detasabila, pe care o poti curata usor, si lucreaza cu sudura dubla, pentru mentinerea mai buna a vidului creat.

In plus, este livrat impreuna cu un set de 10 pungi, cu dimensiunile de 20 x 30cm, care iti permit sa testezi produsul chiar la livrare, fara a fi nevoie sa mai faci si alte achizitii. Monitorizeaza electronic temperatura de lipire si este prevazut cu cutter pentru taiere.

 

 

 

 

 

 

 Aparat Foodsaver de vidat alimente:

 

FoodSaver FFS006X-01

 

Te descurci mai bine cu dispozitivele automate, care fac aproape totul singure? Atunci iti recomandam acest aparat Foodsaver, de vidat alimente, care gestioneaza direct viteza de extragere a oxigenului, tinand cont de gradul de umiditate din interiorul pungii si schimband automat intre modulul uscat si umed. Include functie de marinare, care te ajuta sa oferi gust preparatelor in doar cateva minute, stimuland absorbtia aromelor in textura carnii, si previne scurgerile prin detectarea automata a lichidelor.

Functioneaza cu role sau pungi individuale, iar sistemul de taiere a plasticului iti reduce timpul de lucru la jumatate, pentru ca sigileaza in acelasi timp urmatoarea punga definita din rola. In plus, include fereastra care iti permite sa vizualizezi linia de taiere, pentru a sectiona cat mai precis si a economisi material.

Daca obisnuiesti sa impachetezi produse de patiserie sau alte preparate mai fragile, iti recomandam sa apelezi la functia Pulse, care permite gestionarea manuala a ritmului de vidare, pentru a nu strivi alimentele. Este prevazut cu port special pentru folosirea cu caserole, sticle sau pungi cu supapa.

 

 

FoodSaver FFS017X-01

 

Persoanele care folosesc frecvent caserole pentru depozitare vor cauta cu siguranta un model cu adaptabilitate ridicata, cu port care permite vidarea acestora, precum si a sticlelor sau a pungilor reutilizabile. O astfel de versiune este FoodSaver FFS017X-01 care include banda de lipire de 28cm, potrivita cu o varietate de pungi si role, spatiu pentru depozitarea rolei, tava de picurare si cutter pentru sectionare rapida.

Este prevazut cu functie de marinare, care foloseste extragerea oxigenului pentru a deschide porii bucatilor de carne, favorizand patrunderea aromelor. La capitolul control, iti putem spune ca este o varianta cu sistem automat de adaptare la alimentele cu care este utilizat. Permite vidarea si uscata si umeda, iar pentru prajituri, fursecuri, mure etc. poti folosi optiunea Pulse, astfel incat sa ai control asupra vitezei si procedura sa nu striveasca alimentele.

Il vei primi impreuna cu o rola, trei pungi cu fermoar, doua pungi de 3.78litri si trei de 0.94litri. Pentru a nu achizitiona accesorii incompatibile, iti recomandam sa verifici lista acestora pe site-ul producatorului.

 

 

FoodSaver FFS016X-01

 

Pentru cei care doresc sa achizitioneze un produs marca FoodSaver, dar la un pret ceva mai accesibil, am inclus in lista de recomandari si modelul FFS016X-01, cu o singura viteza de vidare, pe care o poti considera lenta, daca te raportezi la alte aparate, dar care evita deformarea alimentelor in punga.

Are banda de lipire de 28cm, cutter integrat, indicator luminos pentru urmarirea procesului de sudare si port pentru sticle, caserole si pungi reutilizabile. Il poti folosi atat pentru vidare uscata, cat si umeda. Daca in cel de-al doilea caz intampini difcultati, este bine sa stii ca poti rezolva situatia lasand pungile mai lungi decat in cazul alimentelor uscate.

Lucreaza automat si simplu, fara a avea nevoie de prea multe setari, singura cerinta fiind sa inchizi foarte bine capacul pana cand auzi cele doua click-uri de blocare, pentru ca vidarea sa se realizeze in conditii optime. Foloseste rola gofrata, din care poti taia dupa necesitati, sau pungi individuale, predefinite.

 

 

FoodSaver FFS002X-01

 

Tot din categoria versiunile destinate bugetelor limitate si bucatariilor organizate eficient, iti recomandam ca varianta si modelul FoodSaver FFS002X-01, compact si usor de depozitat, cu bara de lipire de 28cm. Functioneaza cu rola gofrata, din care poti taia pungile exact la dimensiunile dorite, cu ajutorul cutterului integrat.

Pentru a lipi corect, ai grija sa intinzi punga foarte bine, pentru a nu forma cute. Ca si la alte modele, inchiderea capacului este putin mai dificila, pentru ca trebuie sa prinda foarte bine materialul. Apasa deci cu incredere pana cand ambele butoane laterale ies in afara si se aprinde led-ul verde.

Este conceput in special pentru vidare uscata, dar il poti folosi pentru umeda, in unele cazuri. Il primesti impreuna cu 10 pungi pentru vidare, o rola, si furtun care iti permite sa videzi sticle sau caserole cu sistem compatibil.

 

 

 

Aparat vidat alimente profesional:

 

Laica Profesional VT3120

 

aparat de vidat alimente profesional, mare, negru cu gri, cu ecran digital

Vrei sa poti vida o varietate mai mare de alimente, fara ca apa sa fie o problema? Poti incerca acest model de aparat de vidat alimente, profesional, de la Laica, cu trei moduri de lucru, care permit diferentierea intre produse uscate, umede si ude. In plus, iti pune la dispozitie doua viteze de vidare, normal si delicat, pentru a putea proteja usor preparatele mai fragile.

Il poti utiliza si pentru marinat, poti folosi  functia de sigilare separat de cea de vidare si optiunea Pulse, atunci cand vrei sa controlezi integral modalitatea in care oxigenul este extras din punga sau caserola. Include, desigur, si port pentru recipiente (caserole, sticle) si pungi reutilizabile sau cu fermoar, si ofera o capacitate de aspiratie peste medie, de 20litri/minut.

Include camera de colectare a lichidelor si banda dubla de sigilare, pentru mai multa siguranta, pe termen lung. Este un model cu clema, cu amplasare pe blat, suficient de mic pentru a nu ocupa prea mult spatiu in bucatarie, usor de folosit si eficient.

 

 

Aparat de vidat alimente Gorenje

 

Gorenje VS120E

Aparat de vidat Gorenje, culoare argintie,Acest aparat de vidat, Gorenje, e un model care va functiona rapid si eficient, gratie faptului ca e pus in miscare de un motor de 1200 W. Este potrivit pentru a pastra in bune conditii diverse alimente solide,  pentru consumul propriu, si functioneaza cu ajutorul pungilor speciale.

Aparatul este realizat din metal si plastic, pentru a fi cat mai rezistent, dar si pentru a avea un aspect placut. Este gri, cu detalii negre si are la baza picioruse care ii asigura o buna stabilitate. Referitor la dimensiunile pe care le are, vorbim de 37.5 x 20.5 x 10 cm, asadar, nu ocupa mult spatiu. 

Pentru o depozitare cat mai simpla exista la acest model si un spatiu de pastrare pentru cablu. Ca si greutate, produsul cantareste 1.5 kg. Cablul de alimentare nu e foarte lung, el avand doar 1 metru. Panoul de comanda e plasat in partea de sus, iar butoanele sunt intuitive.

 

 

 

 

 

Aparat de vidat alimente Heinner

 

Heinner HAV-130WHSS

Aparat pentru vidat alimente solide si lichide, marca Heinner, de culoare argintie, cu afisaj digitalDaca ai nevoie de un aparat de vidat carne, legume si alte tipuri de alimente solide, iti recomandam acest produs. El e simplu de utilizat, avand butoane intuitive si usor de actionat. Pe site-urile de achizitie se specifica faptul ca se poate vida si umed, insa, in practica, acest lucru nu are loc la un nivel de calitate ridicat, daca e vorba de prea mult lichid.

La acest aparat de vidat, Heinner, controlul vidarii se face in mod automat, alimentele sunt sigilate rapid, debitul fiind de 12 litri/min si puterea de 130 W. In colet vei primi o rola cu pungi. Aceasta are o lungime de 3 metri. Cand o termini, o poti inlocui sau poti sa folosesti si alte speciale. Latimea maxima a pungilor de vidare trebuie sa fie de 30cm pentru ca aparatul sa functioneze corect.

Carcasa aparatului este realizata din plastic si este alba cu argintiu. Pachetul include si un cutter ce ajuta la taierea cu usurinta a pungilor, dar si un furtun pentru a putea vida caserole.

 

 

 

 

 

Aparat de vidat alimente Laica

 

Laica VT3205

aparat pentru vidat alimente, subtire, cu ecran tactilDaca vrei sa ai in locuinta ta un aparat de vidat alimente care sa iti fie de ajutor pentru pastrarea in cele mai bune conditii a carnii, legumelor etc., o buna alegere ar putea fi acest produs. El are un motor de 90 W si e recomandat pentru a vida si sigila mai ales hrana uscata. Referitor la alimentele umede, va face fata cu brio in situatiile in care nu este vorba de mult lichid. 

Acest aparat de vidat, Laica, va ocupa foarte putin loc in bucataria ta, deoarece masoara 60 x 373 x 125 mm. Poti folosi la el pungi cu latime de pana in 30 cm. Debitul de aer cu care lucreaza dispozitivul e de 9 litri/min. Totul e foarte usor de realizat, deoarece doar dai aparatului comanda si el va vida si sigila automat. 

In pachetul de achizitie vei primi o rola de pungi, care are dimensiuni de 25 x 600 cm, un cutter pentru a taia din rola acolo unde este cazul si o pereche de manusi. Depozitarea poate fi facuta si pe frigider, daca nu vrei sa ocupi spatiu intr-un dulap, deoarece la baza aparatul e dotat cu magneti.

 

 

 

 

 

Pungi pentru aparat de vidat alimente:

 

Metro Professional

 

pungi pentru aparat de vidat alimente

Daca ai cumparat un aparat de vidat profesional, cu clema, sau o versiune pentru uz casnic, ai nevoie cu siguranta de pungi pentru a-l putea folosit. Iti recomandam asadar acest set de 100 de bucati, cu grosime de 9 microni, potrivite pentru o varietate de dispozitive de acest tip.

Au structura gofrata, pentru prindere sigura in sistemul de lipire al aparatului, si dimensiunile de 20 x 30cm, cea mai populara varianta pentru utilizare in gospodarie. Aceste pungi pentru aparat de vidat alimente sunt recomandate pentru depozitare pe termen lung si reziste bine la temperaturi ridicate (pana la 4 ore de expunere la 100oC). De asemenea, structura este conceputa pentru a-si mentine proprietatile si in congelator, la temperaturi de pana la -40oC.

Sunt transparente, pentru a putea verifica usor continutul si fac parte din categoria modelelor de pungi pentru aparat de vidat alimente de tip individual, pre-formate si cu un capat deja inchis.

 

 

 

Caserola de vidat alimente:

 

Tefal VacuPack XA258010

 

doua caserole pentru vidat alimente cu pompa

Cei care ofera pareri despre cele mai bune aparate de vidat alimente vorbesc adesea de Tefal VacuPack Plus, care e un dispozitiv ce poate fi utilizat si pentru a vida caserole. Ei bine, despre acestea din urma vom vorbi in cele ce urmeaza, deoarece produsul acesta e un set de doua caserole, foarte utile pentru a depozita in cele mai bune conditii alimente lichide sau solide. 

Aceste recipiente sunt realizate dintr-un plastic dur, care nu devine toxic la contactul cu alimentele. Ele sunt de marimi diferite. Una are o capacitate de 600 ml, iar a doua este putin mai mare, fiind de 800 ml. Poti la fel de bine sa le folosesti ca pe orice alte caserole pe care le ai in locuinta, pentru a pastra la frigider diverse alimente. 

Curatarea caserolelor se poate face chiar si la masina de vase automata, pentru a fi totul cat mai simplu. Unii cumparatori sunt de parere ca pretul e destul de ridicat, insa, calitatea e intr-adevar una buna, la fel ca si cea a unui aparat de vidat Tefal.

 

 

 

Laica VT3302

 

Doua caserole vidate Laica, de dimensiuni diferite, cu pompa de vidare

Daca vrei sa eviti risipa de alimente si sa faci ca anumite preparate sa reziste pentru cat mai mult timp la tine in frigider, acest produs iti poate fi de un real folos. El include doua caserole pentru vidat, Laica, si pompa pentru a scoate cat mai usor aerul din interior. Astfel, vei putea creste de 3-4 ori timpul de stocare in cazul diverselor mancaruri. 

Ambele caserole sunt realizate din tritan transparent, pentru a vedea cat mai bine continutul din interior si au capace albe, fabricate din ABS. Sunt rezistente la socuri termice, motiv pentru care le poti folosi la microunde, in congelator sau la frigider. Pentru a le curata cat mai bine, sunt compatibile si cu masina automata de vase. 

Aceste caserole sunt de marimi diferite, mai exact de 500 ml, respectiv 2000 ml. Ele au pe capac un indicator pentru data, ceea ce te va ajuta sa stii exact cand a fost vidat continutul din interior.

 

 

 

 

Magiv Vac Elite 300

 

masina de vidat alimenteAparatul de vidat Elite 300 de la Magiv Vac este un model dedicat pentru bucatarii, pentru a vida alimentele ce trebuie pastrate la frigider pentru mai mult timp.

Il poti folosi pentru vidarea si lipirea automata a anumitor produse. De asemenea, ai la dispozitie si un furtun pentru a putea vida in caserole, in cuve sau in borcane. Daca ai alimente fragile si nu vrei sa le strici forma sau ornamentele, poti sa utilizezi functia ManualSeal. Panoul de comanda este in partea superioara, usor de accesat si intuitiv.

Este usor de intretinut, partea inferioara se poate detasa si este compatibila cu masina de spalat vase pentru o buna igienizare. Aparatul se alimenteaza la retea si are o putere de 170W. Bara de lipire are o lungime de 30 cm. Kitul de achizitie cuprinde, pe langa aparatul propriu zis, furtunul pentru vidare, 5 pungi pre-taiate cu dimensiunea de 20 x 30 cm, un ghid de conservare a alimentelor si manualul de instructiuni.

 

 

Aparat de vidat Tefal

 

Tefal VacuPack Classic VT254070

Aparat de vidat alimente solide, marca Tefal, culoare neagraIti prezentam un aparat de vidat, Tefal, care te va ajuta sa pastrezi mult timp din prospetimea alimentelor. El permite o vidare simpla si rapida, avand o putere de 110W si doua trepte de viteza. Este recomandat pentru a actiona asupra alimentelor solide, asadar, nu si pentru cele lichide. 

Dispozitivul acesta e unul pe care il poti lua cu usurinta dupa tine acolo unde e nevoie, si poate fi utilizat cu conditia de a avea disponibila o retea electrica la care sa il conectezi. Are o serie de functii si caracteristici cheie precum: oprire automata, sigilare, stocare cablu si posibilitatea de a folosi pungi de marimi diferite.

In pachetul de achizitie vei primi si 18 pungi speciale. Acestea sunt in doua marimi, mai exact, 10 dintre ele au 22 x 30 cm si 8 masoara 28 x 35 cm. Aparatul are o carcasa neagra, lucioasa si panou de comanda cu butoane plate, intuitive. Poate fi depozitat si pe vertical, pentru a ocupa cat mai putin spatiu.

 

 

 

 

Ghid de cumparare

 

Potrivit studiilor realizate, pregatirea alimentelor pentru depozitare cu un aparat de vidat poate creste perioade de pastrare cu de 3 pana la 5 ori, oferind in plus si economie de spatiu in frigider, congelator sau camara. Nu toate aceste dispozitive ofera insa aceeasi adaptabilitate si acelasi nivel de performanta.

Iata de ce iti spunem in acest ghid care sunt criteriile de baza care te pot ajuta sa alegi usor cel mai bun aparat de vidat alimente pentru familia ta.

persoana ambaland carne la aparat de vidat alimente

Accesoriile cu care lucreaza: Cele mai bune aparate de vidat alimente iti vor oferi atat posibilitatea de a sigila pungi, cat si de a vida caserole si chiar sticle.

Pungile sunt realizate din plastic termorezistent, disponibile in mai multe variante de dimensiuni. Versiunile de unica folosinta costa aproximativ 1leu/punga, si le poti achizitiona sub forma de rola sau deja taiate, iar cele reutilizabile, cu supapa, costa intre 5 – 7lei pe bucata. Rola iti ofera avantajul de a dimensiona individual fiecare punga, dupa forma si marimea alimentelor depozitate, economisind astfel pana la 50% din costuri, insa este de unica folosinta.

Caserolele sunt mai potrivite decat pungile pentru alimentele fragile, a caror structura si forma poate fi afectata de plasticul care se strange la vidare. Sunt reutilizabile, insa costa intre 30 si 150lei bucata, in functie de marime si marca, deci inseamna o investitie initiala mai mare. In plus, doar unele aparate de vidat alimente, la preturi bune, includ port si furtun pentru caserole si sticle, deci asigura-te ca le poti utiliza cu le poti folosi cu modelul tau inainte de a le cumpara. Iti recomandam caserolele daca obisnuiesti sa depozitezi cantitati mari de mancare si frecvent alimente umede sau ude.

Mai poti folosi un model cu port pentru vidat si pentru a scoate oxigenul din sticlele de vin, otet etc., prevenind astfel oxidarea prematura. Pentru asta ai nevoie de dopuri speciale, care costa in general intre 20 si 30lei bucata.

 

Vidare umeda si uscata: Daca intentionezi sa folosesti frecvent dispozitivul pentru produse umede, ude sau lichide, iti recomandam sa cauti o camera de vidat. Sunt singurele dispozitive care ofera eficienta foarte buna cand lucreaza cu lichidele, insa sunt mai scumpe si destinate de regula uzului comercial si cantitatilor mari de mancare. 

Modelele pentru casa sunt cele cu vidare externa, la care punga ramane in afara aparatului in timpul procesarii. Unele variante includ si vidare umeda, care permite folosirea cu alimente suculente, fara a extrage si apa din ele o data cu aerul, iar majoritatea optiunilor ofera vidare uscata. Daca iti place sa marinezi carnea si stii ca aceste dispozitive te pot ajuta sa obtii rezultate mai bune, iti recomandam sa cauti un aparat de vidat alimente, la un pret bun, cu functie de marinare.

 

Viteza si functie Pulse: Viteza cu care este extras aerul din punga poate afecta produsele mai fragile (cele de patiserie, unele fructe etc.), motiv pentru care este mai bine sa cauti un dispozitiv care permite gestionarea manuala a timpului/vitezei de lucru. La fel de utila este si functia Pulse, care iti permite sa controlezi direct modul in care aerul este scos din punga sau caserola.

 

Functii suplimentare: Foarte util este spatiul destinat depozitarii rolelor de pungi, de ale carui dimensiuni trebuie sa tii cont atunci cand cumperi aceste accesorii. Printre caracteristicile pe care este bine sa nu le neglijezi cand alegi un aparat de vidat alimente, la pret bun, se numara si cutterul integrat, care te ajuta sa sectionezi usor si rapid materialul rolei exact acolo unde trebuie. Unele modele includ o fereastra care iti permite sa vezi exact unde tai, pentru a putea economisi rola, daca vrei sa reduci costurile.

Cauta o versiune cu furtun si port de vidare, daca vrei sa poti folosi dispozitivul si cu caserole sau sticle, iar tava de picurare detasabila te ajuta sa il intretii mai usor. Daca ai o bucatarie micuta, cu putin spatiu de depozitare, asigura-te ca te orientezi catre un model de aparat de vidat alimente, ieftin si bun, cu sistem de blocare si posibilitatea de amplasare pe verticala cand nu-l folosesti.

Functia de lipire sau sudare, fara vidare, este obligatorie pentru a putea folosi role. Unele modele creeaza inceputul pungii urmatoarea atunci cand folosesti cutterul. Poti economisi astfel pana la 50% din timpul de lucru, iar altele creeaza banda dubla de sudare, pentru o rezistenta mai buna in timp.

aparat de vidat alimente si mai multe mancaruri in pungi si caserole vidate

Frecventa si intensitate de folosire: Pentru restaurante, hoteluri si cei care depoziteaza cantitati mari in combine sau lazi frigorifice, pe termen lung este mai buna o camera de vidare. Aceste modele sunt mai incapatoare, mai adaptabile la caracteristicile alimentelor si includ tije de sudare mai lungi. Le poti deci folosi pentru a vida mai multe pungi in acelasi timp sau pungi mai late. In plus, folosesc pungi netede, care sunt mai ieftine ca pret pe bucata, deci iti vei recupera investitia in timp.

Pentru uz ocazional sunt recomandate versiunile cu vidare externa, la care punga ramane in exterior in timpul eliminarii oxigenului. Aceste optiuni au latimea benzii de sudare de pana la maxim 40cm si folosesc pungi texturate – suprafata care permite prinderea stabila in dispozitiv – care sunt ceva mai scumpe. Aparatul in sine costa insa semnificativ mai putin decat o camera de vidat.

Tot pentru hale, restaurante si alte situatii in care este mai simplu sa duci aparatul de vidat la alimente, decat invers, exista versiuni cu format de pistol care folosesc pungi refolosibile, cu supapa. Sunt insa mai putin utilizate in gospodarie.

  

 

 

Intrebari frecvente

 

Cum se videaza alimentele solide?

Poti vida alimente solide in orice aparat cu vidare externa, prin procesul standard care implica extragerea oxigenului din punga, la o viteza adaptata rezistentei si texturii produselor din interior.

Cum se videaza alimentele lichide?

Pentru vidarea alimentelor lichide ai nevoie de un dispozitiv care include un filtru special, foarte dens, menit sa previna extragerea particulelor de apa din punga, caserola sau sticla, o data cu oxigenul.

sticla de vin vidata cu aparat de vidat alimente

Pot folosi orice pungi cu aparatul de vidat alimente?

Nu chiar. Daca te gandesti la procesul prin care materialul este sigilat iti vei da seama ca ai nevoie de role de pungi pentru aparatul de vidat alimente sau pungi individuale, speciale, confectionate dintr-un plastic termorezistent. Acesta se topeste doar partial, atat cat sa permita etansarea, mentinandu-si insa integritatea. Pentru camerele de vidat ai nevoie de pungi cu suprafata neteda, in timp ce modelele cu vidare externa folosesc doar pungi texturate.

 

 

 

De ce sa folosesti un aparat de vidat alimente

 

Te tot uiti de ceva timp la aparate de vidat alimente, ieftine si bune, si nu te poti hotari daca chiar ai nevoie de unul in casa, sau nu? Iti spunem mai jos cateva dintre motivele care au determinat alte persoane sa adauge un astfel de dispozitiv printre electrocasnicele deja folosite si care te pot ajuta sa iti dai seama daca se aplica sau nu si in cazul tau.

pastai ambalate la aparat de vidat alimente, in punga gofrata

Economie de spatiu

Frigiderul si congelatorul sunt mereu pline si te chinui sa aranjezi alimentele astfel incat sa obtii ceva spatiu in plus? Un aparat de vidat te poate ajuta sa castigi suprafata utila, eliminand aerul din interiorul pungilor de depozitare. Nu te va ajuta insa prea mult la acest capitol daca esti hotarat sa folosesti doar caserole si sticle, care au volum fix.

 

Alimentele tin mai mult

Oxigenul care ramane in interiorul recipientelor de depozitare si a pungilor contribuie la deteriorarea mai rapida a mancarii. De la simpla oxidare si schimbare a gustului si culorii si pana la dezvoltarea de mucegaiuri si bacterii, pe toate le poti preveni prin vidare, crescand cu 3 pana la 5 ori durata de depozitare a alimentelor.

carnati ambalati la aparat de vidat alimente negru, de la Foodsaver

Pastreaza umiditatea

Carne, branza, fructe, legume – toate se usuca putin cate putin, cat timp sunt stocate in frigider. O data cu eliminarea oxigenului din spatiul din imediata apropiere, vaporii de apa raman in textura, pastrand alimentele exact ca la inceput.

 

Un aparat de vidat alimente bun poate face minuni cu frigiderul si congelatorul. Nu numai ca reduce spatiul ocupat de mancare, dar preparatele au si o forma mai usor de stivuit. In plus, creste durata de valabilitate, ingredientele sunt mai proaspete si mai gustoase, iar mucegaiul si bacteriile nu supravietuiesc in vid.

 

Categories
Razatoare electrica Razatoare Cutit Santoku

Cea mai buna razatoare

Cea mai buna razatoare este simplu de folosit si se potriveste perfect stilului tau de gatit. Fie ea manuala, sau electrica, clasica sau multifunctionala. Vezi mai jos, in ghid, cum alegi razatoare perfecta pentru tine si ce modele ai la dispozitie anul acesta.

 

Razatoare – Opinii si Recenzii in 2022

 

O razatoare buna poate scurta timpul petrecut un bucatarie, in acelasi timp ajutand la obtinerea unor preparate gustoase si aratoase. Pentru a te informa cu privire la ce te asteapta in magazine, citeste randurile urmatoare, pornind de la ce mai cumpara romanii, precum modelul  Caso Design CR3X, care este electric si care prezinta trei tipuri de taiere, avand in vedere lamele din inox diferite (taie julienne mic, grosier si in cuburi), putandu-se folosi pentru legume, fructe, branza sau condimente, mainile fiind protejate prin folosirea palniei prin care se introduc alimentele. O alta optiune indragita de publicul roman este VonShef 2000027

 

Tabel comparativ

 

Plusuri
Minusuri
Concluzie

Cea mai buna!

Caso Design CR3X

Optiunea de tip electric, care se foloseste in scop rezidential, dispune de trei tipuri diferite de taiere si maruntire, astfel incat fructele si legumele sa aiba formele dorite, necesare pentru un anumit tip de mancare sau altul, acestea putandu-se igieniza si manual, si in masina de spalat vase, mainile fiind in siguranta, avand in vedere buncarul de umplere.

Este necesara o triere a alimentelor deoarece cele mai tari pot duce la blocarea cilindrilor de taiere si la distrugerea efectiva a aparatului, din pacate.

Reprezinta o alegere cu staif pentru o bucatarie mobilata si utilata modern, unde utilizatorul se poate bucura de ustensilele electrice necesare prepararii rapide a mancarii.
Vezi Pretul Aici

Plusuri

Optiunea de tip electric, care se foloseste in scop rezidential, dispune de trei tipuri diferite de taiere si maruntire, astfel incat fructele si legumele sa aiba formele dorite, necesare pentru un anumit tip de mancare sau altul, acestea putandu-se igieniza si manual, si in masina de spalat vase, mainile fiind in siguranta, avand in vedere buncarul de umplere.

Minusuri

Este necesara o triere a alimentelor deoarece cele mai tari pot duce la blocarea cilindrilor de taiere si la distrugerea efectiva a aparatului, din pacate.

Concluzie

Reprezinta o alegere cu staif pentru o bucatarie mobilata si utilata modern, unde utilizatorul se poate bucura de ustensilele electrice necesare prepararii rapide a mancarii.

A 2-A OPTIUNE!

VonShef 2000027

Acest produs de ordin electric are un motor de 120 W, suficient pentru folosirea acasa, fiind capabil sa rada si sa spiraleze legume si fructe, pentru ca utilizatorul sa se bucure de mese aratoase si gustoase din apasarea catorva butoane, prezentand 4 tipuri de lame rezistente din inox, brandul fiind apreciat pentru calitatea sa in Marea Britanie.

Din pacate, nu se va preta folosirii in sens “industrial”, adica in restaurante unde este necesar un volum mare de preparare a legumelor si fructelor.

Oferind varietate si usurinta in folosire, pe langa un pret relativ accesibil, produsul acesta se situeaza pe buna dreptate in topurile de cumparaturi ale romanilor.
Vezi Pretul Aici

Plusuri

Acest produs de ordin electric are un motor de 120 W, suficient pentru folosirea acasa, fiind capabil sa rada si sa spiraleze legume si fructe, pentru ca utilizatorul sa se bucure de mese aratoase si gustoase din apasarea catorva butoane, prezentand 4 tipuri de lame rezistente din inox, brandul fiind apreciat pentru calitatea sa in Marea Britanie.

Minusuri

Din pacate, nu se va preta folosirii in sens “industrial”, adica in restaurante unde este necesar un volum mare de preparare a legumelor si fructelor.

Concluzie

Oferind varietate si usurinta in folosire, pe langa un pret relativ accesibil, produsul acesta se situeaza pe buna dreptate in topurile de cumparaturi ale romanilor.

A 3-a Optiune!

Zokura Cu Recipient De Colectare

Versiunea aceasta manuala este dotata cu patru fete menite a oferi rezultate diferite, de la feliere si pana la ras fin, putandu-se intrebuinta si cu legume sau fructe, si cu branzeturi ori ciocolata, de exemplu, lamele din inox fiind suficient de ascutite pentru a face o treaba buna pentru mult timp, produsul fiind dotat si cu recipient de colectare.

Cand este folosit aparatul, degetele si unghiile persoanei sunt in pericol de a fi zdrelite daca nu se da atentie modului in care este tinut alimentul.

Reprezinta o alegere economica si de durata pentru cei care doresc sa aiba la indemana o modalitate usoara de a pregati alimentele pentru o reteta sau alta.
Vezi Pretul Aici

Plusuri

Versiunea aceasta manuala este dotata cu patru fete menite a oferi rezultate diferite, de la feliere si pana la ras fin, putandu-se intrebuinta si cu legume sau fructe, si cu branzeturi ori ciocolata, de exemplu, lamele din inox fiind suficient de ascutite pentru a face o treaba buna pentru mult timp, produsul fiind dotat si cu recipient de colectare.

Minusuri

Cand este folosit aparatul, degetele si unghiile persoanei sunt in pericol de a fi zdrelite daca nu se da atentie modului in care este tinut alimentul.

Concluzie

Reprezinta o alegere economica si de durata pentru cei care doresc sa aiba la indemana o modalitate usoara de a pregati alimentele pentru o reteta sau alta.

 

 

Pareri despre cele mai bune razatoare

 

Te invitam sa citesti cateva informatii referitoare la unele modele de razatoare care au facut cu ochiul romanilor si care se afla, la ora actuala, in topurile de vanzari autohtone. 

 

 

Razatoare multifunctionala

 

Caso Design CR3X

 

Ai nevoie de o razatoare multifunctionala, care sa se potriveasca in bucataria ta si pe care sa o intrebuintezi oricand ai de pregatit o masa pentru mai multe persoane, care sa arate frumos si sa fie si gustoasa? Iata un model interesant, cu lame conice, care prezinta 3 tipuri diferite de preparare a alimentelor, si anume julienne mica sau grosiera si taiere in cubulete. 

Poate fi folosita pentru prepararea legumelor si fructelor moi sau cu textura medie, raderea fiind de ordin rotativ, alimentele fiind apropiate de lame prin intermediul palniei, asa ca mainile utilizatorului sunt in siguranta. Maruntirea are loc prin apasarea butonului aferent si impingerea alimentului folosind accesoriul din dotare. 

Totusi, ai nevoie de un bol in care sa strangi fasiile, dupa ce acestea ies prin orificiul dedicat. Puterea aparatului electric este de 220 W, suficient pentru utilizare frecventa, insa nu se recomanda folosirea unor ingrediente prea tari, care se pot bloca. 

 

 

 

Razatoare electrica

 

VonShef 2000027

 

Iata o razatoare electrica ce iti va oferi taietei vegetali frumosi si colorati care sa iti imbogateasca dieta cu vitamine si minerale. Optiunea aceasta electrica arata foarte bine pe tejgheaua bucatariei si nu ocupa mult spatiu, avand o putere mica, de 120 W, dar suficienta pentru a pregati legume si fructe nu foarte tari. 

Corpul din plastic fara BPA se arata suficient de rezistent, lamele fiind capabile sa taie, sa felieze si sa spiraleze, existand 4 variante interschimbabile ce ofera opt tipuri de taiere mai groasa sau mai subtire si un bol de colectare incorporat, util, avand in vedere designul. Asadar, desi nu este chiar o razatoare profesionala in adevaratul sens al cuvantului, poate ajuta si intr-o mica bucatarie de restaurant sau fast food. 

Este un brand cunoscut pentru performantele sale in materie de ustensile pentru gatit, putand marunti, rade si felia legume si fructe pentru deserturi si garnituri aratoase. Panoul de control e mecanic, iar modul de alimentare sanitar, protejand mainile. 

 

 

 

Razatoare de legume

 

Zokura Cu Recipient De Colectare

 

Cu o clasica razatoare de legume cu mai multe fete ai la dispozitie patru suprafete diferite, utile pentru razuire, in esenta, pentru razuit fin (condimente, coaja de lamaie, ciocolata), pentru radere medie, grosiera ori pentru a felia legume si branzeturi. Mentionam ca acestea vor rezista foarte bine uzurii, avand in vedere ca sunt facute din otel inoxidabil. 

Optiunea clasica in ce priveste designul are un maner ergonomic din plastic, care permite fixarea ustensilei in timpul folosirii, fiind dotata si cu recipient de colectare pentru a nu face mizerie pe bancul de lucru si a nu pierde din legumele sau fructele ori branzeturile razuite. 

Aceasta razatoare multifunctionala are mici insertii cauciucate ce se detaseaza, care ajuta la stabilitatea sa in timpul folosirii. Are un aspect placut si este utila, putandu-se curata direct in masina de spalat, fara a ridica probleme in ce priveste rezistenta. Mentionam ca dimensiunea de 23 cm inaltime este mai mare decat acelasi model clasic, cu patru laturi, reprezentand o optiune robusta. 

 

 

 

Razatoare Borner

 

Borner V5 5O52001

 

Cu aceasta razatoare Borner in forma de mandolina ai la dispozitie un design interesant si usor de folosit, dar unde degetele iti pot fi in pericol daca nu esti foarte atent in timpul pregatirii, din pacate. Corpul din plastic este suficient de puternic incat sa reziste presiunii necesare manipularii legumelor. 

Razatoarea are trei fatete cu diferite tipuri de taietura, de la feliere subtire, medie si grosiera, si pana la cuburi sau fasii, prezentand varietate pentru cel ce o va cumpara. Placuta se poate ajusta pe una din cele 5 pozitii pentru a modifica grosimea de taiere, de exemplu. 

Persoanele care doresc sa isi prepare mai repede legumele si fructele pot apela la aceasta razatoare manuala in stil mandolina, care se poate depozita atunci cand nu este folosita si, astfel, nu ocupa spatiul pretios de pe bancul de lucru. E necesar sa ai grija atunci cand cureti lamele, deoarece te poti taia. 

 

 

 

Razatoare din sticla

 

Akcam 14075

 

Preferi sa incerci fructele pregatite la o razatoare din sticla? Cand doresti piureuri sau suc de fructe stors proaspat pentru micutul tau, aceasta varianta te asteapta in magazinele online, si nu numai. Este o varianta clasica, manuala, de care se pot folosi proaspetele mamici atunci cand li se recomanda sa diversifice dieta bebelusilor. 

Pentru ca este o razatoare pentru fructe simpla, din sticla, nu va oxida pulpa acestora si a legumelor la fel de repede, insa te atentionam ca doar cele mai moi vor putea fi pregatite asa cum se cuvine. Are lungimea de 20 cm, latimea de 9.8 cm si inaltimea de 3 cm, suficient pentru o mica portie. 

Cu o razatoare, ieftina si buna, de acest fel, iti va fi mai usor sa imbogatesti dieta celui mic in primele luni de viata, preparand fructele in asa fel incat copilul sa le poata inghiti fara probleme si fara a prezenta vreun pericol. 

 

 

 

Razatoare profesionala

 

Tefal Ingenio Grater

 

Pentru paste aratoase si gustoase te poti folosi de o razatoare Tefal special conceputa pentru a forma branzeturile tari. Optiunea aceasta clasica, ce are o singura fata, dispune de gauri mici, special concepute pentru a da pe razatoare branza tare precum parmezanul, atat acasa, cat si intr-un mic restaurant sau o pizzerie. 

Pentru siguranta si stabilitate in momentul folosirii, este dispusa cu un pad din silicon care mentine razatoarea pe bol in momentul in care se rade branza, astfel incat salata sa fie gata imediat. 

Manerul de razatoare profesionala manuala are robustete si poate fi tinut usor, dispunand de functie ergonomica. Si nu ii lipseste gaura pentru agatare, la nevoie. Si, pentru momentele in care nu este folosita, se poate depozita folosind capacul de plastic din dotare. Cu ea poti rade si coaja de citrice pentru dulciuri. Se spala mai greu, necesitand folosirea unei periute pentru a scoate resturile din ochiuri. 

 

 

 

Razatoare mandolina

 

Hendi 222614

 

Ai nevoie de o razatoare pentru cartofi chips, care poate indeplini si alte roluri? Iti poti incerca norocul cu o varianta de tip manolina care include 5 lame din inox rezistent, care nu ruginesc, daca sunt ingrijite bine, si care ofera oportunitatea de a taia subtire, grosier sau foarte fin, atat in format feliat, cat si prin tocare. 

Are intrebuintari multiple, fiind, totusi, o varianta clasica, ce se va gasi in bucataria proprie mai degraba decat in restaurante, deoarece nu va fi capabila sa produca mari cantitati de legume sau fructe tocate in modul dorit. Exteriorul din plastic tare rezista la presiune, iar manerul poate fi pozitionat pentru a oferi cea mai buna stabilitate. 

Aceasta razatoare mandolina se foloseste usor, motiv pentru care este si apreciata de publicul roman, insa iti sugeram sa ai grija la degete cand schimbi lamele, caci te poti taia. Se poate folosi, cu precadere, pe legume si fructe, putand taia si branzeturi sau mezeluri. 

 

 

 

Razatoare Tefal

 

Tefal Fresh Express+ MB756G31

 

Iata o razatoare pentru varza si alte legume, de ordin electric, care functioneaza la simpla apasare a unui buton. Pentru ca are lamele conice, in cinci forme de taiere, ofera diferente interesante la diferitele tipuri de prelucrare, putand felia, razui, toca sau taia in format ondulat, astfel incat preparatele sa si arate frumos, nu doar sa fie gustoase. 

Este compatibila cu legume, fructe, branza si ciocolata, conurile putandu-se detasa si curata imediat dupa intrebuintare, facil si fara dificultati. Si, avand in vedere stilul, nu prezinta un pericol pentru mainile tale, avand in vedere ca vei impinge de la o distanta sigura alimentele ce vor fi taiate. Are puterea de 150 W, suficient pentru uz rezidential, motiv pentru care se si gaseste in topurile cu cele mai bune razatoare pentru acasa. 

Poti face salate, garnituri sau pregati taietei vegetali deliciosi si dietetici, sau poti prepara alimente pentru dulciuri (tarte, prajituri, etc.) in siguranta, existand un sistem anti-alunecare format din picioruse cauciucate. 

 

 

 

Razatoare pentru parmezan

 

Tefal Ingenio 2 Fete

 

Pentru portia perfecta de paste, iti va fi utila o razatoare pentru parmezan precum cea de la Tefal, special conceputa pentru maruntirea branzeturilor tari. Este formata din doua fete, una cu maruntire mai mare si una mai fina, permitandu-ti sa creezi tot felul de retete gustoase. 

Produsul este compatibil cu masina de spalat vase, asa ca nu e neaparat necesar sa il speli de mana, putandu-se dezmembra in asa fel incat apa sa patrunda usor si sa indeparteze resturile. Cand folosesti burete de vase, recomandam trecerea sa inspre laterale sau in sens invers raderii, pentru ca particulele sa nu murdareasca micile lame. 

Cu o razatoare manuala de acest fel, cu lame din inox, nu te vei ingrijora cu privire la pierderea alimentului, deoarece forma conica, mai subtire spre capat, asigura captarea produsului, in special cand folosesti un bol dedesubtul sau. Totusi, nu prezinta siguranta pentru degete, deoarece acestea pot intra in contact cu partile taioase. 

 

 

 

Razatoare pentru fructe

 

Buz Multifunctionala cu 9 Piese 

 

Pentru fructe si legume este utila aceasta razatoare, la pret bun, care prezinta opt tipuri de preparare a alimentelor, taind cubulete mici sau mari, razuind grosier sau fin, feliind sau zdrobind, fiind capabila si de a separa albusul de galbenus. Nu ii lipseste un recipient de colectare pentru alimentele preparate in timpul taierii lor. 

Totusi, degetele nu vor fi in deplina siguranta, deoarece alimentul tot trebuie trecut in mod repetat pe deasupra lamelor. Lamele din otel inoxidabil ajuta la mentinerea formei legumelor si fructelor, iar restul aparatului manual este facut din plastic fara BPA, care poate fi introdus in masina de spalat vase. 

Cu ajutorul unei astfel de razatoare pentru fructe ai la indemana o unealta oricand gata sa te ajute sa prepari pentru masa fructele si legumele dorite sau branza moale ori tare pentru paste si alte preparate. Si, pentru ca include si un cos de scurgere, legumele pot fi clatite imediat dupa taiere. 

 

Borner PowerLine 

 

Daca iti doresti sa beneficiezi de o razatoare ieftina si buna, dar de o complexitate absolut fascinanta, iti propunem mega-setul Borner PowerLine. Brandul german este unul dintre cele mai cunoscute pe piata, apreciat pentru calitatea incredibila pe care o ofera. In set sunt incluse vasul de colectare, suportul pentru placutele V5 si cutitele aferente, placuta de 10 mm, razatoarea Welle Waffle XXL si un curatator de legume Borner cu zimti.

Datorita dispozitivului de protectie, poti sectiona chiar si cele mai dificile legume, fara pericolul de a te accidenta. Placuta suport poate fi ajustata in 5 pozitii diferite, permitandu-ti sa tai feliile la grosimea de care ai nevoie. De asemenea, ai posibilitatea de a taia fasii groase sau subtiri sau cuburi sau de a rade marunt fructe si legume.

Un accesoriu special iti va permite sa tai legumele in forma de valuri sau gratii, in 3 grosimi diferite, si chiar si spirale. Datorita lui, garniturile tale vor arata mai bine ca niciodata. Razatoarea speciala pentru usturoi, ghimbir sau ciocolata este deosebit de utila si de apreciata, ca si accesoriul de curatare.

 

 

 

Ghid de cumparare

 

Printre ustensilele utile oricarei bucatarii se afla razatoarea, atat in format manual, cat si electric, avand o intrebuintare specifica si, adesea, necesara. Cand vrei sa obtii o pizza frumoasa, o portie de paste aratoase sau sa mananci mai sanatos cu ajutorul unor taietei din legume, piesa potrivita iti poate fi de folos.

In majoritatea gospodariilor se gaseste o varianta clasica, ce are patru fete, insa, cand doresti sa obtii si alte rezultate sau te gandesti la o intrebuintare specifica, cea mai buna razatoare poate avea o alta forma. Pentru a te informa privitor la acest tip de dispozitiv, te invitam sa citesti ghidul nostru. 

Tipuri: O prima diferentiere se face intre versiunile manuale si cele electrice. 

Cea manuala este clasica si etern populara, in primul rand, pentru ca pretul sau este accesibil si se gaseste in mai toate magazinele. Se gasesc modele de razatoare, ieftine si bune, ergonomice si practice, care rezista bine, cu diferite modele de taietura si dimensiuni variate, insa aria de lucru e mai mica decat in cazul uneia electrice, si poate reprezenta un pericol pentru siguranta mainilor. 

Optiunea electrica se imparte in cea cu alimentare la priza si cea cu baterie, existand atat optiuni pentru consumatori, cat si unele profesionale. In cazul prelucrarii legumelor si fructelor, e necesar un motor de cel putin 150 W putere, in timp ce pentru leguminoase mai dure, precum telina, pastarnacul, varza, poate fi necesar un model mai puternic, de 200 W. 

Pentru intrebuintare frecventa e mai util un motor capabil, de 300 W. Acele razatoare, la preturi bune, cu alimentare la priza vor fi mai mari, mai puternice, fiind capabile sa toace cantitati mari de legume intr-un timp scurt, comparativ cu cele cu baterie, mai utile pentru intrebuintari frugale. 

 

Compatibilitate: In ce priveste stilul si materia prima acceptata, poate fi vorba despre versiuni pentru legume, fructe, branzeturi sau condimente, de exemplu, multe variante fiind multifunctionale, adica lucrand cu mai multe tipuri de alimente si texturi, in timp ce altele vor avea un scop precis, precum cele pentru parmezan, de pilda. 

 

Stil: Printre variatele stiluri de ustensila intalnite, cele mai populare sunt razatoare de legume clasice, tip mandolina, cu mecanism conic sau cele din sticla. 

Varianta clasica poate avea o singura latura, cu unul, doua sau trei tipuri de taiere, ori mai multe laturi (3, 4, 6, etc.) ce prezinta diferite stiluri de a rade legumele, fructele sau branzeturile, de regula. Nu prea lipseste din bucatariile romanilor, macar in format mini, pentru branzeturi tari. 

O razatoare mandolina va avea lame din inox si corp din plastic, unele prezentand posibilitatea modificarii stilului de taiere sau a dimensiunilor. Poate produce felii cu margini ondulate, clasice, poate taia julienne sau cartofi pai, de pilda. 

Varianta cu mecanism de radere sau taiere in forma conica (ale carei lame sunt de acest fel, sau circular) pot fi manuale sau electrice, fiind capabile sa taie si legume, si branzeturi semi-tari, ciocolata sau nuci, de exemplu. Depinde de specificatiile produsului, de aceea te vom indrepta spre manualul de instructiuni. 

Cu o razatoare din sticla pot fi maruntite fructele si legumele cu pulpa, precum perele, merele sau nectarinele, acestea fiind utile proaspetelor mamici. 

 

Materiale: Poate fi vorba despre ce se foloseste in constructia corpului unei razatoare, la un pret bun, ori a lamei acesteia. 

Cea mai importanta este, evident, lama, care ar trebui sa fie construita din otel inoxidabil, care va rezista la uzura si nu va rugini, in special cand este intretinuta bine. O alternativa este razatoarea ceramica, ce rezista si mai bine la tocire decat cea din inox, dar daca este scapata pe jos se poate sparge. 

In ce priveste carcasa sau partea de sustinere, precum un maner, acesta poate fi realizat din plastic, lemn, sticla sau metale, prezentand mici diferente in ce priveste manuirea dispozitivului sau greutatea sa. 

 

Alte considerente: Merita aduse in discutie eventuale accesorii care insotesc modelul, precum un suport de sustinere pentru alimentele ce urmeaza a fi rase. 

Si varietatea cutitelor poate fi importanta, mai ales cand vrei un produs util in multiple circumstante, de exemplu, pentru a felia legumele, si nu doar a le aduce la un grad de radere mai grosiera sau mai marunta. 

In cazul celor electrice, precum o razatoare electrica profesionala, poate exista un bol care, cu cat este mai incapator, cu atat mai util se va dovedi, fiind capabil sa colecteze produsul pregatit. Astfel, se reduce riscul imprastierii alimentelor si a mizeriei in spatiul de lucru. 

Pret: Un ultim aspect demn de luat in seama, potrivit unor pareri despre cele mai bune razatoare, este costul de achizitie si, din fericire, se gasesc optiuni pentru toate buzunarele. Bineinteles, acest aspect difera de la un tip de aparat la altul si in functie de optiunile sale. Cele mai ieftine vor fi cele manuale metalice, dar exista si versiuni mai complexe, al caror cost trece de 100 ron. Nu in ultimul rand, pentru variantele electrice vei scoate din buzunar cateva sute de lei. 

 

In cele din urma, alegerea este a ta. Din fericire, gasesti tot felul de modele de uz general sau specific in magazinele online pe care le intalnesti pe internet, iar preturile sunt pe toate gusturile, cumpararea fiind usor de realizat, din doar cateva click-uri. 

 

 

 

Intrebari frecvente 

 

Ce alimente se rad cu razatoarea de sticla?

Este cunoscuta si drept razatoare de fructe care se foloseste de mame in primele luni de viata ale bebelusului, cand se diversifica alimentatia acestuia. Ea se va folosi pentru a rade fructe cu pulpa, precum merele, perele, piersicile, caisele si citricele. Rolul lor este de a nu declansa procesul de oxidare la fel de repede precum alternativele din inox sau alte metale. 

 

Ce alimente se rad cu razatoarea electrica?

Cu o razatoare electrica ai la indemana mai multe tipuri de taiere, de multe ori, deoarece poate dispune de diferite tipuri de lame, de la cele care toaca, feliaza si pana la cele ce rad fructe si legume sau lactate tari. Unele pot fi compatibile si cu ciocolata, de exemplu. 

Cum curat razatoarea dupa utilizare?

Un model electric poate avea componente detasabile care fie se clatesc bine in chiuveta, fie se introduc in masina de spalat vase, scapandu-te de inca o treaba, in timp ce optiunea manuala se curata folosind un burete umed imbibat in detergent, cu care treci in sus sau dintr-o parte si in alta a gaurilor, dar niciodata in jos, precum atunci cand razi, deoarece poti strica buretele. Dupa ce indepartezi resturile, o clatesti si o lasi la uscat. 

 

 

 

8 reguli cand folosesti o razatoare

 

Pentru a avea rezultate foarte bune atunci cand folosesti o razatoare pentru parmezan, legume sau fructe, ai in vedere care sunt modurile in care aceasta se poate intrebuinta in siguranta. 

1. Pentru un model clasic, e necesar sa folosesti o miscare de sus in jos a mancarii pe gratii si sa o tii in unghi, pentru ca, in acest mod, e mai usor sa apesi pe razatoare si poti da atentie mai mare unghiilor si degetelor tale. In plus, vei obtine bucatele mai bune cand alimentul cade pe lame intr-un anumit fel. 

 

2. Ai intotdeauna un bol dedesubt, pentru a strange toate bucatile de aliment si a nu face mizerie. 

 

3. Prin orificiile mici cu model se dau condimentele sau ciocolata. 

 

4. Prin taietura mare sau sirul de taieturi mari pozitionate paralel se obtin felii sau razuituri mari, in concordanta cu tipul de aliment folosit. Poate fi folosita pe morcov, castravete, parmezan, salata romana, varza, etc. 

 

5. Orificiile mici rotunde sau usor ovale sunt pentru coaja de citrice, ghimbir sau branza tare. 

 

6. Gaurile mari vor fi destinate branzei mai moi precum mozzarella, cartofilor si altor legume tari. 

7. Pentru razatoarea electrica ai in vedere ca priza sa fie stabila si cu impamantare si vei asambla toate partile componente inainte de a o pune in priza. 

 

8. Nu folosi mainile ude pentru a baga stecherul in priza si citeste instructiunile de folosire pentru a nu bloca sau strica aparatul inca de la primul uz.

 

 

 

Categories
Faina de migdale

Cea mai buna faina de migdale

Faina de migdale, numita si pudra de migdale este obtinuta 100% din migdale, fara pielita, macinate. Este foarte bogata in nutrienti (proteine, fibre, fier, calciu, potasiu, magneziu, vitamina E ) si nu contine gluten. Faina de migdale ajuta la mentinerea unei inimi sanatose, regleaza glicemia in diabet si este recomandata in curele de slabire. Vezi mai jos cum alegi cea mai buna faina de migdale dintre cele disponibile pe piata.

 

Faina de migdale – Opinii si Recenzii

 

Faina de migdale o poate substitui cu succes pe cea realizata din cereale, si datorita faptului ca nu contine gluten, este o varianta optima pentru persoanele care sufera de alergie la aceasta substanta. Pentru a nu mai pierde timpul, cautand cel mai avantajos produs din punctul de vedere al pretului, am realizat noi un top al celor mai rentabile oferte. In fruntea lui se afla Deco Italia Faina de migdale. Aceasta poate fi folosita pentru prepararea aluaturilor, nu are gluten si nu contine multe zaharuri si carbohidrati, deci este te ajuta sa ai o alimentatie mai sanatoasa. Datorita continutului mare de acid linoleic, ajuta si la buna functionare a inimii. Daca acest produs nu este ceea ce cauti, iti propunem o a doua optiune: Natural Seeds Product Faina migdale.

 

Tabel comparativ

 

Plusuri
Minusuri
Concluzie

Cea mai buna!

Deco Italia Faina de migdale

Cu ajutorul fainii, poti prepara diverse aluaturi, pentru cei care au intoleranta la gluten, deoarece in compozitie nu se regaseste aceasta substanta, iar proteinele ajuta la diminuarea colesterolului. Datorita continutului bogat de acid linoleic, tensiunea arteriala este mentinuta in limite normale, si continutul scazut de zaharuri si carbohidrati face ca acest produs sa fie o alegere buna, pentru cei care tin dieta.

Nu se incadreaza in categoria alimentelor ecologice, deoarece producatorul nu mentioneaza nici o informatie cu privire la modul in care au fost cultivate migdalele.

Este un produs cu un continut scazut de carbohidrati si zaharuri ce poate substitui cu succes faina din cereale, ajutandu-te astfel sa ai o alimentatie sanatoasa.
Vezi Pretul Aici

Plusuri

Cu ajutorul fainii, poti prepara diverse aluaturi, pentru cei care au intoleranta la gluten, deoarece in compozitie nu se regaseste aceasta substanta, iar proteinele ajuta la diminuarea colesterolului. Datorita continutului bogat de acid linoleic, tensiunea arteriala este mentinuta in limite normale, si continutul scazut de zaharuri si carbohidrati face ca acest produs sa fie o alegere buna, pentru cei care tin dieta.

Minusuri

Nu se incadreaza in categoria alimentelor ecologice, deoarece producatorul nu mentioneaza nici o informatie cu privire la modul in care au fost cultivate migdalele.

Concluzie

Este un produs cu un continut scazut de carbohidrati si zaharuri ce poate substitui cu succes faina din cereale, ajutandu-te astfel sa ai o alimentatie sanatoasa.

A 2-A OPTIUNE!

Natural Seeds Product Faina migdale

Este obtinuta prin macinarea migdalei fara coaja si nu contine aditivi sau conservanti, de aceea face parte din categoria produselor bio. Pulberea are o textura fina, ce poate fi folosita pentru realizarea prajiturilor sau a altor preparate, pe care sa le consumi in timpul unei diete, deoarece are un continut scazut de zaharuri si de carbohidrati, iar raportul dintre cantitate si pret este unul avantajos.

Continutul nu poate fi pastrat in punga de comercializare, deoarece aceasta nu se inchide ermetic, iar proprietatile acestuia se pot pierde.

Aceasta faina de migdale, ecologica, te ajuta sa ai o alimentatie sanatoasa si aduce multiple beneficii organismului tau, datorita continutului bogat de acizi grasi si a celorlalti nutrienti existenti in compozitie.
Vezi Pretul Aici

Plusuri

Este obtinuta prin macinarea migdalei fara coaja si nu contine aditivi sau conservanti, de aceea face parte din categoria produselor bio. Pulberea are o textura fina, ce poate fi folosita pentru realizarea prajiturilor sau a altor preparate, pe care sa le consumi in timpul unei diete, deoarece are un continut scazut de zaharuri si de carbohidrati, iar raportul dintre cantitate si pret este unul avantajos.

Minusuri

Continutul nu poate fi pastrat in punga de comercializare, deoarece aceasta nu se inchide ermetic, iar proprietatile acestuia se pot pierde.

Concluzie

Aceasta faina de migdale, ecologica, te ajuta sa ai o alimentatie sanatoasa si aduce multiple beneficii organismului tau, datorita continutului bogat de acizi grasi si a celorlalti nutrienti existenti in compozitie.

A 3-a Optiune!

Mix faina de migdale pentru macarons Pronat PRN7719

E un amestec format din faina de migdale si zahar, special realizat pentru macarons, dar si alte deserturi fine si delicioase, si vine in ambalaj de 300g. Ingredientele provin din culturi ecologice, sunt atent alese si ambalate intr-o punga ce permite inchidere ermetica si pastrarea in cele mai bune conditii.

Nu este doar faina, ci e un amestec format din faina si zahar, ceea ce nu e de dorit pentru unii cumparatori.

Daca vrei sa faci cele mai delicioase si fine macarons, alege sa folosesti in realizarea lor acest amestec din faina de migdale si zahar.
Vezi Pretul Aici

Plusuri

E un amestec format din faina de migdale si zahar, special realizat pentru macarons, dar si alte deserturi fine si delicioase, si vine in ambalaj de 300g. Ingredientele provin din culturi ecologice, sunt atent alese si ambalate intr-o punga ce permite inchidere ermetica si pastrarea in cele mai bune conditii.

Minusuri

Nu este doar faina, ci e un amestec format din faina si zahar, ceea ce nu e de dorit pentru unii cumparatori.

Concluzie

Daca vrei sa faci cele mai delicioase si fine macarons, alege sa folosesti in realizarea lor acest amestec din faina de migdale si zahar.

 

 

Pareri despre cele mai bune fainuri de migdale

Daca te-ai decis sa introduci acest aliment in dieta ta zilnica, probabil esti curioasa unde gasesti faina de migdale, la preturi bune, pentru a face o achizitie avantajosa. Noi iti propunem cateva variante, ce pot fi achizitionate online.

 

 

Deco Italia Faina de migdale

 

faina de migdale in punga de plastic transparentVrei sa folosesti produse ce imbunatatesc sanatatea sistemului cardiovascular? Iti prezentam aceasta faina de migdale. In compozitie se regaseste o cantitate mare de proteina, iar acest lucru contribuie la mentinerea sanatatii inimii. 

Pe de alta parte, acizii grasi Omega 3 si Omega 6 contin acid linoleic, substanta care ajuta la reducerea tensiunii arteriale. Avand in vedere ca, grasimile sarurate sunt inlocuite cu cele nesaturate, este redus si riscul de infarct miocardic. Continutul poate fi benefic si pentru persoanele care au un risc crescut de diabet, deoarece nivelul scazut de carbohidrati ajuta la scaderea insulinei si creste nivelul glucagonului. 

Pe de alta parte, datorita continutului caloric scazut, poate fi utilizat si in timpul dietelor. Fiind sub forma de pudra, poate fi folosita pentru pregatirea aluatului, dar si pentru diverse preparate. Avand in vedere ca, este un produs fara gluten, acesta poate fi consumat si de cei care sufera de boala celiaca. 

 

 

Herbavit Faina de migdale

 

faina de migdale in punga de plastic de la VegisProdusul se poate incadra in categoria cele mai bune fainuri de migdale, pentru cei care lupta cu kilogramele in plus, deoarece are un continut caloric scazut si nu contine multi carbohidrati. Produsul poate fi folosit pentru copt, insa nu este indicat, pentru prepararea aluaturilor dospite, deoarece anuleaza efectul drojdiei. 

Pulberea se poate amesteca si cu alte tipuri de faina, in cazul in care preparatul o cere, dar pentru o compozitie omogena este bine sa folosesti ou. Poate fi folosita si cu rol cosmetic, deoarece are un continut ridicat de vitamina E, substanta recunoscuta pentru proprietatile sale antioxidante.

Continutul poate fi adaugat si in milkshake-uri, iar datorita continutului de fibre, ar putea fi de ajutor si celor care au probleme cu digestia. Produsul este ambalat intr-o punga de 500g, dar pentru a-si mentine prospetimea si aroma, este indicat sa o depozitezi, dupa desfacere, intr-un recipient inchis ermetic, departe de razele solare si la temperaturi scazute.

 

 

Faina de migdale 1 kg

 

Natural Seeds Product Faina migdale

 

faina de migdale la pungaSuferi de intoleranta la gluten? Atunci include in alimentatie aceasta faina de migdale (la 1kg) in locul celei obtinute din cereale, deoarece nu contine substanta si are aceleasi proprietati. Se obtine usor, prin macinarea migdalei fara pielita si nu contine aditivi sau substante nocive pentru organism, intrucat este un produs bio.

Este o pulbere fina ce poate fi folosita la diverse aluaturi, in special la prajituri, clatite si briose, deoarece le ofera o textura umeda si pufoasa. Avand in vedere ca, are un continut scazut de carbohidrati, poate fi o alegere buna si pentru cei care vor sa slabeasca. Mai este indicata si in prepararea sosurilor, formand astfel o garnitura, alaturi de legume sau carne, cu gust de unt.

Deoarece se comercializeaza la punga de un kilogram, raportul cantitate pret este unul avantajos, insa pentru a-si pastra calitatea este bine sa o stochezi in recipiente inchise cu capac. Totusi, in cazul in care nu ai mai incercat pana acum acest produs, este bine sa te orientezi catre pungile mai mici, deoarece s-ar putea sa nu iti placa.

 

 

Faina de migdale pentru macarons

 

Mix faina de migdale pentru macarons Pronat PRN7719

 

Faina de migdale pentru macaroons, cu zahar de trestie

Acest produs e deosebit prin faptul ca nu e o simpla faina de migdale pentru macarons, ci un amestec ce cuprinde: 50% faina de migdale, decojite si 50% zahar alb din trestie. Ambele ingrediente provin din culturi certificate ecologic, daca te intereseaza sa cumperi ceva cat mai sanatos.

Amestecul este unul special gandit pentru a realiza macarons. Acest desert fin va fi usor de pregatit, iar rezultatul final va fi unul care te va incanta. Poate fi folosit insa si la multe alte bunatati, pentru a te bucura de deserturi cat mai delicate. 

Continutul pachetului este destul de caloric, 100 g de produs avand 500 kcal. Alte valori energetice ce trebuie mentionate sunt: grasimi 26.5 g, carbohidrati 51.54 g, proteine 11.17 g, fibre 6.3 g si sare 0.0079 g. In punga vei gasi o cantitate de 300 g. Ambalajul se poate deschide si inchide cu usurinta, ermetic, si se pastreaza la loc uscat si racoros.

 

 

 

Solaris Faina de migdale 150g

 

faina de migdale la punga de la SolarisAchizitionand faina de migdale pentru macarons, vei putea sa realizezi acest preparat, fara a mai folosi alimente cu gluten, deci va putea fi consumat si de cei care sufera de boala celiaca. Cu un continut bogat de proteine, aceasta iti poate fi de ajutor si in cazul unei activitati sportive intense, iar acizii grasi mononesaturati sprijina sanatatea sistemului cardiovascular.

Fiind un produs sarac in carbohidrati, este recomandat si de nutritionisti in timpul dietelor. Datorita faptului ca, are un gust asemanator cu cel al nucilor, poate fi folosit si in prepararea altor tipuri de aluat, excluzandu-le pe cele cu drojdie.

Continutul este obtinut prin macinarea migdalelor fara coaja si nu are in compozitie conservanti sau aditivi, de aceea se incadreaza in categoria produselor ecologice. Cele 150g achizitionate, nu iti vor fi suficiente, pentru multe preparate, insa iti vei putea da seama, daca faina este pe gustul tau.

 

Dried Fruits Faina de migdale extra fina

 

Faina de migdale extrafina in punga de 200g de staniol

Aceasta faina de migdale este una extrafina, ceea ce te va ajuta sa faci macarons cu o textura delicata. O poti folosi, bineinteles, si pentru alte deserturi, gustul fiind unul foarte placut, dat de migdale decojite si crude. Ca si tara de provenienta, vine din SUA.

Consumand o astfel de faina vei avea si beneficii, deoarece migdalele sunt renumite pentru faptul ca: protejeaza sistemul circulator, tin la distanta infectiile, te ajuta sa ai o digestie buna si imbunatatesc aspectul pielii si al parului. Toate acestea au loc datorita conținutului de vitamine, minerale si nutrienti.

Faina vine ambalata intr-o punga ce nu permite inchidere ermetica, motiv pentru care, daca nu o folosesti pe toata e bine sa o transferi intr-un recipient ce va ajuta la pastrarea in cele mai bune conditii. Cantitatea din punga e de 250 g. Aceasta faina este una foarte calorica. In 100 g ai 590 kcal. Nu are insa in componenta ei sare.

 

 

 

Alte preparate cu faina de migdale

 

Prajituri cu faina de migdale

 

Kookie Cat Bio 50gr

 

Prajiturica cu faina de migdale, in ambalaj individual, transparent

Iubitorii de dulciuri sanatoase pur si simplu vor adora aceasta prajitura cu faina de migdale. Ea e un fel de biscuite din ovaz, ce e compus dintr-o multime de ingrediente de provenienta vegana: fulgi de ovaz, migdale, curmale, nectar din flori de cocos, ciocolata neagra, ulei de cocos, pudra de cacao si altele. 

Acest desert poate fi consumat fara probleme si de persoanele cu intoleranta la gluten, deoarece nu contine aceasta substanta. Ai insa grija, deoarece e un produs destul de caloric, ce nu trebuie consumat in exces, avand pe 100 g 460 kcal. 

Prajiturica are un gramaj de 100 g si e ambalata intr-un ambalaj usor transparent. Daca te intereseaza valorile energetice pe care le are, iata care sunt acestea pentru 100 g: 24 g grasimi, 48 g carbohidrati, 12 g proteine, 7.2 g fibre si 0.1 g sare. Este un produs premium, cu un pret mai mare decat al altor optiuni similare, insa transportul e gratuit pe unele site-uri, daca optezi pentru livrare la EasyBox.

 

 

 

Biscuiti cu faina de migdale

 

Bohlsener Muhle Biscuiti Bio 

 

Produsul adus in discutie se potriveste celor care vor sa manance in mod sanatos, deoarece contine ingrediente rezultate din culturi ecologice, ce nu au fost stropite cu substante care pot avea efecte negative asupra organismului. Chiar daca nu sunt biscuiti cu faina de migdale, acestia au gustul fructului, deoarece oleaginoasa se regaseste in compozitie. 

Produsul este realizat din faina de grau dur, denumita alac, ce contine o cantitate mai mare de proteine, decat cea realizata din cerealele clasice, de aceea iti poate fi de ajutor, atunci cand vrei sa slabesti. 

Biscuitii au un gust dulce si pot fi consumati ca atare sau impreuna cu ceai sau cafea, la micul dejun. Sunt ambalati intr-o punga ce are un gramaj de 125g, iar producatorul recomanda depozitarea lor intr-un loc fara umezeala si racoros. Avand in vedere ca, nu contine umplutura, ii poti lua cu tine oriunde, deoarece nu exista riscul sa te murdaresti, atunci cand mananci.

 

 

 

Fursecuri cu faina de migdale

 

Maison Bruyere

 

Fursecuri cu faina de migdale in cutie alba

Dulciurile cu adevarat sanatoase au si un pret mai ridicat, dar daca esti dispus sa il platesti, atunci iti recomandam aceste fursecuri care au o textura fina si crocanta si o aroma delicioasa de lamaie. 

In ceea ce priveste ingredientele, in primul rand vrem sa iti spunem ca produsul contine gluten, asadar, nu e potrivit pentru persoanele cu intoleranta. Ingredientele din componenta acestui desert sunt: faina de grau, migdale, zahar, praf de copt, bicarbonat de amoniu si aroma naturala de lamaie. 

Cantitatea din cutie e de 50 g, asadar, nu ai foarte multe fursecuri din faina de migdale la interior, dar sunt delicioase. Cand vorbim de valoarea energetica, ne referim la 100 g, iar aici trebuie sa stii ca ai in 100 g de produs: 9.3 g grasimi, 74 g glucide, 11 g proteine si 0.09 g sare. Totodata, la 100 g de biscuiti ai 429 kcal, ceea ce inseamna ca o cutie intreaga are doar 214.5 kcal

 

 

 

Ghid de cumparare 

 

Faina de migdale (la pret bun)  reprezinta o alternativa sanatoasa in locul celei de grau. Tinand cont de multitudinea de variante disponibile, poate fi dificil sa gasesti produsul potrivit pentru tine, de aceea ar fi indicat sa citesti ghidul de mai jos.

 

faina de migdale in castron de sticla, masina de macinat si migdale fara coaja, intregi

 

Tipuri de faina de migdale

Faina de migdale, ieftina si buna, se gaseste pe piata sub mai multe forme: pulbere sau in compozitia unor preparate.

Faina de migdale pulbere se poate folosi in locul celei de de grau, atunci cand faci diverse preparate.  Aceasta se obtine prin macinarea migdalelor si are o textura fina.

Inlocuirea se realizeaza in raport de 1:1. Insa, pentru ca aluatul sa fie unul legat, trebuie sa mai adaugi tarate de psyllium sau ou. Altfel, compozitia nu va fi omogena. Totusi, daca nu ai folosit pana acum acest produs, este bine sa nu incerci decat retete deja testate.

Faina din migdale poate fi achizitionata din supermarketuri, de la raionul de produse bio sau de la magazinele naturiste. Daca vei analiza parerile despre cele mai bune fainuri de migdale, vei constata ca, multi utilizatori prefera sa obtina produsul acasa, prin macinarea fructelor, fara coaja, deoarece aceasta nu contine aditivi.

Vrei sa introduci acest aliment in dieta ta zilnica, dar nu esti o persoana care gateste frecvent? Iti plac mai mult produsele semipreparate sau cele care le poti manca imediat dupa achizitie? Te poti orienta catre preparatele ce contin faina de migdale, in locul celei de grau. Acestea nu contin gluten, de aceea pot fi o varianta buna pentru cei care sufera de boala celiaca. Poti gasi prajituri, biscuiti, fursecuri sau alte alimente gata facute.

 

Faina de migdale beneficii

In compozitie se regasesc o multumite grasimi monosaturate, care ajuta la mentinerea redusa a colesterolului. Faina determina deci o imbunatatire a sanatatii inimii si prevenine aparitia bolilor cardiovasculare.

Pe de alta parte, avand in vedere ca este o sursa de carbohidrati sanatosi, te poate ajuta sa devii mai energica. In plus, datorita faptului ca are un continut caloric scazut, poate fi o alegere potrivita si pentru persoanele care vor sa lupte cu kilogramele in plus. 

Daca suferi de diabet si vrei sa prepari diverse aluaturi, care sa aiba un continut scazut de zahar, alege o faina de migdale, la un pret bun. Aceasta poate regla eliberarea de glucoza si insulina in organism.

Produsul poate fi benefic si in cazul persoanelor care au nevoie de cresterea densitatii osoase. Faina de migdale are un nivel crescut de calciu, magneziu, fier, prevenind aparitia osteoporozei. 

In compozitie se regaseste si o cantitate generoasa de proteine. Deci, consumul de faina de migdale te poate ajuta sa faci fata unei activitati sportive intense si sa te refaci mai usor. 

 

faina de migdale in castron de bambus

 

Compozitia fainei de migdale

In continutul fainei de migdale, exista o cantitate generoasa de nutrienti si grasimi sanatoase, dar si o multime de fibre, ce pot ajuta la reglarea digestiei. Potrivit informatiilor oferite de nutritionisti, in 125g de continut, vei regasi 14% din necesarul zilnic de proteine si 10% din cantitatea de fibre dietetice. Se mai regaseste o cantitate de vitamina E, astfel ca, nu vei mai fi nevoita sa suplimentezi aportul din alta sursa.

 

Mod de utilizare

Poti folosi produsul in scop alimentar sau in scop cosmetic. 

In scop alimentar, acesta poate substitui cu succes faina din grau, in cazul in care suferi de intoleranta la gluten sau vrei sa mananci alimente cu un continut scazut de calorii. Poti face prajituri sau o poti folosi ca agent de ingrosare la sosuri. 

Chiar daca alegi cea mai buna faina de migdale, aceasta nu poate fi folosita pentru aluaturile dospite. Compozitia anuleaza efectul drojdiei, de aceea nu este potrivita atunci cand vrei sa faci cozonaci sau paine.

In scop cosmetic, pulberea de migdale poate avea multiple beneficii asupra pielii, deoarece are in compozitie vitamina E. Aceasta are rol antioxidant, imbunatatind aspectul tegumentului. Daca alegi sa o amesteci cu miere, vei obtine o masca intens hidratanta, potrivita pentru ten matur.

 

Alte aspecte: Continutul se obtine prin macinarea migdalelor. Produsul care are mentiunea pe ambalaj ecologic/bio, inseamna ca este obtinut fara aditivi sau substante de crestere, iar modul de procesare este unul care pastreaza toti nutrientii si vitaminele. 

Faina de migdale nu trebuie consumata in cantitati mari, deoarece poate provoca intoxicatie, datorita toxinelor prezente in migdale. Acestea pot elibera cianura de hidrogen, care in cantitati mari este nociva pentru organism, de aceea consuma pulberea cu moderatie.

 

faina de migdale in castron de aluminiu

 

Produsul poate fi comercializat in pungi cu gramaje diferite, de cel putin 250g si cel mult 1kg. Daca nu ai mai folosit pana acum acest aliment, este bine sa alegi o punga mai mica, deoarece s-ar putea sa nu folosesti asa mult continut sau sa nu fii incantata de gust. Cei care folosesc frecvent acest tip de faina pot alege cantitate mai mare, deoarece are un pret mai avantajos.

Faina are un continut mai mare de ulei, de aceea este mai perisabila comparativ cu cea realizata din cereale. Este indicat sa o pastrezi in cantitati mici, depozitata in punga de hartie. Daca in timp dobandeste un gust amarui, nu mai este indicat sa o folosesti.

 

 

 

Intrebari frecvente 

Se poate face si paine din faina de migdale?

Daca alegi sa prepari painea in mod clasic, nu este  bine sa folosesti una dintre fainurile de migdale (ieftine si bune) de pe piata, deoarece rezultatul te va dezamagi. Din cauza substantelor existente in faina, rolul drojdiei se anuleaza, deci painea nu va fi crescuta.  Cu toate astea, poti alege sa prepari o varianta de paine cu faina de migdale si cu ou, praf de copt, ulei si bicarbonat. Aceasta va avea un gust apropiat cu cel al produsului clasic si nu contine gluten. Deci poate fi consumata de cei care au boala celiaca.

 

Imi ies, daca incerc sa fac clatite cu faina de migdale?

Clatitele cu faina de migdale sunt putin diferite fata de cele clasice. Nu contin apa sau lapte, ci doar oua si ulei de cocos. Preparand desertul in acest mod, poate fi consumat de cei care au intoleranta la gluten. Ca si cantitati, din 4 oua, 30g de faina si o lingura de ulei de cocos, iti vor iesi 4 clatite de migdale.

 

Faina de migdale, cate calorii are? O pot consuma intr-o dieta saraca in carbohidrati?

Acest aliment are aproximativ 583 de calorii la 100g de produs si un continut scazut de carbohidrati, de aceea poate fi folosit, atunci cand urmezi o dieta, care presupune consumul cat mai mic de aceste substante.

 

Unde gasesc faina de migdale?

Gasesti faina de migdale in magazinele plafar, dar si in unele supermarketuri. Daca vrei sa alegi o varianta eco, produsa organic, cel mai bine este sa cauti insa online. Oferta este mult mai variata.

 

Retete cu faina de migdale

 

Daca te-ai convins de beneficiile produsului, probabil ca te intrebi, ce aluaturi poti prepara cu acesta. Ca sa nu mai pierzi timpul cautand retete pe internet,  iti prezentam in randurile de mai jos, cateva prajituri cu faina de migdale, ce pot fi facute simplu si rapid.

 

clatite cu faina de migdale

 

Briose cu faina de migdale

Pentru prepararea lor ai nevoie de: 140g faina si 50 ml lapte (ambele de migdale), 100 g unt (sau ulei de cocos) 40g indulcitor, o jumatate de lingurita praf de copt, 20g cacao 30g afine, 3 oua si o lingurita esenta de migdale. 

Se amesteca toate ingredientele sub forma de pulbere, dupa care se adauga untul topit, ouale si esenta de migdale. Urmatorul pas presupune incorporarea ingredientelor, pana cand obtii un continut omgen, iar apoi se adauga afinele.  

Compozitia se pune in tava speciala si se da la cuptor, la 180 de grade, pentru 20 de minute. Aceste briose cu faina de migdale se pot servi dupa ce sunt lasate la racit, pentru aproximativ o ora, iar pentru a le pastra mai multe zile, le poti depozita in frigider.

 

Clatite cu faina de migdale

Daca nu ai voie sa consumi gluten, poti face clatite cu faina de migdale, folosind aceasta reteta: 50 g faina de migdale, 50g crema de branza, 2 oua, 25g eritritol, o jumatate de lingurita praf de copt, putina sare si o jumatate de lingurita esenta de migdale.

Amesteci toate ingredientele, pana cand obtii un aluat, ce are consistenta asemanatoare cu cea a smantanii. Apoi, ungi tigaia cu ulei de cocos si pui cate jumatate de polonic de continut. In momentul in care s-a prajit, intorci clatita pe cealalta parte si o mai lasi putin la facut. Rezultatul este asemanator cu varianta americana si poate fi mancat cu miere, dulceata, gem sau Nutella.

 

Faina de migdale este foarte sanatoasa si mai adaptabila decat ai putea crede. Produsele obtinute sunt satioase si aromate si destul de simplu de preparat. Incearca chiar acum briosele sau clatitele cu faina de migdale!

 

 

Categories
Oala sub presiune

Cea mai buna oala sub presiune

Oala sub presiune te ajuta sa gatesti mai repede, mai economic, mai gustos. Fragezeste rapid carnurile si legumele dure si este usor de folosit daca urmezi indicatiile. La oala sub presiune poti pregati aproape orice, iar gustul iese mai intens si nutrientii se pastreaza mai bine. Poti alege modele electrice sau clasice, iar preturile sunt accesibile. Vezi mai jos ce optiuni de oale sub presiune ai in 2022.

 

Oale sub presiune – Opinii si recenzii in 2022

 

In epoca vitezei, din ce in ce mai multe familii apeleaza la ajutorul de nadejde oferit de o oala sub presiune, de calitate superioara. Iar daca este vorba despre produse bune, Tefal Secure 5 NEO este o alegere cat se poate de inspirata, care iti pune la dispozitie 2 programe de gatit, la doua temperaturi diferite, pentru carne si pentru legume. In plus, oala este compatibila inclusiv cu plita cu inductie, poate fi spalata in masina de vase si e echipata cu un sistem complex de siguranta, care previne orice fel de accidente. Iar daca doresti sa ai la dispozitie mai multe alternative, urmatoarea optiune pe lista noastra este First Austria FA-5130.

 

Tabel comparativ 

 

Plusuri
Minusuri
Concluzie

Cea mai buna!

Tefal Secure 5 NEO

Este un produs de cea mai buna calitate, oferit de un producator consacrat si respectat, care iti pune la dispozitie un spatiu generos pentru gatit, doua programe diferite pentru carne si pentru legume, cos pentru gatit la aburi si un sistem complex de siguranta. In plus, o poti folosi indiferent ce tip de masina de gatit detii.

Conform recenziilor unor cumparatori, se pare ca garnitura de la capac trebuie schimbata periodic, in cazul utilizarii frecvente.

Reprezinta una dintre alegerile preferate ale utilizatorilor, numarul de recenzii pozitive fiind absolut impresionant, si cu siguranta mai convingator decat orice descriere detaliata a unui produs de calitate. 
Vezi Pretul Aici

Plusuri

Este un produs de cea mai buna calitate, oferit de un producator consacrat si respectat, care iti pune la dispozitie un spatiu generos pentru gatit, doua programe diferite pentru carne si pentru legume, cos pentru gatit la aburi si un sistem complex de siguranta. In plus, o poti folosi indiferent ce tip de masina de gatit detii.

Minusuri

Conform recenziilor unor cumparatori, se pare ca garnitura de la capac trebuie schimbata periodic, in cazul utilizarii frecvente.

Concluzie

Reprezinta una dintre alegerile preferate ale utilizatorilor, numarul de recenzii pozitive fiind absolut impresionant, si cu siguranta mai convingator decat orice descriere detaliata a unui produs de calitate. 

A 2-A OPTIUNE!

First Austria FA-5130

Este un produs multifunctional cu un sistem de control automat, computerizat, care permite prepararea unei game foarte variate de alimente de cea mai buna calitate, cu pastrarea optima a nutrientilor care in mod normal se distrug la temperaturi ridicate. Aceasta eficienta ridicata este asociata cu o economie de pana la 60% de energie si cu pana la 40% de timp. 

Desi pretul de achizitie este unul nu chiar mic, avand in vedere multiplele functii si cat de mult iti usureaza treaba, consideram ca este justificat.

Produsul este recomandat familiilor moderne, cu un stil de viata activ, care nu doresc sa petreaca mult timp in bucatarie, si totusi vor sa se bucure de alimente de buna calitate, gustoase si sanatoase. 
Vezi Pretul Aici

Plusuri

Este un produs multifunctional cu un sistem de control automat, computerizat, care permite prepararea unei game foarte variate de alimente de cea mai buna calitate, cu pastrarea optima a nutrientilor care in mod normal se distrug la temperaturi ridicate. Aceasta eficienta ridicata este asociata cu o economie de pana la 60% de energie si cu pana la 40% de timp. 

Minusuri

Desi pretul de achizitie este unul nu chiar mic, avand in vedere multiplele functii si cat de mult iti usureaza treaba, consideram ca este justificat.

Concluzie

Produsul este recomandat familiilor moderne, cu un stil de viata activ, care nu doresc sa petreaca mult timp in bucatarie, si totusi vor sa se bucure de alimente de buna calitate, gustoase si sanatoase. 

A 3-a Optiune!

Berlin 9l

Este un model foarte accesibil din punct de vedere financiar, care iti ofera, insa, exclusiv functia de baza a unui asemenea produs: fierberea sub presiune. Este echipata cu un capac usor de manevrat si cu manere de bachelita care nu se incing si ofera o capacitate de lucru mare, de 9 litri.

Nu exista mentiuni despre compatibilitatea acestui produs cu plitele cu inductie, oala fiind recomandata, se pare, pentru aragaz.

Este unul dintre produsele simple, cu functii de baza, pe care si le permite orice cumparator, care isi va face treaba de a scurta timpul de preparare al alimentelor cunoscute pentru ca fierb destul de greu. 
Vezi Pretul Aici

Plusuri

Este un model foarte accesibil din punct de vedere financiar, care iti ofera, insa, exclusiv functia de baza a unui asemenea produs: fierberea sub presiune. Este echipata cu un capac usor de manevrat si cu manere de bachelita care nu se incing si ofera o capacitate de lucru mare, de 9 litri.

Minusuri

Nu exista mentiuni despre compatibilitatea acestui produs cu plitele cu inductie, oala fiind recomandata, se pare, pentru aragaz.

Concluzie

Este unul dintre produsele simple, cu functii de baza, pe care si le permite orice cumparator, care isi va face treaba de a scurta timpul de preparare al alimentelor cunoscute pentru ca fierb destul de greu. 

 

 

Pareri despre cele mai bune oale sub presiune 

Folosirea unei oale sub presiune este foarte eficienta, deoarece iti permite sa prepari retete care ar necesita timpi indelungati de fierbere, mult mai repede. O gaina de tara sau carnea de vita vor fi la fel de fragede ca si carnea de pui, iar fasolea va fi gata in jumatate din timpul necesar in mod normal pentru fierbere. Iata care sunt cateva dintre cele mai apreciate variante de pe piata.

 

 

Oala sub presiune Tefal

 

Tefal Secure 5 NEO 8 l

 

Oala sub presiune Tefal Secure 5 Neo 8 l este una dintre cele mai apreciate oale de pe piata, majoritatea cumparatorilor oprindu-se la ea pentru calitate, brand si pentru dimensiunea foarte la indemana pentru o gama variata de mancaruri, de la ciorbe la tot felul de tocanite. 

Multe pareri despre cele mai bune oale sub presiune considera ca acest model de oale de la Tefal exceleaza in primul rand la capitolul siguranta, caci include un sistem unic de securitate care reduce riscul de accidente. Inchiderea de siguranta, la pachet cu valva de siguranta nu permit cresterea presiunii dincolo de o anumita valoare; in plus, sistemul de deschidere este blocat daca inauntru exista presiune.

Insa aceasta nu este singura sa calitate de apreciat: considerata a fi una dintre cele mai bune oale sub presiune, Neo 5 are doua programe de gatit, doua setari de temperatura, o baza groasa in 3 straturi si un cos pentru gatit la aburi. Mai mult decat atat, ea este compatibila cu toate sursele de caldura, inclusiv cu plitele cu inductie, si cu masina de spalat vasele, cu mentiunea ca ar trebui sa protejezi capacul si garniturile si sa il speli manual, separat. 

 

Tefal Clipso Minut Easy

 

In cazul in care doresti sa profiti de o oferta de oala sub presiune la un pret bun, te invitam sa arunci o privire la acest model Tefal, care se lauda in prezentarea facuta de producator ca este capabila sa gateasca de pana la 2 ori mai repede, pastrand totodata cu pana la 80% mai multa vitamina C in produsele preparate conform instructiunilor. 

Insa acestea nu sunt singurele atribute ale acestui produs. Discutam, posibil, despre cea mai buna oala sub presiune din gama Tefal, utila pentru a prepara carne, peste, legume si deserturi intr-un timp record, fiind totusi cu 30% mai usoara decat alte modele similare. 

Pentru o manevrare ireprosabila, produsul este echipat cu nu mai putin de 5 sisteme de siguranta, dintre care garnitura pentru oala sub presiune care nu permite deschiderea in cazul in care interiorul este presurizat. Capacitatea de 6 litri este absolut suficienta pentru orice familie, iar manevrabilitatea e sporita de sistemul de deschidere cu o singura mana. 

 

Tefal Secure Neo 4litri

 

Cand vine vorba despre cea mai buna oala subt presiune, un factor esential este siguranta in folosire iar modelul Tefal Secure Neo este unul de top din acest punct de vedere. Este dotat cu o valva pentru controlul presiunii, dar si cu una pentru siguranta, iar in cazul in care inchiderea capacului nu s-a facut in mod corespunzator, la interior nu se formeaza presiune.

Totodata, si deschiderea e sigura, deoarece nu poti sa dai la o parte capacul, pana cand nu se depresurizeaza. Pe capac exista o garnitura care etanseaza foarte bine, pentru o inchidere perfecta. Manerul este usor de utilizat si confortabil, pentru a manevra cat mai eficient vasul de gatit. Vasul este din inox, iar manerul este imbracat in plastic dur.

Ca si capacitate, aceasta oala sub presiune este o varianta de de 4 litri, cu inaltimea de 20.5cm si diametrul de 22cm. Nu este deci chiar cea mai buna varianta pentru familiile mai mari, in care se gateste in cantitati generoase. Depresurizarea oalei poate fi facuta manual, prin intermediul sistemului de eliberare al aburului sau pur si simplu lasi oala sa se raceasca. Vasul e compatibil cu toate sursele de gatit.

 

 

 

Oala electrica sub presiune

 

First Austria FA-5130

 

Daca preferi sa testezi o oala electrica sub presiune, acest model credem ca ti se va parea interesant, in special datorita adaptabilitatii impresionante si a numarului generos de retete pe care le poti prepara cu ajutorul sau. Este vorba despre un vas de ultima generatie care substituie nu numai oala sub presiune clasica, ci si vasele de gatit orez, wokul sau ceaunul. 

Structura sa robusta si complet etansa contribuie la pastrarea celei mai mari parti a nutrientilor. Gustul si aromele vor fi mai intense ca pana acum, insa si alimentele din interior vor ramane proaspete, chiar daca gatitul s-a incheiat deja de cateva ore. Designul modern este foarte prietenos cu utilizatorul, in ciuda multitudinii de optiunii disponibile. 

Produsul este unul multifunctional, care iti va permite sa gatesti orice, de la sarmale in oala sub presiune, la orice altceva. Controlul intregului proces de gatire este unul complet automat, computerizat, cea ce inseamna ca nu mai trebuie sa iti bati capul cu timpi de gatire. 

 

Oala sub presiune Tefal CY505E30 One Pot

 

Oala sub presiune, electrica, Tefal One Pot

Daca cauti modele de oale sub presiune, la preturi bune, din categoria optiunilor electrice, iti recomandam acesata versiune de la Tefal, cu putere de 1200W si panou de comanda digital. Cu ajutorul acestui aparat poti sa faci tot felul de preparate, de la orez si tocana, la paine, gem sau pizza. Ai la dispozitie programe prestabilite, cu ajutorul carora poti sa coci, prajesti, fierbi sau gatesti la aburi folosind usor functiile acestei oale sub presiune, performante.

Capacitatea vasului este de 6litri, suficient de generoasa pentru familiile de 2-3 persoane. Siguranta acestui aparat este un mare plus, motiv pentru care nu trebuie sa te ingrijorezi ca ar putea aparea incidente neplacute din cauza acumularii de presiune. Functiile utile prezente la acest device sunt: timer, pornire programate, control temperatura si mentinere la cald, despre care poti afla mai multe din manualul care insoteste oala cu presiune, cu instructiuni si mod de folosire. 

Vasul in care se gateste este realizat din aluminiu, cu un strat antiaderent, 100% sigur, pentru a gati preparate gustoase, dar si pentru a curata totul cat mai simplu. In pachetul de livrare  vei mai primi si: o spatula, un cos pentru a gati la aburi, un recipient pentru dozare si o carte de retete.

 

 

 

Oala sub presiune inox

 

Berlin 9l

 

In cazul in care ceea ce te tenteaza este categoria de oale sub presiune, ieftine si bune, acest produs merita sa fie cumparat de persoanele care obisnuiesc sa gateasca portii relativ mari de mancare. Discutam despre o piesa care nu apartine unui brand renumit, dar care ofera calitate si satisface minunat functiile de baza. 

Produsul este confectionat din inox si este echipat cu un set de manere de bachelita, pe care te sfatuim sa le protejezi de caldura intensa generata de expunerea la flacara. Capacitatea este de 9 litri, ceea ce reprezinta o valoare generoasa – una dintre cele mai mari disponibila pe piata pentru utilizatorul casnic. 

Sistemul de siguranta este descris de majoritatea cumparatorilor ca fiind foarte practic, desi unii dintre ei se declara usor ingrijorati de rezistenta materialului din capac. Totusi, majoritatea recenziilor sunt favorabile, ele provenind de la persoane care au si testat produsul, si daca ne gandim cat de mult iti va usura munca si cum reduce inclusiv timp de fierbere la oala sub presiune pentru fasole uscata, mazare uscata, carne de vita sau gaina de curte, consideram ca merita banii investiti. 

 

HCM 7l

 

Daca ramanem in categoria de oale sub presiune ieftine si bune, merita sa mentionam si acest produs cu un foarte bun raport intre pret si calitate, pe care credem ca vei aprecia sa il folosesti ori de cate ori va fi important sa scurtezi durata de preparare a retetelor tale preferate. 

Avem de-a face cu o oala cu o capacitate medie, de 7 litri, confectionata in intregime din inox, ceea ce ii garanteaza o rezistenta si o durabilitate de apreciat. Produsul este fabricat dintr-un material cu o grosime de 3.5 mm si are un fund termoradiant in 3 straturi, care usureaza distribuirea uniforma a caldurii. 

Oala este echipata cu doua supape de siguranta, astfel incat riscul de accidente sa fie minimizat. Ea poate fi spalata in masina de spalat vasele, dar din pacate nu este compatibila cu posesorii de plite cu inductie – sau producatorul nu mentioneaza aceasta caracteristica. Chiar si asa, nu iti va fi deloc greu sa prepari o conserva de peste in ulei, in oala sub presiune, folosind-o, asadar o consideram o investitie ce merita facuta. 

 

 

Oala sub presiune Zilan

 

Zilan ZLN-3048

 

Pentru a reduce semnificativ timpul de preparare a anumitor ingrediente, mai ales a celor care fierb mai greu, o oala sub presiune, ca aceasta despre care discutam acum, va fi un bun ajutor in bucataria ta. Are o capacitate de 6litri, insa, e recomandata umplerea a doar 2/3 din ea, asadar, nu vei putea sa o folosesti pentru cantitati de hrana foarte mari. 

Acest model de oala sub presiune Zilan este unul clasic, folosit pe plita de gatit. Este compatibil cu toate sursele de caldura, chiar si cu inductia si fabricat din inox de inalta calitate, cu trei straturi la baza. Manerele sunt confectionate din bachelita, pentru a nu se infierbanta in timpul procesului de gatire, iar capacul este facut din sticla termorezistenta si inox.

Este o oala sub presiune, ieftina si buna, realizata in asa fel incat sa fie sigura in functionare si are diametrul de 20cm si inaltimea de 18cm. Pentru a-si cat mai bine mentine calitatile in timp  iti recomandam sa o cureti bine, dupa fiecare utilizare, mai ales in zona garniturii. Modelul este compatibil si cu masina de spalat vase, automata.

 

 

 

Garnitura oala sub presiune

 

Orion 180511, garnitura

 

Garnitura pentru oala sub presiune

Oricata grija ai avea de oala ta sub presiune, la pret bun sau mai scumpa, in timp, garnitura se poate deteriora si poate prinde un miros de mancare pe care cu greu il mai poti elimina. Adesea este chiar imposibil sa faciasta, motiv pentru care, multe persoane sunt in cautarea unei garnituri pentru inlocuire, care sa fie compatibila cu oala pe care o au.

Produsul acesta este unul ce poate ajuta la etansarea perfecta a oalelor sub presiune Genius de 4 litri. Fiind realizat dintr-un material flexibil si usor moale, se muleaza foarte bine pe capacul oalei si o va ajuta sa functioneze in conditii sigure si eficiente. 

Aceasta garitura este neagra, motiv pentru care petele nu vor fi vizibile pe ea. Ca si dimensiuni, diametrul la exterior ste de 22cm si la interior de 20cm. E posibil sa poate fi utilizata si pe alte tipuri de oale, asadar, verifica dimensiunile si vezi daca este ceea ce cauti.

 

 

Magefesa Dynamic, inox

 

Magefesa pune la dispozitie o oala sub presiune durabila, confectionata din inox 18/10, rezistenta la rugina si la temperaturi inalte, care mai are si o baza tripla, care nu doar ca inlesneste distribuirea uniforma a caldurii, asa incat preparatul sa se faca rapid, dar este compatibila cu toate sursele de caldura, inclusiv cu plitele cu inductie.

Producatorul sustine ca asigura un consum redus de energie, comparativ cu oalele clasice, iar prepararea rapida contribuie si la o mai mare pastrare a nutrientilor alimentelor. In orice caz, orice ciorba sau preparat lichid se vor gati intr-un timp mult mai scurt decat in mod normal, caci la oala sub presiune, timp de fierbere este mai mic pentru orice ingrediente. 

Oala are cateva masuri de siguranta care iti vor da incredere ca o folosesti in deplina protectie, avand si supapa de siguranta care se declanseaza automat, in cazul in care presiunea din interior depaseste norma acceptata. Interiorul este gradat, iar oala are o capacitate de 7,5l. Mai mult, cumparatorii care au folosit-o deja sustin ca functioneaza silentios si ca nu scoate aburi – o descriere tentanta pentru oale sub presiune la preturi bune.

 

 

 

Sicura Inoxriv

 

O oala sub presiune ieftina si buna este cea din inox, Sicura, Inoxriv. Avand o capacitate de 5 litri, suficienta pentru orice fel de mancare, primul avantaj pe care il prezinta oala este dat de materialul pe care il integreaza. Inoxul este un otel prevazut cu proprietati unice ca inoxidabilitatea si rezistenta la coroziune. Astfel, cum gasesc cea mai buna oala sub presiune pentru gatit incepe sa stranga anumite criterii, unul dintre ele fiind cel de mai sus.

Alegand o oala din inox, ai din start grija ca aceasta sa isi pastreze aspectul indiferent de gradul de uzura. Acest model este realizat din inox superior 18/10, si prezinta securizare UE, fiind prevazut cu o supapa de siguranta din cauciuc si un dispozitiv care blocheaza automat oala, cand aceasta este sub presiune.

Datorita bazei stratificate cu invelis de aluminium si a manarelor din inox rezistente la temperaturi mari, sistemul dupa care functioneaza oala permite o difuzare omogena a caldurii. Socul si greutatea sunt, de asemenea, factori la care poate face fata, iar in ceea ce priveste suprafetele de gatit, functioneaza pe orice suprafate, incluzandu-le chiar si pe cele cu inductie.

 

 

Ghid de cumparare

 

Interesul cumparatorilor pentru accesorii de gatit care sa ii ajute sa manance sanatos si totusi sa nu petreaca prea mult timp in bucatarie a facut ca piata oalelor sub presiune sa se diversifice semnificativ. Iata la ce anume merita sa fii atent, atunci cand cumperi.

 

 

Tipologie: Atunci cand vorbim despre o oala sub presiune, cei mai multi dintre cumparatori se gandesc la clasica oala cu capac “fioros” care suiera atunci cand continutul fierbe. Combinatia dintre presiunea ridicata si temperatura crescuta (peste 100 de grade Celsius, punctul de fierbere cunoscut pentru apa) fac ca alimentele sa se fragezeasca mai repede, lucru de dorit mai ales in cazul unor anumite categorii de mancaruri.

Exista, insa, pe piata si oale sub presiune mai moderne, care incorporeaza functii suplimentare si ofera facilitati sporite. Un bun exemplu poate fi oala sub presiune Tefal Secure 5 Neo 6 l care include sisteme de siguranta complexe, suplimentare, astfel incat presiunea pe care o atinge interiorul sa fie mai mare decat la alte modele.

Insa cele mai cautate, mai performante si, desigur, mai scumpe, sunt oalele sub presiune multifunctionale, de tipul slow cookerelor de pilda, dar nu numai, care includ mai multe programe de functionare personalizate, dar iti permit sa efectuezi si propriile setari de lucru. Ele gatesc retete complexe, mentin mancarurile calde pana la ora la care doresti sa le consumi si, in general, reduc mult timpul petrecut in bucatarie. 

 

Capacitate: Atunci cand alegi capacitatea de lucru a noii tale oale sub presiune trebuie sa te gandesti la mai multe aspecte. Ce anume intentionezi sa gatesti cu ea? Pentru cate persoane? Cat de frecvent?

Dupa ce iti clarifici aceste aspecte,ia in calcul inca unul: regulile de utilizare ale unui asemenea produs spun ca niciodata el nu trebuie umplut mai mult de jumatate din capacitatea sa totala. Prin urmare, daca te gandesti ca gatesti doar pentru tine, o oala sub presiune de 3 litri poate fi suficienta, dar e putin probabil sa reusesti sa prepari in ea o ciorba de gaina de curte, sau alte mancaruri de acest tip. 

 

oala sub presiune din inox cu manere negre

 

Pentru o familie de 3- 4 persoane, este nevoie de o oala de minim 6 litri capacitate, pentru a putea gati in ea. Daca sunteti mai multi de atat, daca ai frecvent musafiri sau daca obisnuiesti sa gatesti cantitati mari pe care sa le pastrezi la congelator, o oala de minim 9 litri este mult mai potrivita. 

 

Mecanisme de siguranta: Avand in vedere combinatia dintre temperatura crescuta si presiune, e evident ca produsele din aceasta categorie trebuie sa fie prevazute cu mecanisme de siguranta complexe, care sa previna eventualele accidente.

In primul rand, o oala sub presiune cu o rezistenta superioara trebuie sa fie confectionata din inox de cea mai buna calitate, cu o grosime cat mai mare. Un fund multistratificat, gros, este de mare ajutor pentru a distribui cat mai uniform caldura, astfel incat alimentele sa nu se prinda. 

Combinatia dintre garniturile de calitate si supapele sensibile la cresterea presiunii permite mentinerea, in interior, a unui echilibru permanent intre temperatura si presiune, astfel incat, pe de o parte, alimentele sa fie preparate cat mai rapid, si pe de alta parte sa nu existe riscul unei explozii. 

 

Durata de preparare: In manualul de instructiuni al oalei alese, vei gasi valori orientative legate de durata de preparare pentru diferite tipuri de alimente. Este important sa le folosesti, pentru ca testarea fazei de fierbere este dificila: trebuie sa intrerupi sursa de caldura, sa astepti sa scada presiunea in interior si, daca e necesar, sa reiei fierberea. 

La modelele cele mai simple, atingerea punctului de fierbere este semnalizat sonor de suieratul caracteristic; este momentul sa te uiti la ceas pentru a cronometra procesul. La modelele mai complexe poti beneficia de functia de timer incorporat, in timp ce variantele cele mai scumpe folosesc un display digital care indica in permanenta parametrii de lucru. 

 

 

Retete: Exista o gama variata de alimente care pot fi preparate in oala sub presiune, insa trebuie facute cateva precizari importante. In modelele simple poti fierbe, de pilda, carnea de vita sau o gaina de curte, dar pentru a termina de preparat ciorba, vei renunta la capac, altminteri legumele se vor storci. 

Oala sub presiune nu se foloseste pentru alimente cu timp scurt de fierbere, sau pentru cele deosebit de fragile. 

Pe de alta parte, daca avem de-a face cu oala sub presiune electrica, deci cu unul dintre acele modele complexe cu tot felul de programe de lucru, gama de produse pe care le poate prelucra aceasta este mult mai generoasa, caci ea nu mai este utilizata doar pentru functia de fierbere rapida, ci e o veritabila instalatie de gatit. 

 

 

 

Intrebari frecvente 

 

Cum se foloseste oala sub presiune?

Oala sub presiune se foloseste conform indicatiilor precise ale producatorului. Exista, insa, cateva reguli generale, aplicabile tuturor produselor din aceasta categorie.

In primul rand, merita spus ca niciodata oala sub presiune nu trebuie umpluta mai mult de ½  din capacitatea sa totala. Uneori, pentru un plus de prudenta, se recomanda umplerea pe jumatate.

 

 

Chiar daca, pana la atingerea punctului de fierbere, flacara poate fi mare, odata ce aceasta a fost atinsa, se recomanda gatirea exclusiv la foc mic. 

Odata ce timpul de fierbere s-a incheiat, oala se lasa sa se raceasca in ritmul ei, fara a fi bagata sub jetul de apa rece si fara alte manevre asemanatoare. Este periculos sa manevrezi supapa pentru a accelera eliberarea jetului de aburi. Exista, insa, modele mai noi, care permit efectuarea acestor manevre; indicatii specifice vei gasi in manualul produsului. 

Niciodata oala sub presiune nu se desface cat timp inca mai suiera; de altfel, modelele mai performante nici macar nu permit efectuarea acestei manevre. Jetul de abur eliberat sub presiune poate cauza arsuri severe. 

 

Care sunt cei mai folositi timpi de fierbere in oala sub presiune?

Timpul de fierbere, in cazul folosirii unei oale sub presiune, este redus cu 25 – 50%, in functie de performantele piesei pentru care ai optat. Vei gasi informatii precise in manualul produsului, dar, orientativ, supa de orez este gata in 6 – 8 minute, supa de gaina e gata in 35 – 50 minute, carnea de vita fierbe in aproximativ o ora, pestele fierbe mai putin de 10 minute. 

 

 

Ce pot gati in oala sub presiune?

In oala sub presiune poti gati orice doresti, cat timp adaptezi timpii de gatire. Cel mai adesea, utilizatorii o aleg pentru prepararea carnurilor cu durata mare de fierbere (desi unii prepara chiar si pui astfel), a fasolei uscate si a altor boabe, insa ea poate fi folosita si pentru mazare verde (care va fi gata in 3-5 minute), conopida, peste cu cartofi si alte retete sensibile. 

 

 

 

Retete oala sub presiune

 

Uneori, cumparatorii sunt constienti ca au nevoie de o oala sub presiune, insa nu le este foarte clar ce anume vor putea gati in ea. Iata cateva idei de retete pe care iti va placea sa le prepari mai repede si la fel de gustos. 

 

 

Racitura de curcan la oala sub presiune

Daca te gandesti sa pregatesti o piftie de curcan la oala sub presiune ai nevoie de:

  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1-2 capatani de usturoi 
  • 1 kg carne curcan
  • Sare

 

Carnea de curcan aleasa trebuie sa contina si niste oase, asadar iti recomandam fie sa apelezi la aripi, fie sa introduci la fiert cateva bucati de gat de curcan, astfel incat racitura sa se lege fara sa fie nevoie sa pui in ea gelatina. 

Carnea, morcovul, ceapa si sarea se pun la fiert in apa rece, adaugata cat sa acopere carnea. Se fierbe pana cand oasele se desprind usor de pe carne; in general, sunt suficiente 40 – 60 minute la oala sub presiune. Se lasa sa se raceasca 5 – 10 minute si se scot bucatile din zeama.

Ceapa si morcovul se arunca (sau se folosesc la o salata boeuf); carnea se portioneaza si se pune in castronele. In zeama ramasa se adauga usturoiul zdrobit, dupa care zeama se strecoara peste carne. 

Vasele in care se pune la prins racitura trebuie sa fie cat mai joase, pentru a facilita o inchegare cat mai rapida. Odata umplute, ele se pun la frigider. 

 

 

Friptura de vita in oala sub presiune

Pentru o delicioasa friptura de vita la oala sub presiune ai nevoie de:

  • Felii de carne de vita
  • 4-5 cartofi curatati taiati felii
  • O ceapa taiata marunt
  • O telina taiata cubulete
  • Un morcov taiat felii
  • Fasole verde
  • Ardei gras taiat fasii
  • Conopida, broccoli, alte legume preferate
  • 300 g rosii in bulion
  • Ulei
  • Usturoi
  • Cimbru
  • Oregano
  • Sare
  • Piper

 

Se adauga in oala sub presiune uleiul, ceapa, usturoiul, se aseaza deasupra carnea, cartofii, legumele si rosiile in bulion. Se condimenteaza si se adauga apa cat sa acopere ingredientele numai pe jumatate.

Se lasa la foc mic sa fiarba 30-35 minute.

Daca se doreste, cand se serveste se poate adauga deasupra, pentru aroma, un pic de patrunjel tocat fin. 

 

Profita de beneficiile gatitului in oala sub presiune chiar acum! Carne mai frageda, consum mai mic de gaz sau energie, mai putin timp in bucatarie. Ai grija sa alegi modelul potrivit.

 

Categories
Aragaz pe gaz

Cel mai bun aragaz pe gaz

Ai nevoie de un aragaz pe gaz bun pentru a gati usor si gustos preparate pentru intreaga familie. Gazul iti ofera inca o varianta economica de preparare termica, iar modelele disponibile pe piata sunt in general mai accesibile la pret decat cele electrice. Cum alegi un aragaz pe gaz bun, eficient, usor de folosit si durabil? Afla din ghidul de mai jos principalele criterii de evaluare si cele mai populare modele de anul acesta.

 

Aragazuri pe gaz – Opinii si Recenzii in 2022

 

Unul dintre cele mai populare modele de aragazuri ramane cel pe gaz, deoarece combustibilul are un pret scazut in continuare fata de alte variante si, in plus, este la indemana si usor de folosit. In acest articol vei gasi criteriile de alegere ale celui mai bun aragaz pe gaz, precum si noutatile in materie, pentru a te putea orienta mai usor in marea de oferte. Beko FSGT62110DXO este un aragaz standard, cu plita si cuptor pe gaz, cu sistem de eficientizare a flacarii, cu siguranta pentru stingerea accidentala a flacarii, aprindere electrica etc. Este din inox, avand si un design placut si contemporan, cu usa pentru cuptor din sticla termorezistenta. Un model ieftin si bun este Heinner HFSC-V50WH

 

Tabel comparativ

 

Plusuri
Minusuri
Concluzie

Cel mai bun!

Beko FSGT62110DXO

Acest model de aragaz este pe gaz, inclusiv cuptorul, cu 4 arzatoare de diferite dimensiuni, cu functii de siguranta care inchid gazul cand se stinge accidental flacara, cu timer, iluminare cuptor, sertar de vase, rotisor si grill, aprindere electrica, panou de control pozitionat frontal, usor de folosit, avand astfel posibilitatea de a fi un adevarat maestru in bucatarie.

Fiind confectionat din inox, va avea nevoie de o ingrijire mai speciala, cu produse dedicate pentru a-si pastra aspectul luxos.

Un produs bine primit, destinat pentru familii, cu numeroase avantaje, pentru a fi cat mai util pentru tine.
Vezi Pretul Aici

Plusuri

Acest model de aragaz este pe gaz, inclusiv cuptorul, cu 4 arzatoare de diferite dimensiuni, cu functii de siguranta care inchid gazul cand se stinge accidental flacara, cu timer, iluminare cuptor, sertar de vase, rotisor si grill, aprindere electrica, panou de control pozitionat frontal, usor de folosit, avand astfel posibilitatea de a fi un adevarat maestru in bucatarie.

Minusuri

Fiind confectionat din inox, va avea nevoie de o ingrijire mai speciala, cu produse dedicate pentru a-si pastra aspectul luxos.

Concluzie

Un produs bine primit, destinat pentru familii, cu numeroase avantaje, pentru a fi cat mai util pentru tine.

A 2-A OPTIUNE!

Heinner HFSC-V50WH

Cu 4 arzatoare de dimensiuni diferite, cu cuptor ce are o capacitate de 52l, putand fi folosit atat pe gaz, cat si pe GPL (cu duze incluse), de culoare alba usor de integrat in bucatarie, din metal emailat, cu sistem de siguranta pentru aprindere, este o buna achizitie pentru tine.

Avand o latime de 50 cm nu permite asezarea unor oale de dimensiuni mai mari odata, existand riscul sa se rastoarne.

Acest model de aragaz pe gaz poate fi usor schimbat pe GPL, in caz ca nu ai in zona conducta de furnizare a gazului metan.
Vezi Pretul Aici

Plusuri

Cu 4 arzatoare de dimensiuni diferite, cu cuptor ce are o capacitate de 52l, putand fi folosit atat pe gaz, cat si pe GPL (cu duze incluse), de culoare alba usor de integrat in bucatarie, din metal emailat, cu sistem de siguranta pentru aprindere, este o buna achizitie pentru tine.

Minusuri

Avand o latime de 50 cm nu permite asezarea unor oale de dimensiuni mai mari odata, existand riscul sa se rastoarne.

Concluzie

Acest model de aragaz pe gaz poate fi usor schimbat pe GPL, in caz ca nu ai in zona conducta de furnizare a gazului metan.

A 3-a Optiune!

Beko FSM65330DAS

Cu un design placut, fiind din inox, de dimensiuni generoase (60 x 60 x 85 cm), cu 4 arzatoare cu suporturi din fonta, cuptor electric cu multiple facilitati, cu mod de gatire de tip 3D, cu ventilator integrat, cu doua tavi incluse, cu sertar pentru vase in partea de jos, timer, si eficienta energetica in clasa A.

Un aragaz mixt, elegant, cu multiple functii, dar care are un pret ceva mai ridicat decat alte modele prezentate.

Te poti baza pe acest model de aragaz, avand posibilitatea sa folosesti plita pe gaz sau pe GPL, cuptorul fiind electric.
Vezi Pretul Aici

Plusuri

Cu un design placut, fiind din inox, de dimensiuni generoase (60 x 60 x 85 cm), cu 4 arzatoare cu suporturi din fonta, cuptor electric cu multiple facilitati, cu mod de gatire de tip 3D, cu ventilator integrat, cu doua tavi incluse, cu sertar pentru vase in partea de jos, timer, si eficienta energetica in clasa A.

Minusuri

Un aragaz mixt, elegant, cu multiple functii, dar care are un pret ceva mai ridicat decat alte modele prezentate.

Concluzie

Te poti baza pe acest model de aragaz, avand posibilitatea sa folosesti plita pe gaz sau pe GPL, cuptorul fiind electric.

 

 

Pareri despre cele mai bune aragazuri pe gaz

 

Vezi lista de mai jos, pentru a putea sa iti alegi usor modelul preferat, care se incadreaza bine in decorul bucatariei si are functiile de interes pentru tine.

 

Aragaz pe gaz Beko

 

Beko FSGT62110DXO

 

In cazul unei familii de 2 – 4 persoane, un aragaz pe gaz cu 4 ochiuri poate fi o alegere potrivita, iar acest model merita atentia ta. Atat plita, cat si cuptorul sunt pe gaz, iar datorita sistemului high efficiency vei scurta timpul de gatire si vei economisi gaz.

Cele patru arzatoare au dimensiuni diferite unul mare, unul mic si doua medii. Cuptorul are incalzire de jos, o capacitate de 59 l, si optiuni pentru rotisor si grill, marind astfel numarul optiunilor de preparare a mancarii.

Se aprinde electric si nu ai nevoie de alte produse (chibrituri sau brichete). Atat cuptorul, cat si plita au sisteme de siguranta care inghid automat gazul, in caz ca accidental flacara se stinge. Este din inox, cu usa de cuptor din sticla termorezistenta, cu panoul de control situat frontal. De asemenea, beneficiezi de timer pentru a seta timpul, de iluminare a cuptorului si de sertar pentru vase situat in partea de jos. Are dimensiuni standard (60 x 60 x 85 cm). 

 

 

 

Aragaz pe gaz Heinner

 

Heinner HFSC-V50WH

 

Un aragaz pe gaz, ieftin si bun, poate fi o achizitie potrivita pentru tine, iar acest model este de luat in calcul. Desi de dimensiuni mai mici, pentru a intra in orice bucatarie (50 x 49,5 x 85), are 4 arzatoare de dimensiuni diferite.

Cuptorul este, de asemenea, pe gaz si are o capacitate de 52l. In caz ca vrei sa il folosesti intr-o casa de vacanta sau in alt loc unde nu este inca o conducta de gaz metan, are duze GPL incluse. 

Este din metal emailat de culoare alba, usor de integrat in decor. Dispozitivul de siguranta este util mai ales daca sunt copii mici in preajma, neputand astfel sa deschida accidental arzatoarele sau cuptorul. Capacul este metalic si usa de la cuptor din geam dublu. Panoul de control este situat frontal, cu butoane usor de folosit. 

 

 

 

Aragaz pe gaz cu cuptor electric 

 

Beko FSM65330DAS

 

Daca vrei un aragaz pe gaz cu cuptor electric, poti sa mergi pe acest model, elegant si foarte practic, care iti permite sa fii un bun bucatar.

Din inox, cu suporturi pentru vase din fonta, acest tip de aragaz iti va intregi frumos aspectul bucatariei. Cuptorul electric este de capacitate mare, 72l, cu incalzire de jos, eficienta energetica clasa A. In plus, ai doua tavi incluse in pret si modul de gatire 3D, care iti permite sa prepari pana la 3 feluri odata, fara a se amesteca mirosurile.

Plita are 4 arzatoare de dimensiuni diferite, cu o eficienta superioara modelelor standard. Aprinderea este electrica. Ca si alte avantaje enumeram: grill electric, 8 functii de gatire pentru cuptor, timer, iluminare interioara, ventilator integrat, sertar inferior pentru vase. In plus, ai si duze GPL ce permit schimbare facila, in caz ca nu ai alimentare cu gaz metan in zona. Este de dimensiuni generoase (60 x 60 x 85 cm). 

 

 

Arctic AEM5611DTLA

 

Pentru o bucatarie moderna, acest model de aragaz pe gaz si cuptor electric, de culoare antracit, poate fi o buna alegere. 

Are 4 arzatoare si o buna eficienta, asigurand o economie de timp cu pana la 35% fata de modelele standard, si o economie de combustibil de pana la 17%. Aprinderea integrata este foarte comod de folosit.

Cuptorul electric este cu incalzire din partea de jos, are timer pentru a putea selecta timpul dorit, iluminare interioara. La achizitie primesti si o tava. Aragazul are o latime de 50 cm, o adancime de 60 cm si o inaltime de 85 cm, putand fi potrivit si pentru bucatariile de dimensiuni mai mici. 

 

 

Beko FSM62530DXMS

 

Un aragaz pe gaz cu cuptor electric, mixt, poate fi o optiune potrivita pentru tine, iar acest model performant iti va fi de un real folos pentru a gati rapid si bine.

Un avantaj important este autocuratarea catalitica care iti va usura mult munca de intretinere a aparatului. Cele 4 arzatoare sunt dotate cu gratare din fonta pentru a asigura o mai buna stabilitate a oalelor. De asemenea, datorita sistemului high efficiency, vei avea o mai buna gestionare a timpului si a combustibilului consumat.

Cuptorul, cu o capacitate de 72l, are incalzire atat superioara, cat si inferioara, asigurand o caldura constanta, precum si 8 functii de gatire. Sistemul de gatire 3D te ajuta sa poti pune la cuptor pana la 3 tavi, fara a se amesteca mirosurile. Poti folosi sau nu sistemul de ventilatie inclus. Aprinderea este electrica si ai sistem de siguranta la flacara pentru arzatoare. Este din inox, de culoare neagra. 

 

 

Hansa FCMW582109

 

Cu aragaz pe gaz si cuptor electric, acest model are 4 ochiuri si o capacitate a cuptorului de 65l, fiind util si pentru o familie mai numeroasa.

Este din otel emailat, inclusiv pe interiorul cuptorului pentru a se curata cu usurinta. De culoare alba, se va incadra usor in decor, si este in clasa A de eficienta energetica pentru a nu avea cheltuilei mari la facturi. Arzatoarele au sistem de siguranta pentru flacara.

Cuptorul are incalzire atat superioara, cat si inferioara, cu functie de grill si dezghetare, precum si o serie de retete scrise pe interiorul usii care iti vin in ajutor pentru setarea timpului de gatire. Este dotat si cu iluminare interioara. De dimensiuni reduse (50 x 60 x 85), acest aragaz pe gaz la pret bun, se potriveste pentru orice bucatarie. 

 

 

 

Aragaz pe gaz Electrolux 

 

Electrolux LKG504000X

 

Aceste agaraz pe gaz Electrolux este unul cu un design mai deosebit, modern, fiind de culoare gri, realizat din inox. El este destinat locuintelor, facand fata cu succes si in familiile in care se gateste mult. Ca si dimensiuni, masoara 50 x 60 x 85.5 cm. Panoul de comanda este plasat in partea frontala, pentru a avea la indemana butoanele necesare. 

In ceea ce priveste plita, aceasta e dotata cu patru arzatoare. Unul e mic si are o putere de 1000 W, altele doua sunt medii, de 2000 W si mai este inca unul ce functioneaza cu o putere de 3000 W. Aprinderea lor se poate face si electric, avand un buton special pe care trebuie sa il apesi cand vrei sa pornesti un arzator.

Referitor la cuptor, acesta e unul tot pe gaz, care detine si un grill. Incalzirea se face din partea de jos, iar temperatura maxima pe care o poate atinge este 250 de grade Celsius. Volumul cuptorului este de 57 litri. La interior exista iluminare, pentru a vedea ce se intampla cu preparatele tale fara a deschide usa. Aragazul este dotat si cu timer, pentru a-ti aminti cand e cazul sa revii sa verifici starea preparatului.

 

 

 

Electrolux LKG500002X

 

Acest model de aragaz pe gaz Electrolux poate fi o buna achizitie pentru tine, integrandu-se frumos in bucataria ta. Este de dimensiuni generoase (60 x 60 x 85,7 cm), ceea ce iti permite prepararea mai multor feluri odata, chiar daca ai o familie mai numeroasa.

Atat plita, cat si cuptorul se alimenteaza pe gaz metan, iar aprinderea este electrica. Este din inox, cu capac de sticla, avand culoarea neagra. Plita are 4 arzatoare ce au dimensiuni diferite. 

Cuptorul are o capacitate de 51l, cu rotisor si grill incluse, pentru a putea fi cat mai creativ la prepararea mancarii. Incalzirea este situata in partea de jos, atingand o temperatura maxima de 250 grade C. Functia catalitica ajuta la autocuratarea cuptorului, fiind mult mai comod de intretinut. Aprinderea este electrica. La achizitie primesti si doua tavi pentru cuptor, una din aluminiu si una din email. 

 

 

 

Aragaz pe gaz Arctic

 

Arctic AGG5611DTTLX

 

In functie de spatiul pe care il ai in bucatarie alegi si dimensiunile aragazului si, daca vrei un model mai ingust, poti sa mergi pe aceasta varianta cu latime de 50 cm, adancime de 60 cm si inaltime de 85 cm. 

Desi este mai ingust, plita are 4 arzatoare de dimensiuni diferite, unul mic, unul mare si doua normale. Atat plita, cat si cuptorul se alimenteaza pe gaz, si, datorita sistemului performant al arzatoarelor, cu eficienta ridicata, vei scurta timpul de gatire, dar si consumul de combustibil.

Cuptorul are grill si rotisor, iluminare pentru a vedea cum decurge coacerea, timer pentru a nu petrece timpul in bucatarie. De asemenea, are si o tava inclusa in pret. Este din inox, cu panoul situat frontal, cu aprindere electrica, sistem de siguranta, ce inchide gazul automat daca se stinge flacara. 

 

 

Arctic AGM5511DTTL

 

Cu siguranta un aragaz pe gaz, la un pret bun, este de interes pentru tine, asa ca nu ocoli acest produs. Este din metal emailat, de culoare alba, asa ca va fi usor de integrat in decorul bucatariei tale.

Se alimenteaza cu gaz, atat plita, cat si cuptorul si are un sistem de siguranta care opreste in mod automat gazul daca din anumite cauze flacara se stinge. Aprinderea electrica este foarte comod de utilizat. In pret ai si o tava pentru cuptor, iar functia de grill va fi foarte utila cand vrei sa gatesti ceva special.

Desi de dimensiuni mai mici (50 x 50 x 85 cm), are 4 arzatoare de dimensiuni diferite. Timerul este de ajutor pentru a nu fi nevoit sa stai permanent in bucatarie cat ai ceva la cuptor, iar iluminarea interioara te ajuta sa vezi care este stadiul copturii. 

 

 

 

Ghid de cumparare 

 

Aragazurile pe gaz sunt inca foarte apreciate de multi utilizatori, mai ales datorita costului scazut al combustibilului, iar ultimele modele sunt din ce in ce mai performante pentru a te putea ajuta sa te descurci usor in bucatarie si sa poti prepara mancaruri delicioase pentru cei dragi. Oferta este foarte larga si poti gasi cu usurinta modele de aragazuri pe gaz, ieftine si bune, care sa fie pe placul tau.

Numarul de arzatoare: vei alege un argaz cu suficiente zone de gatit, in functie de numarul de membri ai familiei si de cat de des gatesti. Astfel, exista modele care au de la 2 arzatoare, cele mai mici, la 3 – 4, cele mai uzuale, sau chiar cu 6 arzatoare, utile pentru bucatarii de restaurant sau pensiuni.

 

Dimensiuni: o alta caracteristica importanta este si dimensiunea aragazului, pentru a putea sa il incadrezi acolo unde iti doresti. Cele mai uzuale modele au o inaltime de aproximativ 85 de cm care iti permit o pozitie comoda atunci cand trebuie sa faci diferite operatiuni.

La modelele uzuale cu 3 – 4 arzatoare poti opta pentru dimensiuni mai generoase de 60 x 60 cm, care permit si asezarea mai multor oale de dimensiuni mari in acelasi timp. Daca spatiul nu iti permite, mergi pe variante de 50 x 50 cm, care sa se incadreze bine in spatiu. 

Cele profesionale cu 5 – 6 ochiuri au dimensiuni mai mari, avand o latime de 80 – 90 cm, care permite asezarea in siguranta a oalelor pe arzatoare. Adancimea poate fi tot de 60 cm, iar inaltimea de 85 cm.

 

Tipul de cuptor: poti sa optezi pentru doua variante: cuptor pe gaz sau electric.

Cuptorul pe gaz are avantajul ca este la un pret mai bun, combustibilul este mai ieftin, se incalzeste si se raceste rapid, poti astfel prepara mancaruri rumenite bine, dar nu are o buna distribuire a caldurii in interior si exista riscul sa arzi mancarea intr-o parte daca nu o supraveghezi.

Pareri despre cele mai bune aragazuri pe gaz le recomanda pe cele mixte, cu cuptor electric, ce distribuie in mod uniform caldura, permit coacerea simultana a mai multor preparate fara a se amesteca mirosurile, poti beneficia de mai multe functii care sa te ajute sa prepari mancaruri delicioase, dar au un pret mai ridicat.

 

Material: cele mai bune aragazuri pe gaz, cu un design placut si care se asorteaza bine in bucatariile moderne sunt cele din inox. Costul este ceva mai ridicat decat al celor din metal si necesita o intretinere  mai atenta, cu produse speciale pentru a nu zgaria suprafetele.

Cele din metal emailat sunt la preturi bune, se intretin usor, pot avea mai multe culori, dar cel mai adesea sunt pe alb, asortandu-se cu usurinta in orice bucatarie. 

Usa de la cuptor trebuie sa fie din sticla termorezistenta si eventual cu posibilitatea de a se desface pentru a putea fi curatata cu usurinta. Capacul aragazului poate fi din metal, mai usor de curatat si mai sigur, sau din sticla cu un aspect mai elegant, dar trebuie avut grija atunci cand vrei sa il inchizi sa nu fie arzatoarele fierbinti, deoarece se poate sparge. 

Alte functii: cu siguranta, cu cat are mai multe facilitati, cu atat va fi mai comod de utilizat si mai facil de gatit si poti opta pentru:

Aprindere electrica: nu mai ai nevoie de alte lucruri precum chibrituri sau aprinzator, acestea fiind comod de folosit si cele mai multe avand si un sistem de siguranta pentru a nu fi aprinse din greseala sau de catre copii.

Sistem de siguranta: exista posibilitatea ca flacara sa se stinga atunci cand nu esti in bucatarie fie din cauza unei pale de vant, fie din cauza sistarii furnizarii de gaz, si este bine ca aragazul sa fie prevazut cu sistem de oprire automata a gazului pentru a nu exista accidente.

Timer: acesta este necesar pentru a putea programa timpul in care preparatul sta in cuptor, fara a mai fi nevoie sa il supraveghezi.

Iluminare cuptor: sunt o serie de preparate la cuptor mai sensibile, si nu este indicat sa deschizi usa pentru a vedea care este stadiul de coacere, asa ca iluminarea interioara este de mare ajutor. 

Grill si rotisor: sunt doua functii care te ajuta sa diversifici mancarurile si sa iti suprinzi familia cu preparate delicioase.

Sistem de ventilare: pentru cuptor, fiind foarte util mai ales cand ai un singur arzator in interior, si asigura la distribuirea cat mai uniforma a caldurii. 

Sertar inferior pentru vase sau ustensile: este foarte util si iti permite sa ai tot timpul la indemana ceea ce iti este necesar, economisind astfel si spatiu. 

 

 

 

Intrebari frecvente 

 

Exista in comert vreun aragaz pe gaz cu termostat?

Si aragazurile alimentate pe gaz pot avea termostat la cuptor ce are rolul de a mentine temperatura constanta in interiorul acestuia, avand functia de a regla cantitatea de gaz pe care o furnizeaza arzatorul situat in interior.

Ce e mai indicat, aragazul mixt sau cel cu alimentare cu gaz?

Diferenta intre un aragaz mixt si unul cu alimentare cu gaz este la cuptor si astfel sunt cateva diferente intre acestea. Poti gasi usor aragazuri pe gaz la preturi bune, acestea avand si un cost de exploatare mai mic datorita gazului consumat. 

Cuptoarele electrice au performante mai bune, sunt mai comod de intretinut, dar pretul este mai ridicat decat la cele pe gaz.

 

Cat de eficient coace un aragaz pe gaz?

Un cuptor pe gaz are avantajul ca se incalzeste mult mai usor si poti sa obtii efectul de rumenire a mancarii mult mai rapid. Pe de alta parte, nu se incalzeste uniform si trebuie sa ai mai multa grija sa schimbi pozitia tavii pentru a nu se arde intr-o parte. 

 

 

 

6 sfaturi si precautii la instalarea aragazului pe gaz

 

Daca deja ai gasit si achizitionat cel mai bun aragaz pe gaz pentru tine, trebuie sa iti gasesti si o echipa autorizata care sa iti faca instalarea, si sunt cateva etape la care trebuie sa fii atent:

Asigura-te ca ai inclus in pret si regulatorul de presiune a gazului sau vorbeste cu echipa care vine sa il monteze daca poate sa iti furnizeze ea acest articol. 

Verifica inainte si instalatia de gaz pe care o ai deja, vezi sa ai robinetul ce inchide si deschide gazul functional, pentru a putea sa intrerupi furnizarea in caz de nevoie. Furtunul de conectare a aragazului la conducta trebuie sa fie in stare buna, omologat si sa fie in termenul valabil de functionare (2 ani). 

Echipa pe care o contactezi trebuie sa fie autorizata ANRE.

Citeste cu atentie manualul cu privire la recomandarile de pozitionare a aragazului, mai ales daca vrei sa il muti fata de cum il aveai pozitionat pe cel vechi. 

Dupa instalarea noului aparat trebuie sa ai grija sa fie facute toate verificarile, atat la plita, cat si la cuptor, pentru a te asigura ca toate functioneaza in conditii optime. 

Nu in ultimul rand, ai grija sa primesti toate actele precum factura, chitanta, certificat de conformitate si calitate, procesul verbal cu privire la montarea aragazului si garantia oferita.