Hello again!

Mai sunt 4 zile până la Crăciun și suntem cu toții în toiul pregătirilor. Sper că sfaturile din numărul trecut îți sunt de folos și că totul merge ca pe roate, iar astăzi ți-am pregătit pe scurt 3 rețete delicioase și distractive pe care le poți găti în familie, soluții de ultim moment pentru oaspeți neașteptați, un gând bun pentru cei dragi.

Citește până la final și vezi ce filme faine poți urmări în această perioadă și ce cărți le pot înlocui cu brio.

Ai primit emailul de la un prieten? Abonează-te la newsletter prin butonul de mai jos.

Brownies cu nutella, Zucchini copți cu parmezan și Sandwich cu mere coapte și iaurt

• Pentru momentele în care vrei să gătești împreună cu întreaga familie o gustare dulce și fenomenal de gustoasă, îți propun brownies cu nutella: 3 ingrediente, un bol, o tava, multă distracție și voie bună.
• Încearcă sandwich-urile cu mere dacă vrei să iei o pauză de la ciocolată și să mizezi pe fructe și iaurt.
• Iar ca variantă de aperitiv sau ronțăieli, până e gata mâncarea mai complicată, bagă la cuptor o tavă cu zucchini și parmezan. Vezi aici rețeta.

Mâncare bună, sărbători magice

Oaspeți surpriză – ce gătești?

Deși în această perioadă se întâmplă mai rar să te trezești cu rudele sau prietenii la ușă fără să știi cu suficient de mult timp înainte, nu strică să ai la îndemână câteva idei salvatoare pentru astfel de ocazii. Ce poți improviza rapid dacă ai persoane în plus la masă?

• Foietaj dulce și sărat – păstrează în congelator câteva pachete cu foietaj. Le poți umple rapid cu ce ai prin frigider (telemea, cașcaval, salam, bacon, ciuperci, bucăți de fructe, dulceață, nutella etc.)
• Clătite cu umplutură sau cu aluat sărat în care adaugi brânză, ceapă etc.
• Paste cu ce ai prin casă
• Crostini sau bruscheta – vezi aici 38 de idei de toppinguri
• Dip-uri din năut, fasole, mazăre, sfeclă – trebuie să le ai gata fierte, la conservă.

Keep in touch

Pentru că timpul va trece incredibil de repede săptămâna aceasta și unii dintre noi sunt scufundați în ultimele taskuri de la muncă și cele noi de acasă, nu uita de prieteni, colegi, cunoștințe.

Dacă nu ai încă o listă cu cei pe care vrei să-i vezi, să-i suni sau să le scrii măcar un mesaj, lasă-ți timp într-una dintre zile și la o cafea sau un ceai fierbinte, ocupă-te de asta. Este momentul perfect să reînvii prietenii vechi, să te pui la curent cu ce s-a mai întâmplat în viața celor dragi, să ierți, să uiți, să lași deoparte micile sau marile neînțelegeri, să fii mai bun, mai generos, să faci tu primul pas.

Lasă-ți timp să vorbești ore în șir cu prieteni dragi și nu uita nici de rudele mai în vârstă sau singure, un simplu telefon le poate face Crăciunul mai frumos. Cel mai prețios cadou pe care îl poți face este timpul tău.

Filme bune, carti faine 

• Pe lista de filme recomandate pentru această perioadă frumoasă adaug astăzi: Little Women, pe care îl poți urmări în ecranizarea din 1994, cu Susan Sarandon și Winona Ryder sau cea din 2019, cu Ema Thompson, ambele superbe, și seria Die Hard, pentru cei care preferă mai multă acțiune și mai puține discuții.
• Te numeri printre fanii Totul despre sex? Din 9 decembrie a început la HBO “Și uite așa” o continuare foarte promițătoare a popularei serii.
• Dacă vrei să citești o carte bună, îți propun Unde ai dispărut, Bernadette? de Maria Semple, o carte amuzantă, antrenantă, care îți provoacă imaginația și te va ține în priză câteva ore bune, mai ales dacă îți plac enigmele.
• Citește și Oameni normali, de Sally Rooney – o poveste profundă, intensă, despre capcanele vieții și cât de ușor se pot pierde și regăsi doi oameni de-a lungul anilor.

Gateste cu zambetul pe buze

Vrei să pui printre cadouri și ceva homemade? Vezi în acest clip câteva preparate care arată magnific într-un cadou de Crăciun și sunt ușor de gătit.

Ți-e dor de puțină muzică veche? Poți asculta aici o compilație cu cele mai bune melodii de Crăciun, perfectă pentru timp liber, dar și pentru un ritm bun în bucătărie.

Ai nevoie de idei pentru a împacheta frumos cadourile? Vezi aici cum definești o fundă perfectă si aici câteva idei creative și ușor de pus în practică pentru a împacheta cadourile într-un mod deosebit.

Mult spor în tot ce ți-ai propus pentru aceste zile!

O săptămână minunată!

Cu drag,

Ioana