Ce inseamna aragaz mixt? Ce iti ofera in plus fata de unul clasic pe gaz sau un aragaz modern, electric 100%? Iti spunem pe scurt in acest articol. Incepem cu adaptabilitatea ridicata si costurile de folosire si incheiem cu programele predefinite si timerul integrat.

Aragazele mixte sunt o optiune tot mai atragatoare. Mai ales daca doresti o combinatie echilibrata intre functionarea clasica si tehnologia de ultima generatie. Daca nu esti inca convins de avantajele unui aragaz mixt, am inclus mai jos principalele beneficii pe care le ofera. Plus detalii legate de situatiile in care nu sunt mult diferite de alte variante.

Ce inseamna aragaz mixt?

Aragazul mixt combina doua surse diferite de alimentare: gaz si electricitate. Cel mai adesea are plita pe gaz si cuptorul electric. Dar, exista si optiunea inversa. Poti alege si un aragaz cu plita electrica si cuptor pe gaz. Cea din urma forma este insa mai rar intalnita.

Este adaptabil la sursa de alimentare

Incepem cu cel mai evident beneficiu: adaptabilitatea ridicata la sursa de alimentare disponibila. Un aragaz mixt este destinat gospodariilor conectate atat la gaz, cat si la o retea electrica functionala.

Se numara insa printre variantele ideale pentru zonele cu probleme. Este util acolo unde curentul se intrerupe frecvent sau presiunea la gaze scade adesea. Poate fi o solutie foarte buna de backup pentru a incalzi sau pregati mancare.

Modul de combinare cel mai popular este plita pe gaz cu cuptor electric. Motivul este simplu. Cele mai multe familii folosesc mai mult plita decat cuptorul, iar gazul costa mai putin. Pe de alta parte, un cuptor electric ofera un controlul mai bun al temperaturii. In plus, mentine caldura constanta, iar indicatiile din reteta sunt mai usor de urmat.

Are costuri mai reduse de folosire

Energia electrica este in continuare mai scumpa decat gazele naturale. Iata de ce la un aragaz mixt cu plita pe gaz poti gati tot ce iti doresti. Fara a incarca facturile lunare. Este asadar mai economic decat alternativa 100% electrica. In acest caz, cheltuielile unei familii in care de gateste des, pot creste destul de mult. Mai ales daca vorbim de un numar mare de membri.

Ce inseamna aragaz mixt la un pret convenabil

Poti desigur echivala eficienta unei plite pe gaz cu un model de aragaz electric cu arzatoare care functioneaza prin convectie. Acestea consuma mult mai putin decat cele vitroceramice. Pretul de achizitie este insa, in acest caz, semnificativ mai ridicat. Iar asta poate reprezenta o limita deloc de neglijat cand planuiesti dotarea bucatariei.

Un aragaz mixt este totusi putin mai scump decat modelele economice clasice, care functioneaza doar cu gaz. Pretul aragazelor mixte incepe de la 650 – 700lei, comparativ cu 500 – 600lei pentru optiunile pe gaz.

Cuptor cu doua zone de incalzire

Fata de cel clasic pe gaz, cuptorul electric are doua elemente de incalzire. Unul e in partea de sus. Al doilea este la baza cuptorului. In plus, sunt modele care au element de incalzire si in zona ventilatorului.

Aceasta structura iti ofera mai multa flexibilitate la gatit. Astfel, pentru ca aluaturile sa creasca frumos, folosesti incalzirea de jos. Pe de alta parte, pentru cruste crocante si aurii, pe friptura sau pizza, mai buna este incalzire de sus.

Temperatura uniforma

cuptorul electric mentine temperatura constanta si uniforma la interior. Un avantaj foarte important. Intr-un aragaz mixt, cu cuptor electric, aluatul creste bine pentru ca gradele nu variaza mult in timpul coacerii. In plus, un astfel de model are ventilatie. Ea poate fi activata sau nu, dupa necesitati. Cand este folosita, ventilatia uniformizeaza rapid si eficient temperatura aerului din cuptor. 

Cu aceasta functie poti gati 2-3 feluri de mancare in acelasi timp. Fara ca tava de sus sa ramana cruda. De asemenea, nu mai trebuie sa rotesti tava in interior. Cum faci la cuptorul pe gaz pentru a evita coacerea excesiva intr-un singur colt. 

Programe predefinite la un aragaz mixt

Ce inseamna aragaz mixt cu programe predefinite? Cuptorul electric are deja setate temperatura si timpul de coacere pentru cateva retete foarte populare. Printre acestea se numara pizza, friptura, legume la cuptor etc. Nu e nevoie sa stii sa gatesti. Stie cuptorul pentru tine.

Programele predefinite fac aragazul mixt mult mai usor de folosit de catre adolescenti. Si, in general, de orice persoana care nu stie exact la cate grade se coace carnea de pui, peste sau vita. Si cat timp trebuie sa stea in cuptor.

Este o caracteristica prezenta si la aragazul electric 100%. Deci un avantaj doar fata de modelele cu gaz.

Un aragaz mixt are timer

Nu conteaza daca alegi un aragaz Beko, ieftin si bun, un model Electrolux sau Hansa. Aproape intotdeauna cuptorul electric are timer. Este poate cea mai utila functie dintre toate. Motivul? Te elibereaza de stresul urmaririi preparatelor in timp ce se coc. 

Stabilesti perioada de gatire. Alegi temperatura potrivita. Apoi lasi alimentele sa se pregateasca. In acest timp, tu te ocupi de orice altceva iti solicita atentia. Sau te bucuri relaxata de o ciocolata calda.

Mai mult, cu un timer performant poti seta si timpul de pornire. Pui tava cu legume si carne la cuptor, setezi ora de pornire si te ocupi linistita de casa sau de tine. Cuptorul porneste cand vine momentul, fara ca tu sa faci nimic. Asa mancarea e gata la timp. O functie extrem de utila pentru persoanele foarte ocupate.

Il cureti mai simplu

Arzatoarele se curata la fel ca la un aragaz clasic. Nici mai greu, nici mai usor. Cand vine insa vorba de cuptor, lucrurile stau diferit. O data cu versiunea electrica poti primi, in functie de modelul ales, si functia de autocuratare.

Aceasta poate fi basic – hidrolitica  sau cu vapori. Dar poti avea si curatare catalitica, mai avansata, cu strat ceramic ce absoarbe si elimina grasimile. O alta varianta este cea pirolitica, care incinereaza deseurile.

Va fi deci mult mai usor sa indepartezi murdaria de pe peretii interiori ai cuptorului. In special cand gatesti friptura sau mancaruri grase.

Ce inseamna aragaz mixt usor de mutat

In comparatie cu o plita pe gaz separata si un cuptor incorporabil – pentru ca ai la indemana si aceasta alternativa – un aragaz mixt este mult mai usor de instalat. N-ai nevoie de un profesionist care sa creeze spatii potrivite in mobilier. Si care poate costa destul de mult.

Desigur, acest avantaj dispare daca alegi un aragaz mixt incorporabil. Cat despre restul modelelor independente, nu putem spune ca un aragz mixt este mai usor sau mai greu de mutat. La capitolul instalare, e bine insa sa iei in calcul apropierea atat de o priza, cat si sursa de gaz. Din acest punct de vedere, sursa dubla de alimentare poate fi o dificultate.

Ce inseamna aragaz mixt? Ce e mai bun dintre o plita pe gaz si un cuptor electric. Nu este modelul perfect. In unele cazuri poti iesi mai bine cu un model cu plita vitroceramica. Sau mai ieftin cu unul integral de pe gaz. Dar, pentru cei care gasesc in aceasta combinatie functiile potrivite stilului de gatit, aragazul mixt este perfect. Citeste aici cum alegi modelul potrivit pentru bucataria ta.