fbpx

Cea mai buna cratita

Last Updated: 26.01.23

Cauti o cratita buna pentru a gati mai usor si mai gustos? Am actualizat ghidul cu cele mai noi si apreciate modele. Vezi mai jos ce criterii consideram importante pentru a alege usor o cratita cu care sa te intelegi bine si produsele populare anul acesta.

 

Cratite – Opinii si Recenzii in 2023

 

Cratitele sunt vase de gatit preferate de toate gospodinele. Unele sunt mai mari, altele mai mici, unele sunt fabricate din inox, altele din fonta si alte materiale si asa mai departe. Daca e momentul sa te innoiesti cu noi produse de acest tip, o idee buna ar putea fi aceea de a le achizitiona din magazinele online. Ai la dispozitie multe variante, iar pe cele mai populare le ai in lista de mai jos. Ea se deschide cu o cratita din inox, Schmitter, 18 cm, care e cu coada si are o capacitate de 2.3 litri. Este compatibila cu toate plitele, indiferent de sursa de caldura. O alta varianta interesanta, care ar putea fi o buna alternativa, e Tefal Ingenios Emotion, de aceasta data un set cu mai multe cratite.

 

Tabel comparativ

 

Plusuri
Minusuri
Concluzie

Cea mai buna!

Schmitter, 18 cm

E o cratita mica, de 2.3 litri, care ar putea fi utila pentru a fierbe sau gati sub alte forme anumite preparate, e compatibila cu toate sursele de caldura, are coada lunga si e fabricata in totalitate din inox. Manerul e dotat cu agatatoare, pentru a putea fi pastrata intr-un cui.

Fiind fabricata din inox, se poate pata destul de usor, motiv pentru care trebuie sa o utilizezi cu grija si sa o cureti la timp.

E o cratita de mici dimensiuni, confectionata din inox, care nu are capac si e compatibila cu toate sursele de caldura.
Vezi Pretul Aici

Plusuri

E o cratita mica, de 2.3 litri, care ar putea fi utila pentru a fierbe sau gati sub alte forme anumite preparate, e compatibila cu toate sursele de caldura, are coada lunga si e fabricata in totalitate din inox. Manerul e dotat cu agatatoare, pentru a putea fi pastrata intr-un cui.

Minusuri

Fiind fabricata din inox, se poate pata destul de usor, motiv pentru care trebuie sa o utilizezi cu grija si sa o cureti la timp.

Concluzie

E o cratita de mici dimensiuni, confectionata din inox, care nu are capac si e compatibila cu toate sursele de caldura.

A 2-A OPTIUNE!

Tefal Ingenio Emotion

E un set complex, care cuprinde tigai, cratite, capace, spatula si un maner, pentru a avea la indemana cele necesare pentru a gati pentru tine si cei dragi. Cratitele sunt realizate din inox, iar cele doua tigai au un strat din titan, pentru a nu lipi mancarea si pentru a se curata usor.

Toate cele 5 vase de gatit vin cu un singur maner, ceea ce poate face dificila manevrarea cand vrei sa gatesti cu mai multe simultan.

Daca vrei un set cu elemente cat mai diverse, care sa te ajute sa gatesti cu usurinta, vezi acest produs.
Vezi Pretul Aici

Plusuri

E un set complex, care cuprinde tigai, cratite, capace, spatula si un maner, pentru a avea la indemana cele necesare pentru a gati pentru tine si cei dragi. Cratitele sunt realizate din inox, iar cele doua tigai au un strat din titan, pentru a nu lipi mancarea si pentru a se curata usor.

Minusuri

Toate cele 5 vase de gatit vin cu un singur maner, ceea ce poate face dificila manevrarea cand vrei sa gatesti cu mai multe simultan.

Concluzie

Daca vrei un set cu elemente cat mai diverse, care sa te ajute sa gatesti cu usurinta, vezi acest produs.

A 3-a Optiune!

OTI, 5.5 litri

Fiind fabricata din fonta, permite gatirea unor preparate sanatoase, deoarece nu are in componenta ei substante ce ar putea deveni toxice. Are manere pe laterale, pentru a fi usor de manevrat, vine cu un capac calitativ si el, e compatibila cu toate sursele de caldura si are o capacitate de 5.5 litri.

Este destul de grea, avand o greutate de 7.12 kg, la care se mai adauga si cantitatea de mancare.

Fabricata din fonta, cu capac, manere si o capacitate de 5.5 litri, aceasta oala ar putea fi un vas de gatit potrivit pentru familiile mari.
Vezi Pretul Aici

Plusuri

Fiind fabricata din fonta, permite gatirea unor preparate sanatoase, deoarece nu are in componenta ei substante ce ar putea deveni toxice. Are manere pe laterale, pentru a fi usor de manevrat, vine cu un capac calitativ si el, e compatibila cu toate sursele de caldura si are o capacitate de 5.5 litri.

Minusuri

Este destul de grea, avand o greutate de 7.12 kg, la care se mai adauga si cantitatea de mancare.

Concluzie

Fabricata din fonta, cu capac, manere si o capacitate de 5.5 litri, aceasta oala ar putea fi un vas de gatit potrivit pentru familiile mari.

 

 

Pareri despre cele mai bune cratite

 

Decat sa pierzi vremea cautand o multime de site-uri care vand astfel de produse, mai bine parcurge aceasta lisa, in care iti prezentam cele mai interesante variante pe care le poti achizitiona din magazinele online.

 

Cratita din inox

 

Schmitter, 18 cm

 

Daca vrei o cratita de calitate, de mici dimensiuni, iti recomandam acest model de la Schmitter. Oala aceasta are o capacitate de 2.3 litri, avand un diametru de 18 cm, o inaltime de 9 cm si o grosime de 4.2 mm. Nu e foarte incapatoare, dar iti va fi de ajutor daca vrei sa pregatesti cantitati mici de hrana. 

Oala aceasta e confectionata din inox, fiind rezistenta si calitativa. Ai insa grija cand gatesti, deoarece nu are pe interior strat din teflon si mancarea se poate lipi. Daca se murdareste, curat-o la timp, pentru a nu ramane pete. E compatibila cu toate sursele de caldura, inclusiv inductie.

Cratita despre care vorbim acum nu are si capac (acest accesoriu trebuie achizitionat separat). Manerul este si el din inox, motiv pentru care se poate infierbanta daca flacara e puternica. Acesta e prevazut in capat cu o agatatoare. Pretul e unul accesibil chiar si persoanelor care nu dispun de un buget foarte generos.

 

 

 

Cratita Tefal

 

Tefal Ingenio Emotion

 

Set de cratite Tefal, din inox

Cauti un set de cratite cu care sa-ti innoiesti bucataria si care sa te ajute sa prepari rapid hrana? Acesta e unul destul de complex, care cuprinde: trei cratite de diverse dimensiuni, doua tigai, trei capace, o spatula si un maner.

Cratitele sunt realizate din inox si sunt gradate, pentru a avea parte de o experienta cat mai placuta, tigaile au la interior un strat din titan, pentru a nu lipi mancarea, capacele vin cu o garnitura speciala care le ajuta sa fie usor de inchis, manerul e unul detasabil, ce poate fi utilizat la toate vasele de gatit din set, iar spatula e potrivita pentru a nu zgaria. 

Atat tigaile, cat si cratitele sunt cu o baza speciala, care le face sa fie potrivite si pentru plitele care functioneaza prin inductie. La tigai, poti observa in centru si un indicator care isi va schimba culoarea cand e atinsa temperatura optima pentru gatit.

 

 

 

 

Cratita din fonta

 

OTI, 5.5 litri

 

Daca ceea ce cauti e o cratita fabricata din fonta, in care sa gatesti pentru familia ta preparate sanatoase si delicioase, vezi acest model. Oala aceasta are o capacitate de 5.5 litri, un diametri de 28 cm si o greutate de 7.12 kg. La interior, are un strat de email, ce nu permite lipirea preparatelor si care contribuie si la o curatare cu usurinta.

Datorita modului in care e realizata, oala poate fi utilizata cu toate sursele de caldura – gaz, electric si inductie. Este de culoare albastra, e dotata cu capac si are manere pe laterale. Trebuie manevrata cu mare grija atunci cand gatesti, deoarece se infierbanta in totalitate. Foloseste de fiecare data manusi de bucatarie.

Dupa ce ai terminat de gatit, pentru a curata cratita trebuie sa astepti ca ea sa se raceasca. Nu baga oala sub jetul de apa rece cand e fierbinte, deoarece risti sa crape din cauza socului termic. Daca resturile de mancare de pe vas sunt mai persistente, ea se lasa la inmuiat cu apa calda si detergent.

 

 

 

Cratita ceramica 

 

Troianska Sarka MN0163115

 

Aceasta cratita se remarca inca de la primul contact prin faptul ca are un aspect deosebit. Acest lucru se datoreaza faptului ca este confectionata din ceramica si este pictata manual, intr-un mod foarte placut. Acest material permite prepararea mancarurilor in mod foarte sanatos, pastreaza foarte bine aromele si este potrivit mai ales pentru a face retete traditionale (sarmale, musaca, friptura etc.). 

Aceasta cratita ceramica are o capacitate generoasa, de 7.5 litri, ceea ce inseamna ca poate fi utilizata cu succes chiar si in familiile foarte mari sau atunci cand ai musafiri si vrei sa gatesti mai mult. Ea este dotata cu un capac fabricat din acelasi material. Se recomanda folosirea ei in cuptor si poate rezista pana la o temperatura de 600 de grade Celsius.

Prezenta cratita ieftina si buna are manere pe laterale, dar si un astfel de element pe capac. Aceste insertii nu sunt insa foarte simplu de utilizat, deoarece nu au o forma care sa permita foarte mult confort sau siguranta, fiind alunecoase si rotunjite.

 

 

 

Cratita emailata 

 

CS Alpen Dark Blue

 

Craiticioara din fonta, emailata, cu capac

Cratita aceasta iti va oferi o experienta minunata cand vine vorba de prepararea unor bunatati care de regula se fac la cuptor. Ea este fabricata din fonta, un material calitativ, care pastreaza gustul mancarii, este rezistent la uzura si mentine temperatura din interior constanta. La interior exista un strat de email care nu va permite lipirea si care va ajuta la o curatare mai simpla. 

Aceasta cratita din fonta nu are o capacitate foarte mare. E de numai 3.4 litri, dar, va fi suficient de incapatoare pentru familiile de doua persoane. Are un diametru de 20 cm, o inaltime de 11 cm si o grosime 4 mm. Vine impreuna cu un capac, realizat tot din fonta.

Oala este destul de grea, dat fiind materialul din care e facuta, si trebuie sa o manevrezi cu grija, cu manusi, deoarece se infierbanta. O poti folosi si direct pe plita, fiind compatibila cu toate sursele de caldura. Pentru o curatare mai simpla si eficienta, poti sa o speli la masina automata de vase.

 

 

 

Cratita din aluminiu turnat

 

Schmitter, 3.5 litri

 

Aceasta cratita din aluminiu turnat, cu interior in doua straturi, din ceramica, e alegerea multor gospodine care cauta un produs ce sa permita o gatire cat mai sanatoasa a preparatelor si in mai multe moduri, atat la ochiurile de la aragaz, cat si in cuptor. Datorita invelisului interior, mancarea nu se va lipi.

In ceea ce priveste aceasta cratita de aluminiu, baza este una in cinci straturi, cu o grosime de 4.2 mm. Diametrul e de 24 cm, iar capacitatea de 3.5 litri. Are manere ce trebuie folosite cu grija atunci cand se infierbanta, deoarece te poti accidenta, si un capac fabricat din sticla termorezistenta, pe care il poti utiliza atunci cand gatesti pe plita, nu si in cuptor.

Poti sa folosesti acest recipient pentru a gati pe aparatele care folosesc ca sursa de caldura gazul sau energie electrica, dar nu si pe cele care functioneaza prin inductie. Pentru a nu o zgaria, foloseste ustensile din lemn, plastic sau silicon.

 

 

 

Cratita Schmitter

 

Schmitter, 7 litri

 

Daca ai o familie numeroasa si trebuie sa gatesti portii mari de mancare, aceasta cratita Schmitter iti poate fi de ajutor. Ea este confectionata din aluminiu turnat si are la interior trei straturi de ceramica, pentru a nu schimba gustul mancarii si pentru a nu le permite ingredientelor sa se lipeasca de baza. 

Aceasta cratita din ceramica este dotata cu un capac confectionat din sticla termorezistenta, dar si cu manere. Ambele elemente se infierbanta foarte repede, motiv pentru care trebuie sa actionezi asupra lor cu protectie la nivelul palmelor. Oala aceasta este foarte incapatoare, avand o capacitate de 7 litri, pentru a o putea utiliza inclusiv la ciorba. Are un diametru de 24 cm si o baza groasa, de 4 mm. 

Daca doresti sa o folosesti pentru a pregati hrana la cuptor, nu intrebuinta capacul pe care il primesti in pachet, deoarece nu e rezistent la temperaturi foarte ridicate. Poti folosi aceasta cratita pe plitele care folosesc ca sursa de caldura gazul si energie electrica, insa nu si inductia.

 

 

 

Cratita piatra

 

Stone Touch Line

 

Craticioara din piatra, cu capac si doua manere

Daca ceea ce cauti e un vas de gatit de mici dimensiuni, mai exact de 2.5 litri, aceasta ar putea fi pentru tine cea mai buna cratita. Este realizata din aluminiu, insa, la interior are un strat din piatra, pentru a obtine o hrana sanatoasa, bine gatita si gustoasa. Baza este groasa, in trei straturi si realizata in asa fel incat sa fie potrivita pe toate sursele de gatit, inclusiv inductie. 

Oala aceasta are in dotare si un capac din sticla termorezistenta, cu maner din inox. Acesta va permite o gatire mai rapida, dar trebuie manevrat cu protectie, pentru a nu te arde cand se infierbanta. In lateralele oalei ai si doua manere, realizate in asa fel incat sa nu se infierbante si sa poate fi folosite fara protectie pentru maini. 

Aceasta cratita de piatra este gri si are un diametru de 20 cm. Daca vrei sa o cureti, afla ca o poti baga si la masina automata de vase, fiind compatibila cu aceasta.

 

 

 

Cratita Neoflam

 

Neoflam EC-DC-C24I

 

Prezenta cratita Neoflam este alegerea gospodinelor care cauta sa cumpere un vas confectionat din aluminiu, cu interior din ceramica, deoarece astfel de combinatii de materiale nu sunt toxice si permit pastrarea aromelor emanate din diverse ingrediente. Capacitatea pe care o ofera e de 4.8 litri, o valoarea care va ajuta la prepararea unei cantitati destul de mari de hrana. 

Poti sa folosesti acest produs si ca pe o cratita de prajit cartofi, deoarece nu e necesar sa folosesti mult ulei si mancarea nu se va lipi. Diametrul pe care il pune la dispozitie e de 24 cm, iar sursele de caldura compatibile sunt gazul, inductia, halogenul si vitroceramica. 

Oala aceasta vine insotita de un capac, cu garnitura confectionata din silicon. Vasul e dotat cu manere in laterale, pentru a fi usor de manevrat. Acestea sunt fabricate din bachelita, o rasina sintetica ce nu trebuie sa intre in contact direct cu caldura, pentru a nu se deteriora.

 

 

 

Cratita electrica 

 

Tefal CY505E30

 

Daca mereu esti pe fuga si nu ai timp sa stai langa aragaz pentru a gati, daca iti este greu sa prepari tot felul de retete cand afara e foarte cald sau daca pur si simplu vrei sa faci mancare intr-un mod cat mai modern, iti recomandam aceasta cratita electrica

Produsul e unul care iti permite sa gatesti in diverse moduri, deoarece cu ajutorul lui poti fierbe, praji, pregati la aburi, reincalzi etc., atata timp cat setezi programul potrivit, din 25 disponibile. Aceasta cratita Tefal One Pot iti ofera posibilitatea de a stabili un anumit interval la care sa fie gata hrana, mentine preparatele la cald si permite reglarea temperaturii. Este confortabil de utilizat si nu exista pericol de explozie la presiune prea mare, avand un sistem de siguranta bine pus la punct. 

Vasul cu care e dotata aceasta cratita cu aburi are o capacitate de 6 litri si e confectionat din teflon. Temperatura cu care lucreaza dispozitivul e de 1200W, iar controlul se face prin intermediul unui sistem digital.

 

Schmitter 1.2L

 

Schimtter este o cratita ieftina si buna, confectionata din aluminiu, un material usor, care conduce bine caldura si, deci, promite gatirea optima a alimentelor. Cu siguranta ai auzit insa ca mancarea preparata in oale confectionate din acest material poate deveni extrem de periculoasa, aluminiul reactionand cu unele ingrediente acide, astfel ca produsul recomandat este unul smaltuit.

Altfel spus, se bucura de un interior acoperit cu 2 straturi de invelis ceramic si de un fund termoradiant triplu stratificat (5 mm), ceea ce inseamna ca este un recipient sigur pentru gatit si ca riscul de a se deforma la temperaturi foarte ridicate este redus.

Volumul este mic (1,2 l), fiind o cratita dedicata mai cu seama persoanelor celibatare, iar diametrul este de 16 cm.  Este dotata cu maner din bachelita, pentru o buna manuire chiar si atunci cand se afla pe sursa de caldura (gaz, electric) si cu un capac din sticla termorezistenta.

 

 

Ghid de cumparare

 

In toate bucatariile exista cratite pe care gospodinele le folosesc pentru a prepara tot felul de retete. Astfel de produse sunt indispensabile, iar alegerea lor trebuie sa se faca intr-un mod cat mai responsabil, tinand cont de o serie de criterii de selectie:

Tipul: Cand vrei sa cumperi o cratita la pret bun, e bine sa iei in calcul toate variantele posibile. Iata ce poti intalni:

Clasice – sunt acele produse pe care e imposibil sa nu le avem cu totii in bucatarie. Sunt modele normale, care se plaseaza pe ochiul de la aragaz sau in cuptor si permit gatirea mancarii prin fierbere, coacere, prajire etc. Unele au capac, altele nu, unele au un singur maner, altele doua si tot asa, gama fiind foarte variata.

Electrice – sunt articole destul de recente, care sunt foarte utile in toate bucatariile. Ele permit gatirea hranei in diverse moduri (sub presiune, la aburi, rumenire, coacere etc.), in functie de caracteristicile prezente, nu emana multa caldura (fiind foarte apreciate cand afara e foarte cald) si pot fi programate sau lasate sa gateasca fara a fi supravegheate. 

Cu presiune – sunt oale care au sisteme speciale ce permit gatirea in acest mod, hrana din interior fiind patrunsa bine si pregatita rapid. Sunt apreciate mai ales cand vine vorba de carnea care nu e foarte frageda, boabe de fasole/naut/soia sau alte preparate. Mai nou, pe piata sunt variante foarte sigure, care au sisteme de siguranta foarte bine puse la punct, pentru a nu exista riscul producerii unor evenimente neplacute. 

 

Dimensiunile: Acesta e un alt criteriu foarte important cand vorbim de cratite, la preturi bune. E necesar sa tii cont de el, deoarece astfel iti vei da seama de cantitatea ce poate fi gatita sau de numarul de portii pe care le poti prepara. E bine sa urmaresti:

Capacitatea – e exprimata in litri si iti spune cam cate portii incap intr-un anumit recipient. Daca ai o familie mica, de doua persoane sau daca locuiesti singur/a si gatesti doar pentru tine, un produs de 3-4 litri e suficient pentru a manca de cel mult doua ori. Daca ai o familie mai mare, de peste 2 membri, atunci cauta ceva de cel putin 4-5 litri. 

Depinde mult si de ce anume vrei sa gatesti. Daca vrei o cratita pentru un sos, poti sa te folosesti de una de 1-2 litri, daca vrei sa faci ciorba e nevoie de ceva mai incapator si tot asa.

Marimile – in aceasta privinta e important diametru, care la unele modele e mai mic, la altele mai mare. Daca vrei ceva ce sa te ajute la a pregati cat mai multe, atunci mergi pe variante de cel putin 24 cm. Daca ai o familie numeroasa (cel putin 4 membri), atunci mai utila iti va fi o cratita de 28-30 cm. 

Apoi, urmareste si inaltimea. Sunt vase foarte joase (pana in 7-8 cm), ca tigaile, de exemplu, in care poti face sosuri, omlete sau sa incalzesti mancarea, recipiente ceva mai inalte (10-15 cm), in care poti sa gatesti tot felul de tocanite si amestecuri inedite, dar si cratite foarte inalte (peste 25 cm), recomandate la ciorbe si mancaruri ce necesita fierbere.

 

Materiale: Nu conteaza daca vrei sa cumperi cratite ieftine si bune sau produse mai scumpe si foarte calitative, acest detaliu nu trebuie ignorat. Cel mai adesea, aceste recipiente sunt confectionate din:

Inox – este considerat a fi foarte rezistent si e apreciat pentru faptul ca nu e toxic cand intra in contact cu alimentele si nu permite (in caz de zgariere) trecerea in mancare a particulelor formate. Nu e cea mai buna varianta daca vrei sa incalzesti mancarea, deoarece caldura nu se distribuie uniform pe suprafata lui si e mai greu de curatat, anumite alimente lipindu-se foarte usor.

Fonta – material renumit mai ales pentru greutatea pe care o are, deoarece cantareste mai mult fata de alte optiuni. Fonta nu permite lipirea mancarii, nu ii schimba gustul, poate fi utilizat la o temperatura foarte ridicata, constanta. Poate rugini, daca e lasat mult timp cu apa si petele imprimate se curata destul de greu.

Aluminiu – nu e foarte apreciat cand vine vorba de gatitul sanatos, deoarece, daca micile particule care apar in urma zgarieturilor ajung in mancare, pot fi toxice pentru organism. Are insa si o serie de avantaje, printre care amintim: gatirea uniforma a mancarii, rezistenta in timp si faptul ca nu rugineste.

Teflon – e un material antiaderent, nu lipeste mancarea, permite o gatire in bune conditii, dar poate fi periculos daca nu e de foarte buna calitate, mai exact daca are in componenta lui substante cancerigene (PTFE, PFOA), care devin toxice daca se folosesc temperaturi mai mari de 260 de grade.

Ceramica – apreciat pentru durabilitate, rezistenta la zgarieturi, gama variata de culori, usurinta in curatare si faptul ca e un material nu devine toxic, dar are si o serie de dezavantaje – ceramica absoarbe lichidele mai colorate, se poate ciobi cu usurinta.

 

Manerul: Acesta e un detaliu foarte important cand te intereseaza sa achizitionezi cele mai bune cratite. Legat de aceasta parte a recipientelor, sunt cateva aspecte pe care nu ar trebui sa le treci cu vederea.

Materialul – mai exact, trebuie sa urmaresti daca e unul ce se infierbanta in timpul gatirii. Daca e asa, fii atent/a sa folosesti mereu o protectie cand il atingi. Daca optezi pentru o varianta cu insertii speciale din plastic, ai grija sa nu o introduci in cuptor, deoarece se va deteriora.

Prezenta agatatoarei – conteaza daca ai sisteme de prins pe perete pentru cratite si vrei ca totul sa se faca mai simplu din acest punct de vedere. 

Posibilitatea detasarii – daca vrei un recipient pe care sa-l folosesti cu usurinta pe aragaz, dar sa-l poti introduce si in cuptor, in cazul in care e vorba de un model cu maner mai lung, urmareste ca acesta sa poata fi detasat.

Caracteristici cheie: Cei care ofera pareri despre cele mai bune cratite amintesc mereu de o serie de detalii care fac aceste produse sa fie si mai apreciate:

Prezenta capacului – in cazul in care vrei sa gatesti folosind un astfel de accesoriu pentru a nu stropi prin jur, pentru a se face totul mai repede sau a se simti mai bine aromele.

Posibilitatea selectarii programului – aspect important pentru persoanele care detin cratite electrice si vor sa prepare hrana intr-un mod cat mai variat.

Timer – functie a modelelor electrice, care permite pornirea programului peste un anumit timp.

 

Incearca sa fii cat mai constient/a de cele mentionate mai sus atunci cand vrei sa cumperi o cratita, pentru a te bucura de un produs cat mai potrivit pentru nevoile tale. Achizitia o poti face si din magazinele online, existand o multime de site-uri care au la vanzare astfel de produse, la preturi foarte bune.

 

 

 

Intrebari frecvente

 

Cum trebuie sa fie cratita pentru mamaliga?

Pentru mamaliga, poti folosi o cratita de tuci, fonta, teflon sau alte materiale de acest fel, cu conditia de a fi cat mai inalta, pentru a permite fierberea in bune conditii. Totodata, vei avea nevoie de o oala compatibila si cu instrumentele de omogenizat pe care le detii.

 

Cat de utila poate fi o cratita din inox profesionala pentru acasa?

Multe gospodine au cel putin o cratita din inox, iar aceasta poate fi utila mai ales la pregatirea unor retete mai lichide. Materialul acesta e dorit mai ales in casele in care se doreste pregatirea hranei intr-un mod cat mai sanatos, deoarece nu e toxic.

Ce retete se prepara frecvent la cratita din fonta emailata cu capac?

Daca detii o cratita emailata si vrei sa gatesti retete cat mai interesante, un astfel de recipient poate fi utilizat pentru foarte multe preparate: sarmale, tocana de legume, carne sau cartofi, orez, ciorba si tot ce iti mai trece prin minte. Poti face adevarate delicii culinare si le poti introduce la cuptor pentru a se gati, cu capacul pus.

 

Cand am nevoie sa folosesc o tigaie sau cratita din cupru?

Daca obisnuiesti sa gatesti des, de ajutor in bucatarie ti-ar putea fi si un vas realizat din cupru. Ai nevoie de el daca: doresti sa utilizezi o tigaie/cratita care sa permita o gatire cat mai uniforma, daca esti in cautarea unor articole care sa reduca din riscul infectiilor date de anumite bacterii, daca vrei vase de gatit de calitate, dar si aspectuoase.

 

 

 

Cum si cu ce se curata cratita arsa

 

Adesea cand gatim, intampinam probleme precum cea legata de spalarea unei cratite in care s-a lipit mancarea, fie pentru ca asa e firesc la anumite amestecuri, fie ca am uitat-o prea mult pe foc sau ceva nu am facut bine. 

Pentru a o scoate cu bine la capat, iti vom da cateva sfaturi:

1. Lasa la inmuiat recipientul

Acesta e primul si cel mai important pas, deoarece astfel apoi totul va fi mult mai simplu. Pentru aceasta operatiune, foloseste apa calda si detergent de vase. 

 

2. Fierbe in vasul respectiv apa cu sare si otet

Daca totul pare dificil de facut doar inmuierea cu apa si detergent, deoarece arsura e mai dificil de indeparatat, umple cratita cu apa, adauga o mana de sare si otet si lasa totul sa fiarba la foc mic, 1-2 ore. Dupa, cu o lingura sau un spalator de sarma, indeparteaza mudaria, iar la final, curat-o bine in mod normal, cu un detergent special si un burete clasic. Aceasta metoda e potrivita pentru recipientele care nu sunt fabricate din materiale care se zgarie.

3. Foloseste lamaie si bicarbonat

Avand in vedere faptul ca lamaia are aciditate, ea poate fi eficienta in curatarea unei cratite arse. Stoarce zeama din ea, aplic-o pe zonele de pe care murdaria nu se poate indeparta, lasa sa actioneze circa 10 minute, apoi adauga bicarbonat de sodiu si freaca petele cu un burete. Daca oala nu e sensibila la zgarieturi, poti folosi si un spalator de sarma. 

 

 

 

VINO PE INSTAGRAM!

Salut! Sunt loana si te astept cu drag pe Instagramul meu, unde promit sa iti arat totul despre cele mai gustoase bunatati pe care le gatesc.

CLICK AICI

Lasă un comentariu

0 Comentarii