Cea mai buna oala se potriveste perfect cu cantitatea de mancare pe care o gatesti, nu lipseste si se curata usor. Vezi mai jos cum alegi un model bun pentru bucataria ta si ce criterii trebuie sa ai in vedere.
Oale – Opinii si Recenzii in 2024
Pe piata au aparut tot mai multe modele de oale, din diferite materiale si poate fi destul de dificil sa faci o alegere potrivita, fara sa fii bine informat. In acest ghid vei gasi atat o lista cu mai multe produse, cat si anumite criterii care le diferentiaza, pentru a putea sa achizitionezi cea mai buna oala pentru tine. Daca timpul nu iti permite sa studiezi si vrei ceva comod si sigur, poti sa mergi pe Tefal Secure 5 NEO, o oala cu aburi, care iti va fi de mare ajutor in bucatarie. Ai programe speciale pentru carne si legume, cos pentru gatire la aburi, cinci sisteme de siguranta. In schimb, daca vrei ceva mai traditional, poti sa mergi pe o oala de lut, Full oallutmed.
Tabel comparativ
Cea mai buna!
Plusuri
Este o oala sub presiune atent confectionata, cu mai multe sisteme de siguranta, cu valva de control a presiunii, garnituri, sistem de blocare automat, capac ce se inchide si deschide prin glisare, cu capacitate de 6l, din inox, cu 2 programe dedicate si cos pentru gatire la aburi.
Minusuri
Desi oala este compatibila cu masina de spalat vase, capacul nu e, asa ca trebuie spalat la mana si cu ustensile potrivite pentru inox.
Concluzie
Poti gati usor si in siguranta, mancaruri diferite, fie in stil clasic, fie sanatos, la abur, cu aceasta oala sub presiune.
A 2-A OPTIUNE!
Plusuri
O oala din lut, cu capac, frumos decorata, fiind cu exteriorul pe maro, cu motive geometrice pe bordura galbena, cu manere, ce poate fi folosita si in cuptor pentru a prepara diferite mancaruri traditionale, cu o capacitate de 7l, inalta de 30 cm si cu diametrul tot de 30 cm.
Minusuri
Fiind in intregime din lut, nu trebuie spalata decat cu apa calduta, fara detergenti si trebuie avut grija la instructiunile de folosire.
Concluzie
Mancarea va fi mai delicioasa in acest vas de lut, in care se fierbe in suc propriu, dedicat in special pentru sarmale.
A 3-a Optiune!
Plusuri
Acest set contine 3 modele de oale de diferite dimensiuni, cu capac si manere turnate, precum si o tigaie cu maner lung, confectionat din fonta pura, fiind foarte rezistenta, cu email pe interior si exterior, compatibil si cu masina de spalat vase pentru o intretinere comoda.
Minusuri
Fiind un set ce contine mai multe piese, are si un pret ceva mai ridicat decat alte modele prezentate.
Concluzie
Cu acest set ai la dispozitie mai multe tipuri de oale, foarte rezistente, in care poti prepara diferite produse cu un gust deosebit.
Pareri despre cele mai bune oale
Pentru a te putea descurca mai usor in marea de oferte de pe piata, iti oferim mai jos o lista cu diferite produse, foarte bine primite de clienti, impartite pe categorii, pentru a gasi comod ceea ce iti doresti: o oala ceramica, din inox, lut, electrica sau sub presiune etc.
Oala sub presiune
Tefal Secure 5 NEO
La oala sub presiune importanta este siguranta, iar acest model este special conceput pentru a fi protejat si pentru a te putea bucura de beneficiile obtinute utilizand acest mod de gatire.
Cu oala sub presiune Tefal vei gati comod atat legumele, cat si carnea sau pestele, avand programe gata setate, dar si cos pentru gatire la aburi ce pastreaza toata savoarea si substantele nutritive.Capacul se inchide comod prin glisare, si are valva de siguranta, sistem de inchidere cu siguranta, sistem de blocare automata, supapa pentru controlul presiunii, garnituri.
Merge pe mai toate tipurile de aragazuri (pe gaz, electric, inductie, halogen, vitroceramic), iar oala este compatibila cu masina de spalat vase (fara capac). Este din inox si are o capacitate de 6l. Diametrul exterior este de 25 cm si are o inaltime de 25 cm.
Oala de lut
Full oallutmed
Cu siguranta, cele mai delicioase sarmale sunt cele preparate intr-o oala de lut, si poti sa te indrepti spre acest model care iti va desavarsi calitatile de gospodina.
Vasul este rotund, cu o capacitate de 7l, cu diametrul de 30 cm si inaltime tot de 30 cm. Se poate utiliza atat pe aragaz cu gaz, cat si electric, dar si in cuptor. Fiind in intregime din lut are nevoie de o intretinere speciala, spalare fara detergent, si trecuie sa eviti racirea brusca dupa folosire.
Este prevazuta cu capac, tot din lut, si manere pentru a putea fi manuita cu usurinta. Vasul este de culoare maro, cu motive geometrice pe galben. Mancarea se va face in suc propriu si va pastra savoarea ingredientelor. In plus, este o oala la un pret bun de care te vei bucura.
Oala de fonta
Carl Schmidt Sohn Xanten Premium Gray
Daca vrei sa poti gati fara a infuenta gustul mancarii, atunci cel mai potrivit este sa alegi o oala de fonta, care se incalzeste repede si iti permite sa experimentezi diferite preparate.
Acest set contine mai multe piese si anume: o oala mica cu capacitate de 1l, diametrul de 14 cm; o oala medie cu capacitate de 2,2l, diametru de 22 cm; o oala mare de 5,5l, si diametru de 25 cm, precum si o tigaie pentru prajit cu capacitate de 2,7l si diametrul de 26 cm. Sunt confectionate din fonta pura si sunt garantate pe viata.
Ca si sursa de caldura poti folosi gaz, halogen, inductie, electric, vitroceramic. Vasele sunt compatibile cu masina de spalat. Cele trei oale sunt dotate cu capac si manere turnate, tigaia are coada lunga pentru a fi mai usor de manipulat. Pe interior si exterior vasele sunt emailate.
Oala ceramica
Schmitter Oala ceramica 28 cm
Este o oala ceramica cu o capacitate de 6l, diametrul de 28 cm si inaltime de 12 cm, ce iti va permite sa gatesti atat pe gaz, cat si la un aragaz electric.
Fundul oalei este stratificat, cu 5 straturi si o grosime de 4,2 mm. Este din aluminiu turnat, cu interiorul ceramic, ce permite o incalzire foarte rapida, fara ca mancarea sa se lipeasca.
Manerele sunt turnate, pentru a manipula cu usurinta oala, si este dotata cu capac din sticla termorezistenta. Se poate folosi si la cuptor, fara capac. Are un design placut, cu finisaj exterior pe maro.
Oala electrica
Beper 90.550
Daca ai ales un stil de viata sanatos, atunci o oala electrica iti poate fi de ajutor pentru prepararea mancarurilor fara ulei, pastrand ingredientele in stare cat mai naturala.
Pentru o familie mai mica, cu 2 -3 membri, acest model cu o capacitate de 1l poate fi o alegere potrivita. Carcasa este din inox, iar invelisul exterior, antiderapant, nu se incalzeste. De asemenea, are si functia de pastrare la cald, foarte utila cand esti in criza de timp.
Puterea este de 400W si are panou de comanda mecanic, intuitiv de folosit. Oala are si program pentru orez, precum si un recipient de legume. Semnalul acustic te anunta cand mancarea este gata, si are protectia la supraincalzire. De asemenea, are LED-uri ce te anunta starea aparatului. Piciorusele ii asigura o pozitie stabila pe masa. Capacul este transparent.
Oala fiert lapte
Lamart Oala inductie 1,5l
Atunci cand in familie sunt si copii, o oala fiert lapte este binevenita, pentru a nu mai avea probleme si pentru o intretinere usoara, iar acest model merita atentia ta.
Este o oala de fiert lapte cu o capacitate de 1,5l, inalta, ce poate fi folosita atat pe aragazul cu gaz, cat si cu inductie. Confectionata din otel, cu pereti dubli, asigura o fierbere comoda a laptelui, fara a se prinde. In plus, cand laptele este gata te avertizeaza cu ajutorul unui fluier incorporat. Manerul este mare si comod, moale.
Se intretine usor, fiind compatibila si cu masina de spalat vase. Nu are capac, este de culoare argintie si este o oala ieftina si buna.
Oala inox
Schmitter Oala inox 17,5l
In caz ca ai nevoie de o oala din inox de capacitate mare, poti sa mergi pe acest model de 17,5l, care iti va permite sa faci cele mai delicioase mancaruri pentru familia ta.
Este o oala Schmitter ce are fundul termoradiant, format din 5 straturi, in mijloc fiind un strat de otel, ce este imbracat in cu alte doua de aluminiu (interior, exterior) si doua straturi de inox pe interior si exterior. Poate fi folosita atat pe aragaz cu gaz, cat si electric.
Capacul cu care este prevazuta oala este de asemenea din inox. Manerele sunt confortabile si turnate, pentru a nu se desprinde in timp. Ambele componente sunt de culoare gri.
Cooking by Heinner Madeline
O oala din inox este binevenita in bucataria ta si poti sa te dotezi cu acest set, avand astfel tot ceea ce este necesar pentru a gati cele mai delicioase mancaruri.
Este un set ce contine 10 piese: o cratita cu maner lung de 1,9l; trei oale de diferite capacitati: 2,6l, 3,6l, 6,1l pentru a putea prepara cantitatea dorita de mancare; 4 capace din sticla termorezistenta; suport pentru a putea pune oala fierbinte; cos pentru prajit cu maner lung.
Oalele sunt din inox, cu o grosime de 0,5 mm, pot fi folosite pe diferite surse de caldura (gaz, electric, halogen, vitroceramic, inductie) si merg inclusiv la cuptor. Manerele sunt practice, din inox, prinse bine de corpul oalei. In plus, au un design foarte placut, fiind argintii.
Oala Schmitter
Schmitter Oala ceramica 7l
Acest model de oala Schmitter este cu invelis ceramic pe interior, ceea ce iti va permite sa gatesti mai sanatos, cu un gust mai intens, distribuind uniform caldura si fiind usor de intretinut, fara ca alimentele sa se lipeasca.
Oala este din aluminiu turnat pe exterior, cu o grosime a fundului de 4 mm. Se poate folosi pe mai multe surse de caldura precum: gaz, electric, vitroceramic, halogen si, de asemenea, se poate introduce la cuptor, dar fara capac.
Capacul cu care vine in dotare este din sticla. Manerele sunt turnate si au o dimensiune comoda, pentru a putea manui oala cu usurinta. Este de culoare maro, fiind folosita o vopsea rezistenta in timp. Are o capacitate de 7l, cu un diametru de 24 cm, si este o oala la pret bun.
Oala din cupru
Falk Culinair Jampot 32 cm
Cu siguranta o oala din cupru este foarte atractiva ca si aspect, dar si datorita calitatilor deosebite ale materialului din care este fabricata, iar acest model poate fi de interes pentru tine.
Datorita proprietatilor sale, reactionand foarte bine in contact cu fructoza si zaharul, aceasta oala se recomanda pentru prepararea de conserve pentru iarna precum dulceturi delicioase, siropuri, compot etc. Oala este confectionata in intregime din cupru si are manere din fonta.
Se poate folosi pe mai toate sursele de caldura, gaz, electric, vitroceramic, si se poate pune la cuptor. Are o capacitate de 10l, o inaltime de 13,5 cm si un diametru de 32,9 cm. Cantareste 3,8 kg. Nu este compatibila cu masina de spalat vase si nu are capacul inclus in pret.
Ghid de cumparare
Cu siguranta iti doresti una dintre cele mai bune oale, dar, atunci cand alegi produsul, fii atent la cateva criterii pentru a alege ceva potrivit cu ceea ce ai nevoie.
Tip de oala: o prima impartire poate fi in cele care sunt simple, cu aburi, sub presiune si electrice.
O oala electrica te poate ajuta sa gatesti sanatos, fara a utiliza ulei, ingredientele pastrandu-si proprietatile si savoarea. Pot avea si diferite programe dedicate, cel mai frecvent pentru orez, site pentru legume, alte accesorii de interes.
O oala sub presiune iti permite sa prepari o gama larga de produse, avand avantajul unui timp scurt de fierbere, economisind atat timp, cat si energie, dar, cel mai important este ca ingredientele folosite isi pastreaza nutrientii. Poate veni impreuna cu o serie de accesorii de interes precum sita pentru legume, clesti, manere suplimentare. Conform mai multor pareri despre cele mai bune oale, cele sub presiune se numara in topul preferintelor si acum sistemele de siguranta sunt tot mai avansate, pentru a nu exista evenimente neplacute.
Oala cu aburi este de asemenea in top si, de obicei, se compune din mai multe recipiente ce se pot aseza una peste alta. Simplu si comod de folosit, pastreaza valoara nutritiva a alimentelor si este o alternativa pentru o viata mai sanatoasa.
Oalele conventionale sunt prezente in orice bucatarie si se aleg in functie de capacitate, design, materiale etc.
Importanta este si sursa de caldura cu care sunt compatibile oalele, acestea fiind mentionate in fisa de descriere: fie universale, fie doar pe anumite tipuri: gaz, electric, inductie, vitroceramic, halogen.
Materiale: sunt mai multe tipuri de materiale, printre cele mai uzuale mentionam:
Aluminiu – foarte usoare si comod de manipulat, la un pret bun, ce permit incalzirea foarte rapida a recipientului, ce pot avea pe interior email, strat ceramic sau fonta.
Fonta – desi sunt grele si mai incomod de manuit, oalele din fonta sunt preferate pentru ca nu au influenta si nu schimba gustul.
Otel – se recomanda in special pentru sursele de caldura prin inductie, avand capacitatea de a se incalzi treptat.
Teflon – foarte la moda si cautat, are avantajul ca alimentele nu se lipesc, dar se poate deteriora foarte usor.
Dimensiuni: oalele pot avea diferite dimensiuni si le vei achizitiona in functie de numarul de membri din familie pentru care gatesti sau in functie de ce vrei sa prepari.
Astfel, ai oale de diferite capacitati de la 1 – 2l, cele de dimensiuni mici, la 5 -7l cele medii, si peste 10l cele de capacitati mari, foarte utile atunci cand prepari conservele de iarna.
Alte dimensiuni care merita atentia ta, pentru a alege cea mai buna oala pentru tine, sunt diametrul si inaltimea. Astfel, poti sa mergi pe oale cu diametru mic de pana in 15 cm si inalte pentru a fierbe laptele (15 – 20 cm), cu diametrul mai mare (20 – 30 cm), dar tot inalte pentru supe si ciorbe (20 – 30 cm), medii sau mari care se folosesc in general pentru restaurante si cantine (peste 40 – 50 cm diametru).
Set sau la bucata: in functie de ce necesitati ai poti sa alegi:
O singura bucata, spre exemplu o oala Stone Legend durabila si rezistenta, in care poti prepara diferite mancaruri gustoase, sau o oala cu aburi pentru a gati preparate sanatoase.
Un set ce contine mai multe piese de diferite dimensiuni, inalte sau de tip tigaie pentru prajit, eventual cu o oala de fiert lapte dedicata, mai ales daca sunt copii in familie. Pot avea de la 2 – 3 la 5 – 6 piese sau chiar mai mult, si astfel iti vei utila bucataria cu tot ceea ce ai nevoie, avand si un design unitar.
Alte caracteristici: pe langa material si dimensiuni, mai sunt si alte caracteristici care pot infuenta decizia ta de a cumpara un anumit produs:
Capac: este foarte util pentru diferite preparate, si poate fi din acelasi material cu oala sau din sticla termorezistenta (acestea nu se recomanda a se pune la cuptor).
Manerele: sunt importante pentru a putea manui cu usurinta oala si pot fi turnate sau prinse cu diferite sisteme (cel mai adesea cu suruburi). Pot fi rotunde, mai mici sau mai mari, cu maner lung, sau sub forma de toarta, precum cel de la oala de fiert lapte.
Forma: cele mai multe oale au forma rotunda, dar poti gasi si modele mai ovale, precum cele care se pot pune la cuptor si iti permit coacerea de prajituri.
Design: vei gasi oale la preturi bune frumos colorate, cu motive florale sau geometrice, care iti vor inveseli bucataria. De asemenea, poti opta pentru modele argintii, precum cele din inox; de culoare roscata, cele din cupru; sau colorate uni.
Intrebari frecvente
Se poate prepara conserva de peste in ulei in oala sub presiune?
Cu siguranta, daca vrei sa prepari retete delicioase din peste pentru iarna, poti sa folosesti o oala sub presiune Tefal, sau alt model, deoarece te va ajuta sa fierbi cat mai bine ingredientele necesare si intr-un timp scurt.
De ce ies mai gustoase sarmalele in oala de lut?
Specialistii in domeniu recomanda fierberea sarmalutelor in oala de lut la cuptor, indiferent ca sunt de post sau cu carne, in foi de vita sau varza, deoarece aceasta va patra mult mai bine aromele si se vor face in timp, devenind delicioase, suculente si gustoase.
Cum se asezoneaza o oala din fonta?
Oala de fonta este preferata de multe persoane deoarece se pot face diferite preparate, de la copturi delicioase la fripturi suculente. Desi este ceva mai pretentioasa la intretinere, nu este complicat si iti prezentam in continuare cativa pasi simpli pentru asezonarea unei oale din fonta. Se spala foarte bine oala, se clateste si se usuca. Se adauga un strat subtire de ulei vegetal, atat la interior, cat si la exterior si se asaza cu fundul in sus in cuptorul incins. Se poate pune o folie de aluminiu dedesubt pentru a nu se scurge uleiul in cuptor. Se lasa circa 45 de minute dupa care se stinge cuptorul si se lasa la racit.
Top 5 retete de mancare la oala
Pentru a-ti veni in ajutor, iti prezentam in continuare cateva retete de top, foarte populare si gustoase, pe care le poti prepara in diverse tipuri de oale. Astfel:
1.Sosuri pentru paste: poti merge pe un sos alb cu smantana, bogat in unt, parmezan si piper negru; sau smantana, usturoi si legume proaspete de primavara; dar poti prepara si un sos clasic din cubulete de rosii, ulei de masline si condimente.
2. Gulas: daca tocmai ti-ai achizitionat o oala Stone Legend cu smalt durabil si rezistent, si cupru care asigura o buna conductivitate termica, ai mai multe optiuni de mancaruri, printre care gulas, un preparat de exceptie ce are la baza carne de vita, ceapa, cartofi, morcovi, rosie ardei, untura, oua, faina si condimente.
3. Sarmale: nimic nu se compara cu sarmalutele in oala de lut, in frunze de varza murata iarna sau de vita de vie, de post sau cu carne, care isi pastreaza savoarea si suculenta pentru mai mult timp.
4. Dulceata: poti sa prepari in oala de cupru retete de la bunica de dulceturi, pe care sa le ai pe iarna, din diverse fructe cu zahar.
5. Friptura de porc cu usturoi si ceapa: la oala sub presiune carnea va fi gata repede, pastrandu-si aromele si suculenta. Pentru inceput vei rumeni usor intr-un strop de ulei seminte de chimen si bucatile de carne pentru a se carameliza la exterior. Le scoti si calesti putin ceapa, usturoiul si ardeiul, iar dupa ce s-au rumenit frumos adaugi carnea, cu putina apa, condimente si lasi la fiert o ora.
Acum, ca ti-am starnit interesul, cauta oale ieftine si bune, dedicate pentru nevoile tale si mai gasesti si alte retete potrivite.
