Cel mai bun multicooker

 

Multicookere – Opinii si Recenzii in 2021

 

Multicookerul este un aparat de gatit care vine in sprijinul persoanelor care vor sa pregateasca hrana intr-un mod cat mai simplu, fara a sta minute in sir langa aragaz. Popularitatea acestor electrocasnice a crescut foarte mult in ultima perioada, iar asta se vede si in gama de produse din mediul online. Ninja OP500EU, de exemplu, e un model foarte cautat de persoanele care au un buget ceva mai mare. El are are o capacitate generoasa, de 7.5 litri, are functii utile, precum timer si pastrarea la cald si are vas fabricat din ceramica. O alta varianta interesanta e Tefal CY505E30 One Pot.

 

 

Tabel comparativ

 

 

 

Pareri despre cele mai bune multicookere

Cauti un multicooker la pret bun si nu stii de unde sa incepi? Arunca o privire modelelor de mai jos, insotite de prezentarea caracteristicilor tehnice si selectate in functie de evaluarile clientilor care le-au testat. Foloseste informatiile pentru a identifica mai usor versiunea potrivita pentru necesitatile familiei tale.

 

 

Multicooker Ninja:

 

Ninja OP500EU

 

Acest aparat de la Ninja e apreciat de gospodine pentru faptul ca permite o gatire diversa a alimentelor, gratie celor 9 programe si a puterii de 1400W. Cu ajutorul lui poti prepara hrana la aburi, o poti gati lent, rumeni, fierbe sau deshidrata, poti sa optezi pentru un program rapid de gatit, sub presiune sau poti pur si simplu sa incalzesti mancare. 

Dispozitivul acesta are la interior o oala cu capacitate de 7.5 litri, confectionata din ceramica, pentru a nu lipi mancarea si pentru a face totul cat mai sanatos. Functiile prezente la acest model sunt: timer, mentinere la cald, start intarziat si control digital. Aparatul e facut in asa fel incat poti sa alegi din mai multe programe prestabilite, pentru a fi cat mai simplu sa gatesti ceea ce iti place.

Dimensiunile acestui multicooker sunt de 42 x 38 x 35 mm, iar greutatea e de 11.3 kg. Va trebui sa ii gasesti un loc fix in care sa il tii, pentru a-ti fi cat mai usor. 

 

Philips HD3037/70 

 

Formatul jos, cu baza incapatoare si capac fara valve, iti spune din prima ca ai de-a face cu un multicooker din categoria celor fara presiune, recomandate pentru slow-cooking, fierbere, coacere, prajire, gatire la aburi etc. Te va impresiona prin exteriorul metalic, confectionat din inox rezistent si capacul de un alb imaculat, prevazut cu maner rotativ pentru manevrare facila.

Include 12 programe predefinite, care te ajuta sa gatesti bine cele mai populare retete, indiferent cat de putin familiarizat esti cu arta culinara, si este livrat impreuna cu oala interioara cu pereti de 2mm, care asigura gatirea uniforma, impreuna cu sistemul de incalzire 3D.

La capitolul control si programare, iti putem spune ca modelul de multicooker Philips HD3037/70 este prevazut cu cronometru, care permite inceperea procesului de gatire la ora dorita si iti ofera in plus posibilitatea de seta temperatura si timpul de expunere la caldura. Poti pastra mancarea calda in interior pentru pana la 24 de ore, iar in ceea ce priveste intretinerea, nu trebuie sa-ti faci griji pentru curatenie, pentru ca oala interioara poate fi introdusa pur si simplu in masina de spalat.

 

PHILIPS Viva Collection HD4731/70 

 

Ai copii mici in casa si cauti o versiune cu functie de blocare a meniului? Modelul de multicooker Philips Viva Collection HD4731/70 iti ofera aceasta optiune si multe altele. Este o varianta cu capacitate de 5litri si putere de 980W, potrivita pentru intreaga familie, care gateste aproape singura, datorita gradului ridicat de automatizare a parametrilor de functionare.

Astfel, ai la dispozitie 22 de programe de gatire, printre care slow-cooking, coacere, prajire si gatire la abur, pentru cea din urma varianta pachetul incluzand si un cos special pentru sustinerea alimentelor. Oala interioara este acoperita cu ceramica, pentru a preveni lipirea si a asigura o incalzire uniforma.

Produsul este prevazut cu cronometru, care ofera posibilitatea de a programa prepararea alimentelor, in functie de orarul celor din casa si a timpului disponibil. Pe lista de accesorii comercializate impreuna cu multicooker Philips hd4731/70 mai sunt incluse lingura, spatula, pahar gradat si carte cu retete gandite in mod special pentru a acoperi cele mai apreciate mancaruri si functiile de baza ale aparatului.

 

 

Multicooker Tefal:

 

Tefal CY505E30 One Pot

 

La ora actuala, pe piata online din Romania, unele dintre cele mai cautate multicookere sunt cele de la Tefal. Modelul acesta vine cu o sumedenie de functii care fac din gatit o adevarata placere. Poti sa faci cu usurinta si rapid tot felul de preparate. Daca vrei totusi sa optezi pentru gatire lenta, aparatul are si o astfel de functie.

Vasul in care se pregateste hrana este fabricat din teflon, pentru a nu permite lipirea mancarii si are o capacitate de 6 litri. E usor de cuaratat, find compatibil cu masina de spalat vase. Panoul de comanda este unul digital, iar puterea aparatului e de 1200W.

Modelul acesta vine cu o multime de functii utile, printre care amintim: timer, mentinere la cald, pornire intarziata sau control temperatura. Are multiple moduri de a gati (25 de programe), ceea ce iti permite sa faci la el si pizza, gem, orez, prajituri si cam orice iti trece prin minte. Vine impreuna cu o serie de accesorii precum: spatula, recipient pentru dozare si cos pentru gatit la aburi.

 

 

Multicooker Star-Light:

 

Star-Light SCDB-727GR

 

Aparatul acesta e unul care vine in sprijinul gospodinelor care vor sa gateasca lent. Il poti folosi pentru a gati o multime de alimente, de la carne si paste, pana la legume si deserturi. Sunt foarte multe retete pe care le poti face cu ajutorul lui, iar vasul de ceramica te ajuta sa pregatesti totul intr-un mod cat mai sanatos.

Acest slow cooker are o capacitate de 6.5 litri, ceea ce inseamna ca vei putea prepara cantitati de hrana destul de mari. El lucreaza cu o putere de 270W, are un capac din sticla termorezistenta, pentru a putea vedea hrana din interior si detine temporizator, pentru a putea seta timpul de gatire. Totodata, mai are si functia de pastrare la cald pentru 4 ore, care intra in actiune dupa finalizarea procesului de preparare a hranei.

Cand setezi programul dorit, ai posibilitatea de a opta pentru una din cele doua optiuni de gatire, mai exact Low si High. Prima inseamna un timp de 7-8 ore, a doua 3-4 ore. Depinde insa mult si de ce anume vrei sa prepari. Dimensiunile aparatului sunt de 41 x 26 x 30 cm, iar greutatea de 5.3 kg.

 

 

Multicooker Oursson:

 

Oursson MP5005PSD/DC 

 

Designul robust, cu unghiuri drepte si panou de control conceput pentru functionalitate optima, te duce cu gandul la un dispozitiv profesional din primul moment in care privesti acest model de multicooker Oursson. Este o versiune care functioneaza cu presiune, dupa cum iti poti da seama usor dupa capacul cu structura complexa, prevazut cu mai multe vale, care iti ofera posibilitatea de a regla manual presiunea eliminata.

Te va impresiona de asemenea si prin numarul extins de programe predefinite, care acopera 45 de situatii culinare in care vei gati ca un bucatar cu experienta, fara sa ai nevoie de prea multe notiuni teoretice. Pentru ca detii controlul asupra presiunii, il poti folosi pentru a obtine preparate foarte rapid, folosind setarile maxime, dar si cu rol de slow-cooker, rice-cooker sau pentru a prepara iaurt delicios de casa.

Permite programarea la ora dorita, mentinerea calda a mancarii si reincalzirea preparatelor atunci cand este nevoie si il poti folosi de asemenea si pentru sterilizare.

 

 

Multicooker Heinner:

 

Heinner HPCK-6IX 

 

Daca gatesti frecvent si in cantitati mari si vrei sa reduci cat mai mult timpul petrecut cu pregatirea mancarii, iti recomandam sa incerci acest model de multicooker Heinner sub presiune. Iti pune la dispozitie oala interioara cu strat antiaderent din teflon, cu capacitatea neta de 4.5litri, potrivita pentru intreaga familie, si 15 programe predefinite.

Iti place sa gestionezi singura procesul de gatire? Heinner HPCK-6IX iti ofera posibilitatea de a seta dupa propriile preferinte, atat temperatura de gatire, cat si presiunea din interior, pe trei trepte de intensitate. Il poti folosi atat pentru fripturi, tocanite si mamaliga, cat si pentru chec-uri sau alte deserturi.

Panoul de control este prevazut cu afisaj digital si butoane touch usor de folosit. Pentru ca manualul inclus impreuna cu produsul este limitat ca indicatii si retete, conform clientilor care au achizitionat deja produsul, va fi insa nevoie sa cauti online mai multe informatii pentru retetele preferate.

 

 

Multicooker Victronic:

 

Victronic VC9127 

 

Cu o capacitate de 4litri si putere de 860W, versiunea de multicooker Victronic VC9127 se numara printre optiunile recomandate pentru gospodariile cu 1 – 3 persoane, in care va fi folosit  ocazional, in paralele cu sistemele clasice de gatit.

Bolul este confectionat din aluminiu de 1.5mm, pentru uniformizare mai buna a temperaturii, iar interiorul este acoperit cu strat antiaderent de teflon, care previne lipirea alimentelor si asigura curatarea facila dupa utilizare. Produsul este prevazut cu 10 programe predefinite, printre care se numara optiunile de gatire a orezului, cerealelor, si iaurtului, si poate fi folosit pentru coacere, prajire, gatire la aburi.

Permite programarea pornirii la o ora prestabilita si trece automat in modul de mentinere calda a mancarii, dupa ce procesul de gatire s-a finalizat. Include timer pentru stabilirea timpului de expunere la caldura si este livrat impreuna cu recipient pentru masurarea ingredientelor si ustensilele necesare pentru gatirea la aburi.

 

 

Crock-pot Express Multicooker:

 

Crock-Pot Express CSC051X 

 

Saute, supa, desert, carne de pasare, iaurt, orez, fasole, carne si tocane sunt cele 8 programe predefinite puse la dispozitie de Crock-pot Expres Multicooker. Pe langa optiunile prestabilite, sa adauga modul Manual care iti ofera libertate totala in gestionarea conditiilor de preparare, pentru retetele personalizate pe care doresti sa le gatesti.

Aparatul functioneaza in patru moduri de lucru: aburi, gatire lenta, sub presiune si mentinere la cald, pe care le poti alege in functie de timpul pe care il ai la dispozitie, reteta preparata si momentul in care vei servi masa.

Este o versiune cu presiune si un capac etans pe masura, cu valve, maner robust si sistem de blocare, si permite reglarea acestui parametru, precum si a temperaturii, direct de la panoul de control digital cu taste touch. Are capacitatea de 5.6litri, volum suficient pentru a pregati frecvent mancarea in familii de 3 – 4 persoane si include functia de Start intarziat care permite stabilirea orei de incepere a gatirii pentru potrivirea cu orarul familiei.

 

 

Ghid de cumparare

 

Multicookerul este in esenta format dintr-o oala si un dispozitiv de incalzire alimentat cu electricitate. Dincolo de cele doua elemente de baza vei gasi insa o mare varietate de modele si optiuni tehnice.

Rolul acestui ghid este acela de a-ti prezenta pe scurt cele mai importante criterii de care trebuie sa tii cont pentru a alege cel mai bun multicooker pentru familia ta, incepand de la capacitate si putere si finalizand cu accesoriile incluse in pachet.

 

 

Categorii: Sub denumirea de multicooker vei gasi doua categorii de produse destul de similare, care iti ofera posibilitatea de a prepara termic mancarea in mai multe variante (la aburi, fiert, prajit, copt etc.). Ceea ce le separa este folosirea aburilor sub presiune, sistem care scade durata de preparare. Vei gasi astfel pe piata modele de multicookere, la preturi bune, cu si fara presiune.

Le poti recunoaste usor datorita capacului cu design diferit. In timp ce optiunile care folosesc presiunea sunt prevazute cu capac cu inchidere etansa si valve, cele de tip slow-cooker includ adesea capace din sticla sau din plastic ori inox, simple, cu format compact, fara alte detalii structurale in afara manerului care permite deschidere facila.

Daca vrei sa stii cum sa alegi intre cele doua iti vom spune ca optiunile care folosesc presiunea inalta consuma mai putin si gatesc mult mai repede mancarea, fierband de exemplu orezul in doar cateva minute, in timp ce modelele fara presiune au nevoie de semnificativ mai mult timp.

 

Capacitate: Un astfel de dispozitiv poate avea de la 1.5l si pana la 10litri. Cele mai populare modele sunt cele care se incadreaza intre 4 – 5 litri, capacitate suficienta pentru o familie de 3 – 4 persoane. Modelele de  2 – 3litri sunt recomandate pentru cupluri, iar cele sub 2litri pentru cei care gatesc pentru o singura persoana. Versiunile de peste 6 litri sunt mai potrivite pentru gospodariile cu peste 6 persoane si pentru petreceri.

Desi poti alege foarte usor volumul optim pentru numarul de persoane pentru care gatesti in mod obisnuit, cele mai multe pareri despre cele mai bune multicookere sustin ca este mai intelept sa te orientezi catre o versiune putin mai mare, pentru ca poti oricand umple oala doar pe jumatate, dar niciodata cu varf. Nu uita de asemenea si ca oala din interior este rotunda si ca ai nevoie de spatiu daca vrei sa gatesti bucati mari de carne sau legume intregi.

 

Putere: Acest indicator variaza in functie de capacitatea de incarcare, avand de regula valori intre 500 si 1500W. Daca ai de gand sa folosesti aparatul frecvent, cel mai bun multicooker pentru tine va fi unul care iti pune la dispozitie cel putin 900W, in caz contrar folosirea implicand un timp de asteptare mai mare, sesizabil in utilizarea zilnica. Pentru cei care cumpara aparatul pentru utz ocazional, sunt suficiente si alternative cu putere sub 900W.

 

Functii: Functiile puse la dispozitie de acest tip de dispozitiv pot fi impartite in doua categorii. Cele de baza implica timer si oprire automata sau/si semnal acustic, controlul temperaturii si posibilitatea de a mentine alimentele calde in interior pentru mai mult timp.

Urmeaza o lista extinsa de programe predefinite de gatire care poate include intre 4 si 45 de optiuni, ce acopera cele mai frecvente alimente si moduri de preparare termica cu care intri in contact in viata de zi cu zi: orez, paste, supa, carne, vegetale, iaurt, gem, compot, fierbere, coacere, gatire la abur etc. 

Toate modelele iti permit sa definesti programe personalizate de gatire introducand temperatura, timpul de gatire si presiunea (in cazul versiunilor cu presiune inalta), dar numai cele mai bune multicookere iti ofera si posibilitatea de a le salva in memorie.

O functie deosebit de utila este cea de programare a inceperii prepararii termice, disponibila de asemenea la unele dintre produsele de pe piata. 

 

 

Accesorii: Toate modelele de multicookere ieftine si bune includ oala de interior, confectionata din inox, aluminiu teflonat sau ceramica, capacul si de regula o spatula pentru amestecarea continutului alimentar. Pentru a curata cat mai usor componentele dupa folosire, iti recomandam sa alegi o versiune de oala cu interior antiaderent (ceramica sau strat suplimentar adaugat) si sa cauti o versiune care permite includerea accesoriilor in masina de spalat vase.

In unele cazuri, la aceste elemente se adauga cos/sita pentru gatire la aburi, una sau doua recipiente folosite ca masuri, lingura si carte de retete care explica detaliat cum se foloseste dispozitivul.

 

 

 

Intrebari frecvente

 

Gasesc online retete pentru multicooker sau primesc manual la achizitie?

Nu trebuie sa-ti faci griji in privinta retetelor pe care le poti pregati la un multicooker ieftin si bun, pentru ca acestea sunt disponibile pe Internet atat pe site-uri culinare, cat si sub forma de colectii tip carte de gatit, in format pdf sau tiparit. Retete vei mai gasi de asemenea, de obicei, si in manualul livrat impreuna cu dispozitivul, in special daca este vorba despre o versiune de produs premium.

 

 

Se poate prepara paine la multicooker?

Pentru cei care doresc sa achizitioneze un multicooker la un pret bun si nu stiu sigur daca este un aparat potrivit si pentru produse de panificatie, venim cu vesti linistitoare. Poti pregati cea mai buna si mai pufoasa paine de casa, foarte simplu, folosind functia de coacere disponibila in meniul acestui tip de aparat.

 

Iese, daca fac mamaliga la multicooker?

Din review-urile oferite de cei care au testat reteta de mamaliga la multicooker reiese ca intr-adevar, poti sa prepari si acest produs traditional, folosind un astfel de aparat. Iti recomandam insa sa cauti o reteta detaliata, publicata fie de producatorul dispozitivului, fie de o persoana care a verificat-o, pentru ca trebuie sa  folosesti combinat mai multe functii din cele disponibile.

 

Primesc carte de retete la multicooker Philips?

Majoritatea modelelor de multicooker Philips sunt livrate impreuna cu o carte de retete.

 

Unde gasesc retete multicooker Tefal?

Numeroase retete pentru versiunile de multicooker Tefal disponibile pe piata sunt publicate chiar pe site-ul producatorului, deci pentru inceput nu va fi nevoie sa cauti prea mult. La fel de la indemana este si cartea de retete inclusa de regula in cutia produsului, la livrare. Daca vrei ceva mai mult, vei gasi cu siguranta retete pe diverse site-uri de profil culinar, cu toate instructiunile necesare pentru a obtine un produs gustos.

 

Care sunt cele mai laudate retete la multicooker Delimano?

Printre cele mai apreciate retete pe care iti recomandam sa le incerci la un multicooker Delimano se numara supa cu taitei, somonul copt, costite in sos, paste cu branza, pui intreg copt, orez turcesc cu piept de pui, paine de casa, clatite.

 

 

 

Retete multicooker

 

Multicookerul simplifica foarte mult procesul de gatire, indiferent de reteta, reducand timpul pe care trebuie sa il petreci in bucatarie. Singurul aspect care te poate pune in dificultate este absenta informatiilor care te ajuta sa intelegi si sa alegi programul potrivit pentru fiecare preparat. Iata cum se obtin doua dintre cele mai populare mancaruri pentru care poti folosi acest dispozitiv.

 

 

Friptura de porc la multicooker

Oursson Multicooker se numara printre optiunile care functioneaza sub presiune, ceea ce inseamna ca in acest caz vei obtine un preparat gustos, suculent si cu gust intens, in timp mai scurt decat in cazul unui slow-cooker.

Pregatirea este simpla. Foloseste cutitul pentru a intepa in mai multe locuri bucata de carne, permitand astfel condimentelor sa patrunda in interior. Aplica un amestec de sare si piper, masand usor pentru a stimula patrunderea in interior. 

Intr-un castron, combina sos de soia, mustar, ulei de masline si usturoi zdrobit. Omogenizeaza si aplica peste carne cu o pensula, lasand apoi la marinat peste noapte. Pune carnea in vasul de gatit, inchide capacul si alege modul Carne (Beef), presiunea 4 si durata de 30 de minute. Dupa finalizarea timpului, intoarce carnea pe cealata parte si repeta procesul. Serveste impreuna cu legume proaspete.

 

Cartofi la multicooker

Daca ai in casa un Philips MultiCooker, sigur te gandesti sa prepari, printre multele retete apetisante, si cativa cartofi. Iti propunem o varianta simpla si rapida, cu unt, ulei de masline, sare, piper, parmesan ras si frunze proaspete de busuioc. Pasii sunt simpli. 

Mai intai adaugi uleiul si untul in multicooker, activezi optiunea Boil si setezi timer-ul la 10 minute. Intre timp, tai doi – trei cartofi in cubulete si cand programul s-a oprit si untul este topit, ii adaugi in oala, impreuna cu jumatate de masura de apa, sare si piper dupa gust. Apesi din nou Boil, de data aceasta cu o durata de 30 minute si cat timp aparatul isi face treaba, toci marunt cateva frunze de busuioc si un catel de usturoi. 

Cand au trecut 15 minute de la inceperea gatirii cartofilor, adaugi usturoiul peste ei. La finalizarea programului scoti cubuletele putin rumene, torni peste ele sosul format in oala, presari busuiocul, razi parmezan dupa preferinte si ii servesti calzi.

Aceleasi retete pot fi obtinute rapid si usor si cu Delimano Multicooker sau modele de la Tefal, Heinner etc. cu ajutorul detaliilor din manualul aparatului sau a retetelor disponibile pe internet.