fbpx

Reteta de paste cu ton

Last Updated: 02.10.22

 

Daca vrei sa faci paste cu ton si sos de rosii nu e nimic foarte complicat. Astfel de retete cu paste sunt simple, usor de facut si foarte gustoase.

Vezi mai jos ce ingrediente iti trebuie si cum le combini.

 

Paste puse la scurs

Paste cu ton - reteta traditionala

Cum sa pregatesti cele mai bune paste cu ton
Timp de preparare:30 mins
PRINTEAZA
 
Ingrediente:
  • 500 g paste (spaghete, fusilli, pene etc.)
  • 2 conserve de ton
  • 500 ml sos de rosii
  • 1 ceapa medie
  • 3-4 linguri de ulei
  • 5-6 catei de usturoi
  • 1 ardei gras, rosu
  • sare
  • piper
Pentru final:
  • busuioc
 

 

Paste cu ton

 

Caleste legumele

Curata ceapa, spal-o si apoi marunteste-o. Adauga intr-o cratita incapatoare cele 4 linguri de ulei.

Apoi cand acesta s-a incins, incepi reteta paste cu ton adaugand ceapa. O lasi sa se inmoaie putin, pana devine usor transparenta.

Intre timp, curata ardeiul, toaca-l cubulete mici si pregateste si usturoiul. Acesta trebuie si el curatat si tocat marunt.

Cand ceapa s-a calit, continua aceasta reteta de spaghete cu ton adaugand ardeiul si usturoiul.

Acestea din urma se mai lasa cam 3 minute, timp in care amesteci pentru se combina bine toate aromele. 

 

Pune apa la incalzit pentru paste

Acum e momentul sa pregatesti si pastele pentru fiert. Poti face spaghete cu ton, fusilli, pene sau ce alte variante iti plac tie. Pune apa la fiert, adauga putina sare si intoarce-te la sos.

 


paste konjac

Spaghete fara Gluten Ecologice/Bio 385g 

Din faina organica de Konnyaku, potrivite pentru celiaci, vegani si vegetarieni. Vezi pretul aici.


Adauga sosul de rosii in tigaie

Dupa ce ai calit legumele, e momentul sa continui aceste paste cu ton, reteta simpla, rapida si delicioasa, prin adaugarea sosului de rosii.

Acesta se introduce peste celelalte ingrediente aflate in cratita, si se amesteca totul foarte bine. Se lasa la fiert timp de 5 minute, dupa care se adauga tonul, sarea, piperul si alte condimente care iti mai plac.

Dai focul mai mic si lasi sosul pentru aceasta reteta de spaghete cu ton sa fiaba ingaduit pana cand sunt gata fierte si pastele. 

 

Fierbe pastele dupa preferinte

La fel ca la toate retete de paste acestea se adauga in apa cand aceasta e in clocot si se lasa suficient de mult pentru a avea textura dorita de tine.

Unele persoane le prefera mai al dente, altele mai bine facute. E posibil ca timpul indicat pe eticheta sa nu fie suficient, motiv pentru care gusta-le inainte de a opri focul.

 

Paste cu ton si sos de rosii

Serveste pastele cu ton si sos calde sau reci

Daca ai fiert si pastele, pentru a duce la bun sfarsit aceasta reteta de spaghete cu sos de rosii si ton, ceea ce trebuie sa faci este sa le scurgi apa. Apoi, le adaugi intr-un vas suficient de incapator, fara a le spala.

Peste ele, adauga rapid sosul si mesteca foarte bine, pana cand totul se omogenizeaza. Poti bineinteles sa si adaugi sos in farfurie, la fiecare potie de paste.

La final, daca doresti, peste aceste paste cu ton poti sa adaugi si busuioc. Unii folosesc chiar si parmezan, asadar, e si asta o idee daca esti fan paste cu parmezan.

 


sos de rosii cu busioc pentru paste

Sos de Rosii cu Busuioc pentru Paste Ecologic/Bio

Din rosii coapte cu busuioc proaspat, ceapa si nectar de agave, certificate ecologic. Vezi pretul aici.


Adauga sos daca reincalzesti

Reteta de paste pe care ti-am prezentat-o acum va fi simplu de realizat si nici nu iti ia foarte mult timp. Din ea vei obtine in jur de 3-4 portii.

Daca vrei sa faci mai multe paste cu ton, atunci dubleaza cantitatile.  Retine insa ca este o retetea care isi pierde din cremozitate daca este incalzita la microunde a doua zi.

 

Cum se pastreaza pastele cu ton?

Pastreaza in frigider, intr-o caserola inchisa, daca vrei sa ai la indemana un pranz gustos pentru maine si mai adauga putin sos de rosii cand reincalzesti in tigaie, daca ti se par putin uscate.

Unele persoane nu iubesc pastele din comert si vor sa le faca ele in propria bucatarie. Da, poti face asta, doar ca timpul de pregatire pentru paste cu ton va fi mult mai mare si in plus ai nevoie si de o masina de facut paste.

 


oala paste

Oala pentru paste Lamart 

Compatibila cu plitele cu inductie, diametrul de 22cm, capacitate de 6l, din inox. Vezi pretul aici.


 

VINO PE INSTAGRAM!

Salut! Sunt loana si te astept cu drag pe Instagramul meu, unde promit sa iti arat totul despre cele mai gustoase bunatati pe care le gatesc.

CLICK AICI

Lasă un comentariu

1 Comentarii
Malina

December 29, 2021 at 10:50 am

I am a typo nazzy and I suck D.

Raspunde
4