Sirop de dovleac
PRINTEAZA
Ingrediente:
- 1 cana de apa
- 1/2cana zahar brun
- 1/2 cana zahar granulat
- 2lg piure de dovleac
- 1lg esenta de vanilie
- 1/2lgta nucsoara
- 1lgta scortisoara
- 1/2lgta ghimbir ras
- 5-6 cuisoare
Siropul de dovleac este delicios, usor de preparat si perfect pentru pumkin latte, clatite americane si alte preparate dulci care au nevoie de un plus de aroma.
Tot ce trebuie sa faci este sa adaugi ingredientele intr-o oala si sa fierbi la foc mic, pe aragaz, pana cand zaharul se topeste complet. Trece siropul format prin strecuratoare, pune intr-o sticla de 300-400ml si pastreaza la frigider.
Pentru un pumpkin latte savuros, adauga 2 linguri de sirop in 30ml cafea tare, completeaza cu 100ml lapte cald. Decoreaza cu frisca si praf de scortisoara. Enjoy!
